| EMITENT |
--------- Notă *) Aprobat de Ordinul nr. 4 din 31 ianuarie 2008, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 80 din 1 februarie 2008.
ANEXĂ
3
Programul ac܊iunilor de supraveghere, prevenire ܈i control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protec܊ia animalelor ܈i protec܊ia mediului pentru anul 2008
4
Notă
1. Mi܈cările interne de animale se efectuează pe baza notificării transportului prin INTRANET între direc܊iile sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor de la origine ܈i de la destina܊ie. Notificarea către direc܊iile sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor de destina܊ie se efectuează de către medicul veterinar oficial al direc܊iei sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor de la origine, la solicitarea medicului veterinar care a eliberat certificatul ܈i documentele de mi܈care.
2. Probele biologice prelevate de către medicii veterinari oficiali la posturile de inspec܊ie la frontieră, de la animale vii importate din ܊ări ter܊e sunt analizate conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 1997/794/CE care stabile܈te anumite reguli detaliate pentru aplicarea Directivei Consiliului nr. 1991/496/CEE cu privire la controalele veterinare asupra animalelor vii importate din ܊ări ter܊e, în vederea verificării conformită܊ii cu cerin܊ele de sănătate stabilite în certificatul sanitar veterinar care înso܊e܈te transportul, ale cărei prevederi au fost preluate de Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor ܈i mediului nr. 525/2003 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ce stabile܈te unele reguli detaliate cu privire la controalele veterinare pentru animale ce sunt importate din ܊ări ter܊e în România, publicat în Monitorul Oficial al Romaniei Partea I a nr. 601 din 25 august 2003.
3. Prelevarea probelor de sânge pentru efectuarea examenelor de laborator se realizează utilizând vacutainere sterile. În cazul ac܊iunilor de supraveghere sanitară veterinară obligatorii ce se realizează în exploata܊iile non-profesionale, contravalorarea vacutainerelor sterile este suportată de către Autoritatea Na܊ională Sanitară Veterinară ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor. În cazul programului de vaccinare de urgen܊ă pentru pesta porcină clasică în exploata܊iile non-profesionale, contravaloarea serigilor ܈i acelor necesare vaccinării este suportată de către Autoritatea Na܊ională Sanitară Veterinară ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor.
4. În cazul în care, conform precizărilor tehnice ale prezentului program, este necesară prelevarea unei probe pentru efectuarea mai multor teste de laborator, se decontează numai costul unei singure prelevări;
5. În cazul ac܊iunilor sanitare veterinre efectuate la cerere, costurile sunt suportate de către proprietarii animalelor.
6. Formularele tipizate utilizate pentru înscrierea ܈i raportarea ac܊iunilor din prezentul program, se pun gratuit la dispozi܊ia medicilor veterinari de liberă practică împuternici܊i, de către direc܊iile sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti.
7. Ac܊iunile efectuate de medicii veterinari de liberă practică în caz de suspiciune sau confirmare a unei boli în care se instituie zone de protec܊ie ܈i supraveghere, sunt finan܊ate de la bugetul de stat.
8. Animalele vii importate din ܊ări ter܊e se supun regulilor de carantină profilactică timp de 30 de zile. Carantina profilactică reprezintă complexul de măsuri sanitare veterinare ce se aplică de către conducerea exploata܊iei asupra animalelor nou introduse, în scopul depistării ܈i
prevenirii introducerii bolilor transmisibile în efectivul de animale din exploata܊ie. Pentru efectuarea carantinei profilactice, proprietarul exploata܊iei de animale este obligat să de܊ină locuri special amenajate în acest scop.
9. Animalele vii provenite din comer܊ul intracomunitar, se supun supravegherii sanitare veterinare conform legisla܊iei specifice.
10. Din ra܊iuni de biosecuritate, ac܊iunile sanitare veterinare de supraveghere ܈i control al bolilor în exploata܊iile comerciale pentru cresterea porcinelor ܈i a păsărilor, înregistrate/autorizate sanitar veterinar, se execută de către medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i ܈i organiza܊i in condi܊iile legii; monitorizarea ܈i controlul realizării acestor ac܊iuni este responsabilitatea directă a medicilor veterinari oficiali din cadrul autorită܊ilor sanitare veterinare competente.
12.Prin personal auxiliar oficial se în܊elege personalul auxiliar autorizat în temeiul Regulamentului 854/2004/CE, să ac܊ioneze în această calitate, numit de autoritatea competentă ܈i care lucrează sub autoritatea ܈i responsabilitatea unui medic veterinar oficial.
ABREVIERI
ANSVSA – Autoritatea Na܊ională Sanitară Veterianră ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor;
DSVSA – Direc܊ia Sanitară Veterinară ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor Jude܊eană, respectiv a municipiului Bucure܈ti; LSVSA – Laboratorul Sanitar Veterinar ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ti; IDSA – Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală;
IISPV – Institutul de Igienă ܈i Sănătate Publică Veterinară;
ICPBMV – Institutul pentru Controlul Produselor Biologice ܈i Medicamentelor de Uz Veterinar; LNR – Laborator Na܊ional de Referin܊ă;
LCR – Laborator Comunitar de Referin܊ă;
CMVR – Colegiul Medicilor Veterinari din România; UCPR – Uniunea Crescătorilor de Păsări din România; DDD – Dezinfec܊ie, Dezinsec܊ie, Deratizare;
SRAAF – Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente ܈i Furaje; UEC – Unitatea Epidemiologică Centrală;
PIF – Post de inspec܊ie la frontieră;
5
HACCP - Principiile privind analiza riscurilor ܈i punctele critice de control (Hazard Analysis and Critical Control Point).
6
OPIS
CAPITOLUL I – SUPRAVEGHEREA, PROFILA܉IA ܇I CONTROLUL BOLILOR LA ANIMALE
SEC܉IUNEA 1 – BOLI MAJORE SEC܉IUNEA 2 – BOLI TUMORALE
SEC܉IUNEA 3 – AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ OBLIGATORIE ÎN FUNC܉IE DE ANTECEDENTELE EPIZOOTICE SEC܉IUNEA 4 – AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A BOLILOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM (ZOONOZE)
SEC܉IUNEA 5 – AC܉IUNILE STRATEGICE DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A REPRODUC܉IEI ܇I TULBURĂRILOR GENETICE LA ANIMALE SEC܉IUNEA 6 – AC܉IUNI DE PROTEC܉IE ECOLOGICĂ
SEC܉IUNEA 7 – AC܉IUNI GENERALE DE MEDICINĂ VETERINARĂ PREVENTIVĂ, DE PROTEC܉IA ܇I BUNĂSTAREA ANIMALELOR ܇I PROTEC܉IA MEDIULUI SEC܉IUNEA 8 – SUPRAVEGHERE TOXICOLOGICĂ
SEC܉IUNEA 9 – AC܉IUNI PROFILACTICE OBLIGATORII PENTRU UNELE BOLI LA ANIMALE
CAPITOLUL II – EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ܇I A FURAJELOR
SEC܉IUNEA 1 – DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE) SEC܉IUNEA 2 – CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE AUTORIZATE SANITAR VETERINAR SEC܉IUNEA 3 – CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE ÎNREGISTRATE SANITAR VETERINAR
SEC܉IUNEA 4 – EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR
SEC܉IUNEA 5 – DETERMINĂRI RAPIDE EFECTUATE PE AUTOLABORATOR ÎN ZONELE DE INTERES TURISTIC SAU ALTE PROGRAME DE SUPRAVEGHERE DE NECESITATE DISPUSE DE ANSVSA
SEC܉IUNEA 6 – SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE INTRĂ ÎN COMPOZI܉IA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ܇I PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ
SEC܉IUNEA 7 – DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE) SEC܉IUNEA 8 – CONTROLUL EFICEN܉EI OPERA܉IUNILOR DE DEZINFEC܉IE ܇I DERATIZARE SEC܉IUNEA 9 – EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR
SEC܉IUNEA 10 – RE܉ETE FURAJERE LA CARE SE DETERMINĂ PREZEN܉A COCCIDIOSTATICELOR ÎN PROGRAMUL DE SUPRAVEGHERE
SEC܉IUNEA 11 – EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, FURAJE ܇I APĂ
CAPITOLUL III – SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A UNITĂ܉ILOR CARE PRODUC, DEPOZITEAZĂ ܇I COMERCIALIZEAZĂ PRODUSE MEDICINALE DE UZ VETERINAR
CAPITOLUL I
SUPRAVEGHEREA, PROFILA܉IA ܇I CONTROLUL BOLILOR LA ANIMALE SEC܉IUNEA 1
BOLI MAJORE
7
1. FEBRĂ AFTOASĂ (A - 010)
STRATEGIA DE
SUPRAVEGHERE
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza
date relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
speciile domestice ܈i sălbatice receptive la virusul febrei aftoase, aflate pe teritoriul României:
܊inte pentru detec܊ia unor eventuale contaminări transfrontaliere de la :
VS), situate în zona I de supraveghere,
normei sanitare veterinare privind măsurile pentru combaterea febrei aftoase, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 402 din 15 iunie 2007, iar probele de sânge prelevate pentru efectuarea examenelor
1. inspec܊ia planificată a animalelor din
a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;
b) în exploata܊iile de animale în care se efectuează carantina pentru animalele nou introduse în efectiv.
2. serologică:
a) pe probe de sânge recoltate de la bovine ܈i ovine din localită܊ile identificate ca
b) 2% din bovine ܈i 3% ovine ܈i caprine lunar din localită܊ile ܊intă identificate în jude܊ele cu risc major de contaminare transfrontalieră (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV,
c) 0,5% din bovine, ovine ܈i caprine lunar din localită܊ile ܊intă identificate în jude܊ele cu risc minor de contaminare transfrontalieră
1. Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
2. ANSVSA identifică jude܊ele din zonele I ܈i II de risc.
3. DSVSA identifică localită܊ile ܊intă din zonele de risc I ܈i II.
4. În cazul suspiciunilor de boală se aplică prevederile Ordinului Pre܈edintelui ANSVSA nr. 113/2007 pentru aprobarea
1. Ac܊iunile de inspec܊ie planificată ܈i cele de evaluare rurală rapidă vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia specifică.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA .
(BR, BC, CJ, HD, IL, IF, NT), situate în zona II de supraveghere.
3. clinică:
În caz de suspiciune ܈i în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul confirmării bolii, în
conformitate cu prevederile legisla܊iei în vigoare.
serologice, virusologice se trimit la LNR din cadrul IDSA conform prevederilor Manualului de Instruc܊iuni.
. Se execută conform prevederilor ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 113/2007.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
5. LNR comunică rezultatele ob܊inute la DSVSA, iar pentru probele pozitive ܈i la ANSVSA;
6. probele pot fi trimise la unele laboratoare de referin܊ă comunitare ܈i/sau na܊ionale, cu aprobarea ANSVSA cheltuielile fiind suportate de DSVSA;
7. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 788 din 30 august 2005, cu modificările ulterioare.
8. Se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.
8
2. STOMATITA VEZICULOASĂ (A - 020)
1
2
3
4
I. Supraveghere
pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
domestice sau sălbatice receptive la virusul stomatitei veziculoase, aflate pe teritoriul României:
a) în unită܊ile desemnate să efectueze carantină pentru animale nou introduse din
܊ări situate pe continentele contaminate, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia specifică.
intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
b) în abatoare ܈i puncte de tăiere a animalelor din specii susceptibile tăiate în perioada de carantină, nou introduse din ܊ări situate pe continente contaminate, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice ܈i a leziunilor produse de bolile veziculoase.
- în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile de moarte sau tăiate în perioada de carantină.
܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i în exploata܊iile de carantină ܈i abatoare autorizate.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
2. serologică:
3. clinică:
1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere conform prevederilor legisla܊iei comunitare.
2. În unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse din ܊ări situate pe continentele contaminate, supravegherea serologică se efectuează pe probele prelevate pentru supravegherea febrei aftoase.
3. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale
4. Reagen܊ii necesari examenelor serologice prin metode necontaminante (ELISA cu antigene recombinate), sunt procura܊i o dată cu animalele importate din ܊ări de pe continente contaminate; această obliga܊ie revine importatorului de animale, întrucât de la laboratoarele de referin܊ă din Europa, nu se pot procura ace܈ti reagen܊i.
1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere, conform prevederilor legisla܊iei comunitare.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
9
10
3. BOALA VEZICULOASĂ A PORCULUI (A - 030)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
domestice sau sălbatice receptive la virusul bolii veziculoase a porcului, aflate pe teritoriul României:
2. serologică:
- la 3% pe an de la porci în vârstă de 150 - 160 zile din exploata܊ii comerciale industriale cu activită܊i de reproduc܊ie ܈i selec܊ie cu capacitate de peste 100 capete.
Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice ܈i a leziunilor produse de evolu܊ia bolilor veziculoase
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i
Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice la examenul antemortem
܈i a leziunilor produse de evolu܊ia bolilor veziculoase
supravegherea efectivelor importate se
Examenele anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali . Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către DSVSA. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
a) în colectivită܊i de porci cu mai mult de 20 de animale destinate reproduc܊iei;
b) în unită܊i desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
c) în abatoare a porcinelor
1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere se aplică prevederile Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 133/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care introduce măsuri generale pentru controlul unor boli ale animalelor ܈i măsuri specifice referitoare la boala veziculoasă a porcului, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 617 din 18 iulie 2006, cu modificările ܈i completările ulterioare, ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.
2. Examenele serologice pentru
3. clinică:
- în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
efectuează pe acelea܈i probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă,
3. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale
܈i/sau interna܊ionale ܈i sunt plătite de către DSVSA.
4. Probele serologic pozitive sau dubioase prin ELISA vor fi retestate.
În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevedrile legisla܊iei comunitare.
7.Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
4. PESTA BOVINA (A - 040)
11
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei bovine, aflate pe teritoriul României:
nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;
Pentru animalele nou introduse în cadrul comer܊ului intracomunitar sau importului din ܊ări ter܊e.
2. serologică:
Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină.
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari de liberă practică, oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i
Examene anatomoclinice a animalelor susceptibile tăiate în perioada de supraveghere.
Se efectuează de medicii veterinari oficiali
1. Examenele serologice pentru supraveghere
1. Medici veterinari de liberă
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost
b) în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale din specii susceptibile nou introduse din ܊ări situate la grani܊a de sud, est ܈i de nord a României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
c) în abatoare:
Pentru detec܊ia posibilei contaminări transfrontaliere, de la:
, cumulate din localită܊ile ܊intă în jude܊ele ce au un risc maxim de contaminare situate în zona l-a de supraveghere (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, SM, SV, VS);
3. clinică:
În zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
se efectuează pe acelea܈i probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă.
܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.
prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
practică împuternici܊i de către DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
a) 2% din efectivul de bovine, anual, defalcat pe 12 luni, dar nu mai pu܊in de 240 de probe/an/jude܊
b) 0,5% din efectivul de bovine, lunar, dar nu mai pu܊in de 60 probe/an ܈i jude܊ , cumulate din localită܊ile ܊intă, în jude܊ele ce au un risc minim de contaminare zona II de supraveghere (BR, BC, CJ, IL, IF, NT, TM);
2. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale
3. România este indemnă la pesta bovină, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.
4. România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul pestei bovine ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă de pestă bovină, recunoscut oficial de OIE.
5. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind ac܊iunile sanitare veterinare de supraveghere ܈i imunoprofilactice obligatorii ale căror costuri sunt suportate de către proprietarii animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 716 din 08 august 2005.
6. Localită܊ile ܊intă ܈i gospodăriile ܊intă din cadrul acestora, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA .
1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu
12
13
5. PESTA MICILOR RUMEGĂTOARE (A - 050)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
domestice sau sălbatice receptive la virusul micilor rumegătoare, aflate pe teritoriul României:
2. serologică:
- pentru detec܊ia posibilei contaminări transfrontaliere, de la:
Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de a܈teptare.
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată
vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia specifică.
Se efectuează de medici verinari oficiali ܈i/sau împuternici܊i.
Examene anatomoclinice a animalelor susceptibile tăiate în perioada de a܈teptare .
܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.
Se efectuează de medici verinari oficiali.
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;
b) în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale din specii susceptibile nou introduse din ܊ări situate la grani܊a de sud, est ܈i de nord a României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
c) în abatoare, a animalelor nou introduse, în perioada de a܈teptare.
a) 1% din efectivul de ovine ܈i caprine, lunar, dar nu mai pu܊in de 400 probe/an/jude܊, cumulate din localită܊ile ܊intă în jude܊ele ce au un risc maxim de contaminare(zona I-a de supraveghere) (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV, VS);
b) 0,5% din efectivul de ovine ܈i caprine, lunar, dar nu mai pu܊in de 100 probe/an ܈i jude܊ cumulate din localită܊ile ܊intă, în jude܊ele ce au un risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, BC, CJ, HD, IL, IF, NT),
1. Examenele serologice pentru supraveghere se efectuează pe acelea܈i probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă.
2. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale
3. România este indemnă la pesta micilor rumegătoare, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.
4. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei bovine ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă de pestă bovină, recunoscut oficial de OIE.
1. Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
3. clinică, în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
5. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005.
6. Desemnarea jude܊elor situate în zonele de risc I ܈i II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localită܊ile ܊intă ܈i gospodăriile ܊inta din cadrul acestora, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i a prevederilor legisla܊iei comunitare.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare
14
6. PLEUROPNEUMONIA CONTAGIOASA BOVINĂ (A - 060)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
domestice sau sălbatice receptive la pleuropneumonia contagioasă a bovinelor aflate pe teritoriul României:
- în unită܊ile desemnate a efectua pentru animalele nou introduse , din sudul ܈i estul României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de a܈teptare.
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată
vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari de liberă practică împuternici܊i conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Se efectuează de medici veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.
2. Animalele suspicionate pentru această boală sunt investigate prin metode de la laborator:
1. Animalele cu reac܊ii serologice dubioase sau pozitive se identifică, se examinează clinic
1. Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către
serologice ܈i microbiologice ܈i/sau PCR.
3. clinică, în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
܈i sunt recontrolate serologic. De la animalele la care se reconfirmă un rezultat serologic pozitiv ܈i care prezintă simptome suspecte de pleuropneumonie se prelevează probe (mucus nazal ܈i lichid pleural recoltat prin punc܊ie aseptica) pentru examen bacteriologic, care se efectuează la IDSA.
1 În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA
nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
DSVSA
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
Medici veterinari de liberă practica împuternici܊i de către DSVSA.
4. În abatoare: inspectia de abator trebuie să se realizeze prin proceduri adecvate în scopul decelării leziunilor pulmonare specifice.
De la toate animalele cu leziuni suspecte de pleuropneumonie contagioasă se prelevează probe de lichid pleural ܈i ܊esut pulmonar, reprezentative pentru examene bacteriologice, histopatologice, în vederea precizării diagnosticului de pleuropneumonie
contagioasă.
܈i Sănătate Animală .
2. România este indemnă la pleuropneumonia contagioasă bovină, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.
3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la pleuropneumonia contagioasă bovină ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă de această boală, recunoscut oficial de OIE.
4. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005.
1. Medicul veterinar oficial din abator
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutul de Diagnostic
15
16
7. BLUETONGUE (A - 090)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
܈i/sau oficiali.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Se efectuează:
3. Supravegherea prin examene de izolare a virusului ܈i
. Notificarea bolii se face în conformitate
Examenele se efectuează la LNR
1. monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante;
2. supravegherea clinică pasivă efectuată de către fermieri ܈i raportarea oricărei suspiciuni de bluetongue medicilor veterinari de liberă practică împuternici܊i
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
2. Efectivele de animale pentru supraveghere vor fi stabilite de DSVSA, de comun acord cu LNR din IDSA.
1. Inspec܊ia animalelor receptive din specii domestice ܈i sălbatice existente pe teritoriul României astfel:
a) animale situate în localită܊ile ܊intă desemnate conform metodologiei de supraveghere stabilită prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind startegia de supraveghere a bolii limbii albastre, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 580 din 23 august 2007;
b) toate rumegătoarele care intra în Romania ca urmare a comer܊ului intracomunitar ܈i toate rumegătoarele importate din ܊ări ter܊e, pe durata perioadei de a܈teptare.
c) rumegătoarele autohtone, rumegătoarele care intră în România ca urmare a comer܊ului intracomunitar sau cele importate din ܊ări ter܊e ܈i aflate în perioada de a܈teptare, tăiate în abatoare autorizate.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
2. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere din structura Programului de urgen܊ă, conform legisla܊iei veterinare în vigoare.
3. Localită܊ile ܈i efectivele ܊intă, sunt stabilite de DSVSA de comun acord cu LNR din IDSA.
2. Supravegherea serologică prin ELISA astfel:
a) 3% din rumegătoare/jude܊, dar nu mai pu܊in de 1200 probe/jude܊, pe durata sezonului de activitate intensă a vectorilor (perioada mai – octombrie);
b) 1% din rumegătoare/jude܊, dar nu mai pu܊in de 400 probe/jude܊, pe durata sezonului de activitate redusă a vectorilor (perioada noiembrie-aprilie);
c) toate rumegătoarele care intră în Romania ca urmare a comer܊ului intracomunitar ܈i toate rumegatoarele importate din ܊ări ter܊e, pe durata perioadei de a܈teptare.
a) lunar, pe probe de seruri prelevate de la animale receptive (bovine, ovine, caprine) din localită܊i ܊intă, desemnate conform metodologiei de supraveghere stabilită prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007;
b) pentru re܊eaua BT-NET, raportarea rezultatelor supravegherii serologice se efectuează lunar, prin fi܈ele de supraveghere serologică
1. Medici veterinari de liberă practică, special instrui܊i, împuternici܊i de către DSVSA.
2. Examenele serologice de supraveghere, se efectuează la LSVSA, respectiv abilitate ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.
de detec܊ie a genomului viral pe probe prelevate de la animale la care testele serologice au avut rezultate neconcludente (stabilite prin coroborarea rezultatelor testelor de laborator ܈i a datelor epidemiologice);
cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare..
din cadrul IDSA, iar probele pentru confirmarea serotipului viral sau a speciilor de vectori se trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA, la laboratoarele de referin܊ă comunitare ܈i/sau interna܊ionale.
4. Supravegherea virusologică sau prin teste de biologie moleculară a rumegătoarelor sălbatice moarte, vânate în condi܊ii normale ori vânate datorită faptului că prezintă
simptome ce ar putea fi atribuite bluetongue.
Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA
܊ările vecine, depistarea unor specii noi de vectori). Stabilirea punctelor de colectare a vectorilor va fi realizată de grupul de exper܊i pentru bluetongue, conform metodologiei stabilite prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007;
4 .În caz de suspiciune sau confirmare a bluetongue, se aplică prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 32/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare care stabile܈te prevederi specifice pentru controlul ܈i eradicarea bolii limbii albastre, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 207 din 7 martie 2006, cu modificările ulterioare, (Directiva CE 75/2000/CE cu toate amendamentele ܈i completările ulterioare).
5. Monitorizarea vectorilor ܈i a parametrilor mediului ambiant (insecte din genul Culicoides), astfel:
a) capturarea săptămânală de vectori (o captură/săptămână) cu capcane fixe, pe tot parcursul anului, în puncte de capturare stabilite conform metodologiei de supraveghere stabilite prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007.
b) capturarea sistematică de vectori cu capcane mobile, pe durata sezonului de activitate intensă a vectorilor (mai – octombrie), în situa܊ii deosebite (apari܊ia bluetongue în
c) monitorizarea parametrilor mediului de supravie܊uire a vectorilor cu meteosta܊ii HOBO în loca܊ii desemnate de către LNR din cadrul Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
d) înregistarea coordonatelor geografice (latitudine, longitudine, altitudine) cu dispozitive GPS în toate punctele de colectare a vectorilor, a probelor de seruri sau a parametrilor de mediu.
1. Stabilirea localită܊ilor ܊intă pentru supravegherea vectorilor ܈i pentru supravegherea serologică se face conform metodologiei stabilite prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007.
2. Înregistrarea coordonatelor de latitudine, longitudine ܈i altitudine pentru fiecare punct de colectare a vectorilor se face cu mijloace GPS.
3. Locurile de recoltare a vectorilor, sunt stabilite de către DSVSA de comun acord cu LNR din IDSA.
1. Medici veterinari de liberă practică, special instrui܊i, împuternici܊i de către DSVSA
2. Examenele de identificare a genului ܈i speciei vectorilor culicoizi se efectuează la LSVSA abilitate, iar confirmarea se face de către LNR din cadrul IDSA.
17
18
8. VARIOLA OVINĂ ܇I CAPRINĂ (A - 100)
1
2
3
4
I. Supraveghere
pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
domestice sau sălbatice receptive la virusul variolei ovinelor ܈i caprinelor, din jude܊ele aflate pe grani܊a de sud ܈i est a României :
2. clinică: în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
Se instruiesc medicii veterinar de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice ܈i a leziunilor produse de variola ovină ܈i caprină
Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea leziunilor produse de variola ovină ܈i caprină
Se instruie܈te medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice la examenul antemortem
܈i a leziunilor produse de variola ovină ܈i caprină
ANSVSA nr. 62/2005.
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată se efectuează, certifică ܈i cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i
Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.
Examene efectuate de către medici veterinari oficiali.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră: AR, CL, CS, CT, DJ, GR, GL, IL, OT, MH, TM, TL;
b) în unită܊i desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
c) anatomopatologică a animalelor importate din ܊ări libere de boală dar cu risc epidemiologic de vecinătate.
d) în abatoare pe animale din specii susceptibile nou introduse care provin din localită܊i ܊intă, precum ܈i a celor tăiate în perioada de a܈teptare .
1. Pentru diagnosticul virusologic probele se trimit de către IDSA cu aprobarea ANSVSA la laboratoare de referin܊ă na܊ionale ܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA .
2. România este indemnă de variola ovinelor ܈i caprinelor, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.
3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul variolei ovinelor ܈i caprinelor ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă, recunoscut oficial de OIE. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui
4. Desemnarea jude܊elor situate în zonele de risc l ܈i II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localită܊ile ܊intă, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA.
5. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.
6. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
7. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.
19
9. PESTA AFRICANĂ A CALULUI (A - 110)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA,
în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei africane a calului aflate pe teritoriul României:
pentru detec܊ia posibilei contaminări transfrontaliere:
recoltate de la 2% din cabalinele din localită܊ile ܊intă dar nu mai pu܊in de 200 probe/an/jude܊ (zona I de supraveghere);
Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată
sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Se efectuează de de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;
b) în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse din sudul ܈i estul României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
2. serologică:
a) în jude܊ele cu risc maxim de contaminare CS, CL, CT, DJ, GR, MH, OT, TL, TR, TM pe probe
1. Probele pentru examene serologice de supraveghere se trimit la IDSA, iar pentru examene virusologice de diagnostic se trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA la laboratoare de referin܊ă na܊ionale ܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.
2. România este indemnă de pesta africană a
1. Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către DSVSA
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA
b) în jude܊ele cu risc minim de contaminare : GJ, VL, AG, DB, IF, Municipiului Buc., IL, BR pe probe recoltate de la 0,5% de la cabalinele din localită܊ile ܊intă dar nu mai pu܊in de 50 de probe/an/jude܊ (zona II de supraveghere);
3. clinică în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
calului, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei africane a calului ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă, recunoscut oficial de OIE
4. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005.
5. în cazul apari܊iei de probe pozitive, se aplică prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 135/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind măsurile de control ܈i combatere a pestei africane a calului, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 607 din 18 iulie 2006 ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.
1. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de apari܊ie a bolii, se aplică conform prevederilor legisla܊iei comunitare.
2. în caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
20
10. PESTA PORCINĂ AFRICANĂ (A - 120)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile
domestice sau sălbatice receptive la virusul ce produce boala, aflate pe teritoriul României:
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată,
precum ܈i cele de evaluare rurală rapidă, se efectuează, certifică ܈i
porcine africane, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 426 din 17 mai 2006..
cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Se efectuează de de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.
Examene efectuate de către medici veterinari oficial .
3. clinică în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în
cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;
a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;
b) în unită܊i desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
c) în abatoare pe animale din specii susceptibile ce provin din localită܊i ܊intă, precum ܈i a celor tăiate în perioada de a܈teptare după import sau comer܊ intracomunitatar.
2. serologică:
a) în jude܊ele cu risc maxim de contaminare (zona I-a de supraveghere), (BT, CL, CT, GL, IS, GR, MM, TL, SM, SV, VS) pe 300 probe/an/jude܊ de la porcinele din localită܊ile ܊intă;
b) în jude܊ele cu risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, CJ, IL, IF) pe 100 probe/an/jude܊ de la porcinele din localită܊ile ܊intă;
1. Probele pentru examene serologice de supraveghere ܈i cele destinate examenelor virusologice în vederea precizării diagnosticului în cazul suspiciunii de boală, se trimit la IDSA. Atunci când este cazul cu aprobarea ANSVSA, probele pot fi trimise unor laboratoare de referin܊ă na܊ionale ܈i/sau interna܊ionale, cheltuielile fiind suportate de către DSVSA.
2. România este indemnă de pesta porcină africană,.
3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei porcine africane ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă, recunoscut oficial de OIE. La comer܊ul intracomunitar ܈i importul de animale vii din speciile receptive se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 99/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind controlul pestei
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
2. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.
21
22
11. PESTA PORCINĂ CLASICĂ (A – 130)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
Conform prevederilor Programului de monitorizare, control ܈i eradicare a Pestei Porcine Clasice în România pentru anul 2008, transmis la Comisia Europeană aprobat de Comisia Europeană prin Decizia Comisiei 870/2007 publicată în Jurnalul Oficial L 340 din 22.12.2007 .
܈i 707 bis din 05 august 2005, care transpune Directiva Consiliului 2001/89/CE;
1. Se aplică derogări prin aprobarea măsurilor dispuse conform unor Decizii ale Comisiei Europene.
2. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 67/2005 pentru aprobarea Normei sanitar veterinare cu privire la măsurile pentru controlul pestei porcine clasice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 707
3. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 66/2005 privind aprobarea Normei sanitar veterinarecare aprobă un manual de diagnostic stabilind proceduride diagnostic, metode de prelevare a probelor ܈i criterii pentru evaluarea testelor de laborator pentru confirmarea pestei porcine clasice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 707 ܈i 707 bis din 05 august 2005, ce transpune Decizia Comisiei 2001/106/CE;
4. Programul strategic privind monitorizarea, controlul ܈i eradicarea pestei porcine clasice în România pentru anul 2008, aprobat prin Decizia Comisiei 2007/870/EC ce aprobă planurile de eradicare a pestei porcine clasice la porcii sălbatici ܈i vaccinarea de urgen܊ă a mistre܊ilor ܈i porcilor domestici din Romania pentru anul 2008.
1. Medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.
5. Normele metodologice privind implementarea Programului strategic privind monitorizarea, controlul ܈i eradicarea pestei porcine clasice în România pentru anul 2008 aprobate prin ordin al pre܈edintelui ANSVSA.
6. Decizia Comisiei 2006/779/ CE cu privire la măsurile tranzitorii de control a sănătă܊ii animalelor în rela܊ie cu pesta porcină clasică din Romania.
23
12. INFLUEN܉A AVIARĂ (GRIPA AVIARA) – A – 150
1
2
3
4
I. Supraveghere
pasivă
monitorizarea documentelor ce pot furniza date
relevante.
Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA,
în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
Supravegherea ܈i combaterea influen܊ei aviare la păsările domestice ܈i sălbatice. Programul de
supraveghere a gripei aviare în România, în anul 2008, la păsările domestice si sălbatice, aprobat prin Decizia Comisiei 782/2007/CEE con܊ine date concrete privind numărul de probe, metodele de diagnostic, zonele cu risc crescut de contaminare, pentru fiecare jude܊ în parte.
1. Având în vedere statutul României de stat membru al Uniunii Europene, supravegherea, diagnosticul ܈i controlul influen܊ei aviare se realizează în conformitate cu prevederile comunitare în domeniu. Aceste prevederi pot fi grupate în:
Medicii veterinari oficiali si/sau de liberă practică împuternici܊i.
a) Legisla܊ia europeană de bază pentru influen܊a aviară o constituie:
(i) Directiva Consiliului nr. 2005/94/CE privind măsurile comunitare de combatere a influen܊ei aviare;
(ii) Decizia europeană privind punerea în aplicare a programelor de supraveghere a gripei aviare la păsările domestice si păsările sălbatice, destinate aplicării în statele membre;
(iii) Deciziei Comisiei nr. 2006/437/CE care aprobă Manualul de diagnostic pentru influen܊a aviară a܈a cum este prevăzut în Directiva Consiliului nr. 2005/94/CE;
(iv) Decizia Comisiei nr. 2007/594/CE din
29 august 2007 de modificare a anexei IV la Directiva 90/539/CE a Consiliului privind modele de certificare veterinară pentru comer܊ul intracomunitar de păsări de curte ܈i de ouă de incuba܊ie, pentru a lua în considerare anumite cerin܊e de sănătate publică.
b) Legisla܊ia europeană secundară pentru influen܊a aviară este reprezentată de decizii ale Comisiei Europene. După publicarea lor în Jurnalul Oficial, A.N.S.V.S.A. transmite în teritoriu aceste decizii, înso܊ite de Note de Serviciu. Men܊ionăm dintre acestea, Decizia Comisiei 2005/734/CE care stabile܈te măsurile de biosecuritate pentru a reduce riscul transmiterii influen܊ei aviare înalt patogene provocată de virusul A al influen܊ei aviare subtipul H5N1 de la păsările vii care trăiesc în sălbăticie la păsările domestice ܈i alte păsări captive ܈i care prevede un sistem de detectare rapidă în zonele expuse unui risc deosebit,
2. În caz de suspiciune sau confirmare a bolii, se aplică prevederile:
a) Directivei Consiliului nr. 2005/94/CE privind măsurile comunitare de combatere a influen܊ei aviare, transpusă în legisla܊ia na܊ională prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 54/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind măsurile de control pentru gripa aviară, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 191 din 20 martie 2007;
b) Planului de contingen܊ă al României pentru influen܊a aviară, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;
c) Manualului de Instruc܊iuni pentru influen܊a aviară, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;
24
d) Diagnosticul în influen܊a aviară se realizeazî în conformitate cu prevederile Deciziei Comisiei nr. 2006/437/CE care aprobă Manualul de diagnostic pentru influen܊a aviară a܈a cum este prevăzut în Directiva Consiliului nr.
2005/94/CE.
25
26
13. BOALA DE NEWCASTLE (pseudopesta aviară) - A – 160
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor care furnizează date despre situa܊ia epidemiologică a efectivelor de păsări.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
1. Medicii veterinari oficiali ai DSVSA
II. Supraveghere activă
a) examene anatomopatologice;
1.Inspectia si/sau alte metode de examinare clinică, necropsia ܈i prelevarea de probe se efectuează de către medicii veterinari oficiali si/sau medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i.
b) examene virusologice; supravegherea virusologică a porumbeilor afla܊i în eviden܊a asocia܊iilor de profil, se efectueaza pe tampoane cloacale la o prevalenta de 10% cu o confiden܊ă de 95%.
în:
d) Supravegherea serologică prin RIHA în exploata܊iile nonprofesionale, efectuată la 14 - 21 zile după fiecare campanie de vaccinare, din zonele stabilite de autoritatea veterinară competentă: cate 30 probe/campanie/localitate, prelevate randomizat din minimum 5 exploata܊ii nonprofesionale ;
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică permanentă a tuturor păsărilor din exploata܊ii comerciale, nonprofesionale ܈i de agrement aflate pe teritoriul României.
2. Supravegherea stării de sănătate a efectivelor de păsări receptive (găini, bibilici, curci, fazani, prepeli܊e, stru܊i, porumbei ܈i păsări de agrement) prin:
1. LNR din cadrul IDSA întocme܈te lista laboratoarelor jude܊ene stabilite pentru efectuarea examenelor de laborator pentru boala de Newcastle, prelevarea, condi܊ionarea, expedierea ܈i graficul de afluire a probelor fiind conforme cu procedurile elaborate de LNR.
2. În caz de suspiciune sau confirmare a bolii, se aplică prevederile:
a) Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 153/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind controlul bolii de Newcastle (pseudopesta aviară), publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 622 din 19 iulie 2006;
b) Planului de contingen܊ă al României pentru boala de Newcastle, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;
c) Manualului de Instruc܊iuni pentru Boala de Newastle, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;
3. Notificarea bolii, inclusiv la porumbei, se realizează în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
4. Notele de înso܊ire a probelor de sânge recoltate în scopul testării imunită܊ii postvaccinale, trebuie să men܊ioneze:
a) categoria de vârstă a păsărilor
b) profilul exploata܊iei
c) programul de vaccinare (schema de vaccinare) aplicat;
d) vaccinul folosit;
c) Supravegherea serologică prin RIHA efectuată
(i) fermele de reproduc܊ie ܈i selec܊ie 30-50 probe după vaccinarea a 2-a ܈i a 4-a la fiecare serie;
(ii) fermele de găini, ouă consum 10-25 probe după vaccinarea a 2-a ܈i a 4-a la fiecare serie;
(iii) ferme de pui carne 30 probe/serie, după varsta de 28 zile;
e) data vaccinării.
6. IDSA elaborează după fiecare campanie de vaccinare a păsărilor în exploata܊iile nonprofesionale (GP) ܈i trimestrial pentru exploata܊iile comerciale, rapoarte privind statusul imun postvaccinal care vor fi analizate de către ANSVSA, IDSA, CMVR ܈i UCPR.
5. Buletinele de analiză privind statusul imun postvaccinal trebuie să precizeze:
a) interpretarea rezultatelor;
b) recomandări.
27
14. BOALA AUJESZKY (B - 052)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
1. inspec܊ia planificată pentru efectivele de porcine
libere de infec܊ie:
- în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animalele nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;
2. serologică (ELISA gE):
La 10% din animalele de reproduc܊ie din exploata܊iile comerciale industriale de porcine organizate;
Probele de sânge se recoltează de la porcinele nevaccinate sau vaccinate cu vaccin deletat (cu marker).
Ac܊iunile de inspec܊ie planificată se efectuează, certifică ܈i cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.
Medici veterinari de liberă practică
împuternici܊i de către DSVSA
3. în caz de suspiciune de boală se efectuează examene virusologice, histologice ܈i, după caz, identificarea genomului viral specific prin PCR la IDSA
Probele de creier de la rumegătoarele la care diagnosticul de boala Aujeszky a fost negativ se vor examina pentru encefalopatii spongiforme transmisibile.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA
28
15. TURBAREA (B -058)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de
către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
1. clinică obligatorie a carnivorelor care au mu܈cat sau
zgâriat persoane ܈i animale, în perioada de 10 zile de la data producerii mu܈căturii sau zgârieturii.
A. Animalele cu simptome de turbare:
B. Animale suspecte de turbare:
1. carnivorele suspecte de turbare:
2. animalele domestice suspecte de turbare, care au venit în contact cu oameni, în condi܊iile
1. sunt ucise ܈i după prelevarea probelor pentru investiga܊ii de laborator, sunt distruse, cu respectarea măsurilor de prevenire a contaminării sau îngropate ܈i denaturate, după caz, la adâncimea de cel pu܊in un metru. Animalele domestice ucise în cadrul măsurilor de control a bolii se despăgubesc conform Hotărârea Guvernului nr. 1415/2004 pentru acordarea despăgubirilor pentru animalele tăiate, ucise sau altfel afectate, în vederea lichidării rapide a focarelor de boli transmisibile ale animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 837 din 10 septembrie 2004, cu modificările ܈i completările ulterioare.
2. restul animalelor din exploata܊ie se ܊in sub supraveghere sanitar veterinară timp de 3 luni, fiind interzisă înstrăinarea lor în această perioadă.
1. Inspec܊ia, examinarea clinică, necropsia ܈i prelevarea de probe se efectuează de către medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i.
a) ce nu au mu܈cat sau zgâriat alte animale sau oameni, se supun măsurilor stabilite la lit.A, pct. 1.
b) cele care au mu܈cat, zgâriat sau au venit în alt mod în contact cu alte animale sau oameni, vor fi puse sub observa܊ie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;
în care ar fi fost posibilă o contaminare a acestora, sunt puse sub observa܊ie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;
C. Animale suspecte de contaminare - suspicionate că au fost mu܈cate sau care au venit în contact cu animale bolnave sau suspecte de boală, se procedează astfel:
1. carnivorele nevaccinate antirabic se ucid 2.carnivorele vaccinate antirabic într-o perioadă de 21 de zile sunt puse sub observa܊ie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;
F. Cadavrele animalelor turbate sau suspecte de turbare, se distrug în întregime, nejupuite.
܈i/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.
2. de laborator - prin examene virusologice, histologice la carnivore domestice ܈i sălbatice, precum ܈i la celelalte mamifere domestice moarte sau tăiate de urgen܊ă care au prezentat simptome nervoase.
D. În localitatea în care turbarea ia propor܊ii, se constituie, la nivelul prefecturii, sub conducerea prefectului, centre locale de combatere a bolilor, respectiv Centrul de Combatere a Bolilor al Municipiului Bucure܈ti, care pot hotărî ܈i organiza uciderea tuturor câinilor ܈i pisicilor fără stăpân.
E. În cazul animalelor din exploata܊ii în care au pătruns carnivore domestice sau sălbatice turbate sau suspecte de turbare, se procedează astfel:
1. vaccinarea antirabică de necesitate a animalelor din speciile susceptibile;
2. întreg efectivul de animale sunt supravegheate sanitar veterinar timp de 3 luni.
1. Medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA ܈i medicii veterinari din abator – recoltează probe.
2. Examinare la LSVSA
1. Probele (capul animalelor moarte sau sacrificate) prelevate pentru examen virusologic (inclusiv bioprobă) ܈i histologic, se trimit la laborator cu respectarea condi܊iilor sanitare veterinare obligatorii privind prelevarea, ambalarea, identificarea ܈i expedierea acestora.
2. Probele de creier provenite de la
29
3. în fondurile cinegetice.
Animalele din fondul cinegenetic cu modificări comportament ce pot fi atribuite rabiei, se ucid, cu respectarea prevederilor legale privind protec܊ia ܈i bunăstarea animalelor. După ucidere, se prelevează probe în scop de diagnostic de laborator.
rumegătoare domestice ܈i sălbatice la care diagnosticul de rabie a fost negativ se vor examina pentru EST, Aujeszky, listerioză prin examene de laborator.
Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probe în scop de diagnostic probe de la animale din fondul cinegetic suspecte de boală, de câte ori se consideră necesar, conform prevederilor protocolului comun
ANSVSA, RNP- ROMSILVA ܈i AGVPS
1939/11379/700/2006.
Conform Hotărârii Guvernului nr. 55/2008 pentru aprobarea Programului strategic privind supravegherea, controlul ܈i eradicarea turbării la vulpe în România, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 55 din 24 ianuarie 2008, aprobat prin Decizia Comisiei 2007/782/CE
Investiga܊iile se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificarile ulterioare
2. În exploata܊iile în care s-au diagnosticat cazuri de rabie se impun restric܊ii de mi܈care a animalelor ܈i confiscarea produselor de origine animală provenite de la acestea, cu respectarea prevederilor legisla܊iei în vigoare.
4. a rabiei la vulpe: supravegherea prin examene de laborator
5. supravegherea circula܊iei tulpinilor de virus rabic pe teritoriul ܊ării, prin investiga܊ii de biologie moleculară.
1. Medicii veterinari oficiali ai DSVSA.
2. Examinare la LSVSA.
30
16. PARATUBERCULOZA (B -059)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către
DSVSA în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
I. La taurine ܈i bubaline
A. În exploata܊ii indemne:
1. Supravegherea bovinelor în vârstă de peste 24 luni prin examen serologic prin ELISA cu faza de
1. Testările serologice se efectuează pe probele recoltate pentru bruceloză, leucoza enzootică
1.Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară
absorbtie) astfel:
bovină sau febra aftoasă.
veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial - recoltează probe
diagnostic.
Supraveghere activă
B. În exploata܊ii suspecte de contaminare cu paratuberculoză
(TCS cu PPD-bovin ܈i paratuberculină PPD);
Toate animalele care au fost diagnosticate ca bolnave cu paratuberculoză se elimină din efectiv, iar în cazul taurilor, materialul seminal recoltat de la ace܈tia nu se va comercializa decât după examenul de laborator cu rezultat negativ pentru paratuberculoză.
1. La animalele pozitive serologic ܈i/sau alergic se execută, obligatoriu ܈i examen bacterioscopic pe probe fecale sau examen
morfopatologic ܈i bacterioscopic pe probe de
Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară
de asisten܊ă, medicul veterinar
2. Examinarea probelor se realizează la LSVSA Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ri, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
3. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medic veterinar oficial din abator – recoltează probe.
4. Examinarea probelor se realizează la LSVSA sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
a) to܊i taurii ܈i bivolii de reproduc܊ie la autorizare ܈i de 2 ori pe an, în trimestrele II ܈i IV;
b) 5% din vacile, bivoli܊ele, junincile ܈i vi܊elele din exploata܊iile pentru reproduc܊ie ܈i produc܊ie de lapte, odată pe an pe acelea܈i probe recoltate pentru LEB ܈i bruceloză;
c) 5% din bovinele din exploata܊iile pentru carne, o dată pe an în trimestrul II;
d) toate bovinele cu reac܊ii pozitive la tuberculina de tip aviar, la 14 - 21 de zile de la T.C.S., se controlează prin examen serologic ܈i bacterioscopic pe probe de fecale;
e) toate animalele cu manifestări clinice ce conduc la suspiciunea de paratuberculoză se controlează prin test alergic (TCS cu PPD bovin ܈i PPD aviar ܈i PPD-J), serologic, morfopatologic ܈i bacterioscopic pe probe de fecale sau, în cazul animalelor moarte sau tăiate, pe probe de organe;
2. Pentru precizarea diagnosticului de paratuberculoză, se fac tăieri de animale, cu semne clinice suspecte de paratuberculoză, serologic, bacterioscopic ܈i/sau alergice pozitive de la care se prelevează por܊iuni de ileon terminal (25 – 30 cm pornind de la valvula ileo- cecală), alte segmente de intestin cu leziuni ܈i limfocentrii mezenterici aferen܊i, care se examinează necropsic, histopatologic ܈i bacterioscopic.
3. Confirmarea bolii se realizează prin examene de laborator pe animale tăiate în scop de
1. Sunt considerate suspecte de paratuberculoză, acele exploata܊ii în care au fost depistate animale cu semne clinice, pozitive serologic ܈i/sau alergic;
2. Animalele în vârstă de peste 12 luni din aceste efective, se supun de două ori pe an la examene serologice (ELISA pe seruri absorbite) ܈i alergic
31
organe în cazul abatorizării acestora;
oficial, din cadrul DSVSA. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
C. În exploata܊ii contaminate
II. La ovine ܈i caprine domestice
A. În exploata܊ii indemne, cu antecedente sau suspecte de boală
Supravegherea prin examene serologice prin ELISA cu faza de absorb܊ie , a ovinelor ܈i caprinelor în vârstă de peste 12 luni:
Examinarea probelor se realizează la LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
2. Paratuberculoza se declară oficial, când la unul sau la mai multe animale tăiate, dintr-o exploata܊ie, diagnosticul a fost confirmat postmortem;
3. Atunci când într-un interval de cel pu܊in 12 luni, examenele post-mortem, efectuate pe un număr reprezentativ de probe, nu au confirmat nici un caz de paratuberculoză, iar procentul de seropozitive ܈i reagente nu depă܈e܈te 5 % din efectivul controlat se aplică conduita pentru exploata܊ii indemne de paratuberculoză
1. Examen serologic (ELISA pe seruri absorbite) ܈i alergic (TCS cu PPD-bovin ܈i paratuberculină PPD), trimestrial, la toate bovinele în vârstă de peste 6 luni;
2. Animalele pozitive bacterioscopic, serologic ܈i/sau alergic se elimină din efectiv, prin abatorizare, în conformitate cu programul de asanare elaborat. De la animalele tăiate se prelevează probe individuale pentru examene complexe de laborator.
1. berbecii ܈i ܊apii la autorizare ܈i de două ori pe an cu 14 zile înainte ܈i după campania de montă
2. 5% din oile ܈i caprele de reproduc܊ie, o dată pe an.
3. 5% din oile ܈i caprele din exploata܊iile ܈i
1. Examenele de laborator se efectuează pe probe de sânge recoltate pentru examenul pentru bruceloză.
2. Analizele pentru supraveghere se efectuează pe probe de sânge recoltate pentru B. melitensis, Maedi –Visna sau artrita-encefalita caprină;
3. Animalele cu semne clinice, suspecte ܈i/sau
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Testările serologice se efectuează la LSVSA.
3. Examinarea probelor se
32
zonele cu antecedente de boală ܈i efective suspecte de infec܊ie, de două ori pe an, după terminarea fătărilor ܈i înaintea perioadei de montă;
pozitive serologic se controlează prin examen bacterioscopic pe probe fecale sau prin examen morfopatologic ܈i bacterioscopic pe probe de
organe, dacă acestea au murit sau au fost tăiate.
realizează la LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
Supraveghere activă
B. În exploata܊ii contaminate
III. La rumegătoarele sălbatice în captivitate ܈i semicaptivitate din rezerva܊ii naturale, parcuri, grădini zoologice etc.
Supraveghere prin examene morfopatologice, bacteriologice ܈i histopatologice a tuturor animalelor moarte sau tăiate în captivitate precum
܈i a celor vânate sau moarte în rezerva܊ii naturale;
IV. Măsuri generale:
Atunci când, în turmele contaminate, procentul de infec܊ie depă܈e܈te 10 % din animalele controlate, în efectivul respectiv se aplică măsurile prevăzute în programul de asanare prin depopulare totală sau prin extrac܊ie
Arealul în care au fost depistate animale cu paratuberculoză, se supune ac܊iunilor de vânătoare intensivă sau prin depopulare totală în cazul animalelor crescute în captivitate.
Controlul eficien܊ei decontaminării finale
Combatere a paratuberculozei prin imunoprofilaxie specifică se aplică numai cu aprobarea ANSVSA
1. Se efectuează examen complex (serologic, alergic trimestrial la întreg efectivul,) ܈i bacterioscopic pe probe fecale la animalele reagente;
2. La animalele moarte sau tăiate se efectuează examen necropsic, bacterioscopic ܈i histopatologic.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examinarea probelor se realizează la LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
3. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA
33
17. BRUCELOZA LA BOVINE (B -103)
1
2
3
4
I. Supraveghere
pasivă
Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind
veterinară de asisten܊ă ܈i
1. Măsurile aplicate pentru supravegherea activă a bolii în exploata܊ii trebuie să respecte prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 104/2005
1. Examenele se efectuează pe probele care se recoltează în scopul examinării pentru leucoza enzootică bovină .
2. Cazurile pozitive, dubioase ܈i neconcludente
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară
criteriile pentru planuri na܊ionale de eradicare accelerată a brucelozei, tuberculozei ܈i leucozei enzootice bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 961 din 31 octombrie 2005, ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA 105/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care introduce măsuri na܊ionale pentru eradicarea brucelozei, tuberculozei ܈i leucozei bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 964 din 31 octombrie 2005 ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA 61/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor ce afectează comer܊ul intracomunitar cu animale din speciile suine ܈i bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr.289 din 30 martie 2006, cu modificările
܈i completările ulterioare,
prin RSAR Roz Bengal se examinează ܈i prin SAT, RFC sau ELISA iar apoi se trimit la IDSA pentru confirmare.
3. Se realizează conform prevederilor Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 1042005, Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005, precum ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/ 2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.
4. Dupa ce Romania va fi recunoscuta oficial liberă de bruceloza se vor aplica prevederile pct. 8 din anexa 1 la Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.
medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examinare la LSVSA
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
3. vacile, bivoli܊ele ܈i junincile care au avortat (după 14 - 21 zile de la avort) sau care prezintă manifestări clinice ce conduc la suspicionarea infec܊iei brucelice.
1. De la toate animalele care au avortat se trimit la laborator avortoni, placentă, lichide fetale pentru examen complex de laborator în vederea
precizării diagnosticului, precum ܈i probe de ser sanguin la 14- 21 zile după avort.
2. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau ELISA (pe cumul de 10 probe), la:
a) taurii ܈i bivolii de reproduc܊ie autoriza܊i sanitar- veterinar pentru monta sau recoltare de material seminal pentru însămân܊ări artificiale, control de două ori pe an în trim.II ܈i IV;
b) vacile, bivoli܊ele, junincile ܈i vi܊elele în vârstă de peste 12 luni de doua ori pe an la interval de 6 luni;
c) bovinele de reproduc܊ie, în cazurile de vânzare cumpărare, la vânzător cu cel mult 30 de zile înainte de livrare, dacă nu au fost examinate în anul calendaristic în curs ;
34
2. Nu se prelevează probe pentru examene de laborator de la fermele în primele 14 zile de la fătare ܈i în cazul când a fost stabilit diagnosticul de certitudine. Se examinează imediat ܈i apoi trimestrial.
tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar
MĂSURI
Carnea ܈i subprodusele comestibile cu excep܊ia ugerului, se sterilizează prin tratament termic ܈i se dau în consum;
prevederile legisla܊iei comunitare.
Medic veterinar oficial din
cadrul DSVSA
4. testarea serologica a animalelor importate cu vârsta de peste 1 an;
5. examenul bacteriologic al materialului seminal, a embrionilor si a ovulelor importate.
6. supraveghere bacteriologica si serologica obligatorie a speciilor susceptibile din fondul cinegetic (la toate animalele vânate)
7. în abator
a) animalele vii: se examinează ante mortem ܈i post mortem ;
b) carnea ܈i organele: se examinează în unită܊i de
1. Se confiscă ܈i se distrug ugerul, celelalte viscere necomestibile, glandele endocrine ܈i sângele;
2. Pieile se supun dezinfec܊iei prin sărare timp de 60 zile după care se pot dirija la prelucrare ;
4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificarile ulterioare.
5. In cazul declarării bolii în abator se aplică
35
18. BRUCELOZA LA OVINE (B =151 - infec܊ia cu Brucella ovis)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medicii veterinari oficiali
din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
Serologică prin RFC ܈i după caz (în func܊ie de simptome ܈i leziuni) examene bacteriologice ܈i histologice la:
܈i identificarea (inclusiv prin teste de biologie moleculară) Brucella ovis
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
1. to܊i berbecii pentru reproduc܊ie, cu 2 săptămâni înainte ܈i după perioada de montă, sau de însămân܊ări artificiale;
2. berbecii cu manifestări de epididimită;
3. berbecii de reproduc܊ie în cazurile de vânzare- cumpărare;
a) la furnizor - cu cel mult 30 zile înainte de livrare;
b) la beneficiar - după cel pu܊in 7 zile de la preluare (în perioada de carantină profilactică);
4. oile la 7-14 zile după avort;
1. Examenele se efectuează pe probele care se recoltează pentru paratuberculoză.
2. De la berbecii sacrifica܊i cu forme clinice de epididimită sau serologic pozitivi prin RFC, se trimit la IDSA probe de testicule pentru izolarea
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examinare la LSVSA Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ti
36
19. BRUCELOZA LA OVINE ܇l CAPRINE (B- 152 = infec܊ia cu Brucella melitensis)
1
2
3
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali
din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
veterinar oficial.
luni;
fost recunoscută oficial ca stat indemn de bruceloză (Brucella. melitensis).
liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
܈i/sau, după caz, la LNR din cadrul IDSA.
1. Efectivul de ovine se afla sub control sanitar
2. Supraveghere serologica odată pe an prin testul de aglutinare rapida pe lama cu antigen colorat cu Roz Bengal, astfel:
a) din turmele cu pana la 1000 capete:
(i) toti masculii necastrati in vârstă de peste 6
(ii) toate animalele nou introduse in turma;
(iii) 25 % din femelele pentru reproductie (nr. de animale testate nu trebuie sa fie sub 50), iar daca turma contine mai putin de 50 de femele, atunci se testeaza
1. Conform Deciziei 2007/399/CE România a
2. Conform Codului Zooveterinar 2006, cap. 2.4.2., pentru mentinerea statusului de oficial liber de boala supravegherea se va efectua ca la pct. 2, coloana 2 (conduita de execu܊ie).
3. Probele pozitive, dubioase ܈i neconcludente se trimit la IDSA, pentru confirmarea diagnosticului.
4. Animalele diagnosticate pozitiv se elimină din efectiv, iar restul efectivului de animale din
1. Medicul veterinar de
2. Examinare la LSVSA
toate femelele pentru reproductie.
b) din turmele cu peste 1000 capete:
(i) supravegherea serologica se va face pe un numar reprezentativ de animale pentru a furniza un nivel de confidenta de 99% in decelarea infectiei cu Brucella melitensis daca prevalenta este de peste 0,2%.
exploata܊ie se supraveghează serologic trimestrial prin RFC.
B. Melitensis este interzisă.
3. Examinare serologica (RSAR Roz Bengal ܈i RFC/) la toate animalele care prezintă manifestări clinice ce conduc la suspicionarea infec܊iei.
4. Examene de laborator pentru probele provenite de la carcase cu leziuni suspecte de bruceloză.
5. Examene de laborator a avortonilor proveni܊i de la caprine ܈i ovine.
6. Rumegătoarele sălbatice crescute în captivitate ܈i semicaptivitate, din rezerva܊iile naturale, parcuri, grădini zoologice, etc.
5. În exploata܊iile în care s-au diagnosticat cazuri pozitive se impun restric܊ii de mi܈care care se ridică după 45 de zile de la distrugerea ultimului animal infectat sau susceptibil de a fi infectat.
6. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificarile ulterioare.
7. In cazul diagnosticării bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare..
8. În România vaccinarea împotriva infec܊iei cu
37
20. BRUCELOZA LA PORCINE (B - 253)
1
2
3
4
I. Supraveghere
pasivă
Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către
DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
Medici veterinari oficiali
din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
1. clinic: porcine de reproduc܊ie, în mod deosebit la cele aflate în localită܊i învecinate cu zona silvatică
Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial
din cadrul DSVSA.
la:
serologic, se trimit la IDSA pentru confirmare.
܈i ser sanguin după 14 - 21 zile de la avort.
liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. serologic prin SAT sau RSAR Roz Bengal ܈i RFC
a) vierii de reproduc܊ie-la intrarea în exploatare ܈i apoi trimestrial ;
b) scroafele ܈i scrofi܊ele pentru reproduc܊ie-o dată pe an-in trimestrul III, după cum urmează :
(i) 10% din exploata܊ii comerciale industriale,
(ii) 100% în exploata܊ii nonprofesionale .
c) scroafele ܈i vierii care prezintă semne clinice care
1. Cazurile pozitive, dubioase ܈i neconcludente
2. De la toate animalele care au avortat se trimit la laborator: avortoni, placentă, lichide fetale, precum
3. În colectivită܊ile ܈i gospodăriile popula܊iei în care se confirmă infec܊ia brucelică, nu se mai execută examene serologice ci se aplică Programul de asanare prin lichidarea întregului efectiv.
4. La animalele vii nou introduse în cadrul
1. Medicul veterinar de
2. Examinare la LSVSA Jude܊ean, ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
conduc la suspiciunea de infec܊ie brucelică inclusiv toate scroafele care au avortat (după 7-14 zile de la avort).
d) porcinele de reproduc܊ie în cazurile de vânzare- cumpărare, în perioada de carantină se examinează la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare ܈i la 14- 21 zile de la preluare la beneficiar.
comer܊ului intracomunitar sau prin importul din ܊ări ter܊e se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.62/2005.
Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.
3. în abator
a) animalele vii: se examinează ante mortem ܈i post
MĂSURI
De la porcii din efectivele cu bruceloză:
5. Cerin܊e pentru calificarea unei exploata܊ii libere de bruceloză (conform OIE ܈i FAO):
a) sa se afle sub control veterinar oficial;
b) sa nu fi existat niciun animal infectat cu B.suis in ultimii trei ani ܈i toate cazurile suspecte au fost trimise spre expetiză la laborator;
6. Efectivele de reproduc܊ie în vârstă de peste 6 luni pot fi încadrate ca libere de bruceloză dacă:
a) tot efectivul a fost testat cu rezultate negative;
b) la examinarea trimestrială 25% din suine au rezultat negativ
c) la examinarea lunară 10% au rezultat negativ;
d) niciun animal nu se testează de două ori în interval de 12 luni;
e) pentru men܊inerea statusului de liber, efectivele trebuie testate anual;
f) trebuie mentinută supravegherea pasivă a semnelor clinice;
g) testarea(bacteriologică ܈i serologică) periodică a animalelor reac܊ionate sau suspecte trimise la sacrificare.
7. Teste serologice recomandate a fi utilizate în supraveghere sunt:
a) Reac܊ia de aglutinare rapidă pe lama cu antigen colorat cu Roz Bengal
b) Reac܊ia de Fixare a Complementului sau ELISA.
8. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
38
mortem ;
b) carnea ܈i organele : se examinează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar
4. supraveghere bacteriologică ܈i serologică obligatorie a speciilor susceptibile (mistre܊i ܈i iepuri cu leziuni) din fondul cinegetic .
1. se dispune sistarea reproduc܊iei ܈i depopularea totală;
2. carnea ܈i subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau în consum fără restric܊ii;
3. organele cu leziuni se confiscă
21. CAMPILOBACTERIOZA BOVINĂ (B – 104)
1
2
3
4
I. Supraveghere
pasivă
1. Monitorizarea datelor relevante despre boală.
1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către
DSVSA.
Medici veterinari oficiali
din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
.3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
4. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.
Examinare la LSVSA
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
1. prin examene de laborator a materialului seminal de la tauri ܈i bivoli pentru montă naturală din taberele de vară, de 2 ori la interval de 7 zile:
a) înaintea sezonului de pă܈unat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;
b) imediat după întoarcerea la stabula܊ie;
c) mamelor de tauri prin examinare de mucus vaginal;
1. Înainte de prelevarea probelor taurii ܈i bivolii se ܊in în repaos sexual 7 zile.
2. De la femelele care au avortat se trimit la laborator avortoni ܈i învelitori placentare.
39
22. CAMPILOBACTERIOZA LA ALTE SPECII DE INTERES ECONOMIC (ovine, porcine, păsări)
1
2
3
4
I. Supraveghere
pasivă
1. Monitorizarea datelor despre boală.
1. Raport trimestrial înaintat la ANSVSA de către
DSVSA.
Medici veterinari oficiali
din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
1. prin inspec܊ie ܈i, în caz de suspiciune, prin
examene de laborator
Măsuri
1. Tăierea în partidă separată a loturilor de pasări la
Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. în abator:
a) animalele ܈i păsările vii: se examinează ante
܈i post mortem;
b) examinarea carcaselor ܈i organelor;
care s-a decelat prezenta de specii de Campylobacter termofile
2. Examinare la LSVSA jude܊ean ܈i/sau după caz la laboratorul IISPV.
2. Recoltarea de probe din carcase ܈i organe de la ovine ܈i porcine.
3. Recoltarea de carcase ܈i organe de la puii broiler
4. Recoltarea de probe din apa potabilă.
5. Carnea ܈i organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.
40
23. TUBERCULOZA (B -105)
STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
1. Monitorizarea datelor despre boală.
1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către
DSVSA
Medici veterinari oficiali
din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
I. LA BOVINELE DOMESTICE (taurine,
bubaline)
A. În exploata܊ii considerate necontaminate:
1 Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examinare la LSVSA
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
1. Tuberculinare generală prin test unic (TU) o dată pe an, în trimestru II, la toate taurinele ܈i bubalinele în vârstă de peste 6 săptămâni.
2. Animalele la care TU a dat rezultate neconcludente sau pozitive, se retestează la 42 zile prin TCS
3. În situa܊ii concrete, ANSVSA poate aproba utilizarea unor metode alternative, pentru a cre܈te gradul de confiden܊ă al diagnosticului în rela܊ie cu animalele dubioase, cum ar fi EIAs-yIFN.
4. În cazul în care la tuberculinarea efectivelor din centrele de colectare pentru export sau pentru comer܊ intracomunitar se declară tuberculoza, centrul de colectare î܈i încetează activitatea ܈i se supune măsurilor de combatere ܈i eradicare a bolilor.
5. animalele pozitive la TCS ܈i/sau ElAs-yIFN se elimină obligatoriu din exploata܊ie prin
1. Controalele intradermotuberculinice ܈i/sau cele pentru răspuns imun mediat celular se planifică ܈i se efectuează cu cel pu܊in două săptămâni înaintea ac܊iunilor imunoprofilactice.
2. Cu trei săptămâni înaintea controalelor men܊ionate la pct.1 se efectuează tratamente antiparazitare.
3. Se interzice utilizarea, pentru testare alergică a tuberculinelor neomologate, alterate sau cu termen de valabilitate expirat, precum ܈i instrumentar de lucru defect, neautorizat metrologic.
4. Nu vor fi supuse testării intradermotuberculinice sau pentru răspuns imun mediat celular:
a) animalele tratate anterior cu medicamente imunosupresoare, cum ar fi:
(i) dexametazona;
(ii) hidrocortizon ;
b) animalele aflate în ultima lună de gesta܊ie ܈i cele în primele 30 de zile după fătare;
abatorizare.
animalele bolnave, aflate în tratament sau cele în convalescen܊ă.
܈i drept);
B.În exploata܊ii suspecte de contaminare:
1. Până la clarificarea situa܊iei epidemiologice, se
1. Medicul veterinar de
5. Expedierea animalelor reagente la abator se face în baza certificatului sanitar veterinar de transport ܈i sănătate barat cu diagonală ro܈ie ܈i fi܈ei de tăiere cu rezultatele testului intradermotuberculinic sau pentru răspuns imun mediat celular întocmite de medicul veterinar oficial.
6. De la toate animalele reagente,tăiate pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză, se vor preleva obligatoriu probe individuale pentru examene de laborator, astfel:
a) limfonodurile capului: retrofaringiene (stâng ܈i drept) mandibulare (stâng ܈i drept), parotidiene (stâng
b) limfonodurile traheobronhice (stâng ܈i drept), mediastinale ( anterior ܈i posterior);
c) limfonodurile hepatice, iliac (intern ܈i extern), retromamar (superior ܈i inferior) ܈i poplitei;
d) por܊iuni de ܊esuturi ܈i organe (pleură, pulmon, ficat, splină, rinichi, organe genitale, glandă mamară, etc.);
7. Este obligatorie ܈i supravegherea anatomopatologică ܈i de laborator pentru tuberculoză a tuturor bovinelor moarte sau tăiate de urgen܊ă, provenite din exploata܊ii contaminate.
8. Examenele bacteriologice ܈i/sau PCR, morfopatologice pozitive certifică diagnosticul de tuberculoză.
9. Proprietarii animalelor reagente sacrificate pentru precizare de diagnostic se despăgubesc potrivit legii indiferent de rezultatele examenelor de laborator.
10. Precizările tehnice sunt în conformitate cu prevederilor Ordinelor pre܈edintelui ANSVSA nr. 104, 105/2005, nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.
41
interzice introducerea de bovine sănătoase în aceste exploata܊ii.
2. Bovinele în vârstă de peste 6 săptămâni, rămase în efectiv, sunt supuse testări la cel pu܊in 42 de zile după îndepărtarea bovinelor care au reac܊ionat pozitiv în vederea clarificării statusului efectivului, atunci când animalele tăiate în scop de diagnostic au fost negative la examenele de abator ܈i laborator.
liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti..
2. Examinare la LSVSA
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA
Supraveghere activă
C. În exploata܊ii contaminate:
a) Se consideră exploata܊ie contaminată, acea exploata܊ie în care bovinele testate ܈i reac܊ionate pozitiv la testul alergic au fost eliminate, iar examenul de abator ܈i laborator au confirmat tuberculoza.
b) Toate bovinele în vârstă de peste 6 săptămâni rămase în exploata܊ie sunt supuse trimestrial testării oficiale pentru tuberculoză
c) măsurile aplicate pentru controlul bolii în exploata܊iile contaminate trebuie să respecte prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 104/2005, ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005 ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare
d) măsurile specifice de control al bolii în contextual efectivelor de bovine din România vor fi precizate prin Manual Opera܊ional aprobat prin ordin al pre܈edintelui ANSVSA
1. Este interzisă constituirea de centre de izolare pentru tuberculoză ܈i popularea îngră܈ătoriilor cu bovine provenite din exploata܊ii contaminate;
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
3. După declararea bolii, medicul veterinar oficial în a cărui responsabilitate este exploata܊ia împreună cu DSVSA, efectuează ancheta epidemiologică ܈i întocme܈te programul de asanare.
4. Medicul veterinar oficial comunică în scris de܊inătorului de animale restric܊iile privind circula܊ia animalelor ܈i condi܊iile de valorificare a produselor de origine animală provenite de la acestea.
5. Bovinele cu rezultat pozitiv la TU ܈i/ sau TCS se elimină pentru tăiere în abator, în vederea efectuării examenului de abator ܈i de laborator pentru precizarea diagnosticului,
6. Aceste bovine se taie în partidă separată sau în sala sanitară, sub supraveghere sanitară veterinară ܈i cu aplicarea măsurilor de decontaminare ܈i protec܊ia mediului.
7. Bovinele tăiate în scop de diagnostic se despăgubesc conform Hotărârii Guvernului nr. 1415/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare;
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit are responsabilitatea efectuării tuberculinărilor.
2. Medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA are responsabilitatea pentru implementarea celorlalte măsuri de control al bolii.
3. Examenele de laborator pentru precizarea diagnosticului se realizează la LSVSA sub coordonarea LNR pentru Tuberculoză.
42
Supraveghere activă
D. Alte rumegătoare domestice receptive (ovine
܈i caprine).
programului de asanare prin depopulare totală
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
E. Porcine domestice ܈i sălbatice.
܈i organe cu leziuni suspecte de tuberculoză care se expediază la laborator pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză.
Respectarea protocolului comun încheiat între ANSVSA, RNP-ROMSILVA ܈i AGVPS nr.
1939/11379/700/2006 cu privire la supravegherea ܈i prevenirea unor boli transmisibile de la animale la om; arealul în care au fost depista܊i porci sălbatici cu tuberculoză va fi supus ac܊iunilor de vânătoare intensivă;
܈i/sau după caz, la LNR din
1. examene anatomopatologice pentru depistarea leziunilor de tuberculoză la ovinele ܈i caprinele abatorizate, tăiate de urgen܊ă sau moarte;
2. testare alergică, de două ori pe an (Trim. II ܈i IV), prin IDR-TCS la ovinele ܈i caprinele adulte din efective:
a) cu antecedente de boală sau cu risc maxim de infec܊ie;
b) în care au fost depistate cazuri cu leziuni de tuberculoză confirmate prin examene de laborator
c) rumegătoarele receptive din exploata܊ii de bovine care au fost diagnosticate pozitiv pentru tuberculoză.
3. toate animalele pozitive la IDR – TCS se abatorizează ܈i de la acestea se recoltează probe pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză
4. efectivele de ovine ܈i caprine în care boala a fost confirmată ܈i declarată oficial se supun
1. La ovine, testul intradermic se execută prin injectarea intradermică a câte 0,1 ml PPD-bovin ܈i PPD- aviar în puncte separate, pe latura toracelui posterior articula܊iei cotului iar la caprine testul poate fi efectuat ca la bovine, pe latura gâtului. Citirea reac܊iilor se face la 48 de ore după inoculare: interpretarea reac܊iilor se face după cheia recomandată pentru diagnosticul alergic al paratuberculozei la ovine ܈i caprine.
2. Ovinele ܈i caprinele reagente la IDR- TCS vor fi supuse testelor serologice ܈i examenelor bacteriologice pe probe de fecale pentru diagnosticul paratuberculozei; în acela܈i scop, de la animalele tăiate, limfocentrii mezenterici ܈i mucoasa intestinală se vor examina necropsic, histopatologic ܈i bacteriologic.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examinare la LSVSA
1. Supraveghere prin expertiză de abator(după tăiere sau vânat) ܈i recoltarea de probe de ܊esuturi
2. Exploata܊iile în care boala a fost confirmată ܈i
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examinare la LSVSA
43
declarată oficial se supun măsurilor de asanare prin depopulare totală.
cadrul IDSA.
F. Animale receptive din mediul silvatic în captivitate ܈i semicaptivitate (Capre, cerbi, zimbri, girafe,lame, cămile ܈i alte mamifere:
carnasiere, feline; maimu܊e) din rezerva܊ii naturale, grădini zoologice, parcuri, etc.
Supraveghere prin examen anatomopatologic ܈i 1. Zona din care au provenit animalele cu tuberculoză 1. Medicul veterinar de liberă de laborator la toate animalele depistate moarte, va fi supus măsurilor similare prevăzute la lit. E, pct.4, practică împuternicit din vânate sau tăiate; pentru porcii sălbatici. circumscrip܊ia sanitară
2. La rumegătoarele ܈i alte animale receptive din veterinară de asisten܊ă ܈i fondul cinegetic, în captivitate sau semicaptivitate, medicul veterinar oficial din organizarea ac܊iunilor de: depistare, diagnostic, cadrul DSVSA.
asigurarea materialelor necesare revin MADR ܈i 2. Examinare la LSVSA, proprietarilor de rezerva܊ii. ܈i/sau după caz, la LNR din
cadrul IDSA
3. Adăpostul ܈i incinta exploata܊iei de porcine în care au fost cazate animalele cu diagnostic de tuberculoză vor fi supuse ac܊iunilor de sanita܊ie veterinară (deratizare, dezinsec܊ie, decontaminare, cu controlul eficien܊ei acestora.
4. Arealul din care au provenit porcii sălbatici cu tuberculoză, la care s-au depistat leziuni de tuberculoză, se supune măsurilor de restric܊ie privind circula܊ia animalelor domestice ܈i se intensifică ac܊iunile de vânătoare în zonă.
G. Carnasiere ܈i feline domestice (Câini, pisici, nurci)
Examen anatomopatologic ܈i de laborator la toate 1. Este interzisă administrarea în hrana carnasierelor a 1. Medicul veterinar de animalele cu leziuni suspecte de tuberculoză; produselor lactate, de܈eurilor ܈i confiscatelor de abator liberă practică împuternicit
provenite de la animale cu tuberculoză, dacă acestea nu din circumscrip܊ia sanitară au fost tratate termic în conformitate cu legisla܊ia veterinară de asisten܊ă ܈i sanitară veterinară în vigoare; medicul veterinar oficial
2. Declararea oficială a bolii se face pe baza buletinelor din cadrul DSVSA.
de analiză pentru confirmarea bolii, iar în crescătoriile 2. Examinare la LSVSA contaminate se aplică programul de asanare prin ܈i/sau după caz, la LNR
44
depopulare totală. din cadrul IDSA.
H. Păsări domestice (Găini, curci, bibilici, 1. În exploata܊iile comerciale ܈i necomerciale avicole 1. Medicul veterinar de
porumbei, fazani, etc.): în care tuberculoza a fost diagnosticată la alte animale liberă practică împuternicit
Supraveghere prin examene anatomopatologice receptive sau la acestea se înregistrează frecvente din circumscrip܊ia sanitară
܈i de laborator în ferme, cur܊i, rezerva܊ii, parcuri, reac܊ii nespecifice, vor fi tăiate un număr suficient de veterinară de asisten܊ă ܈i grădini zoologice, circuri, expozi܊ii permanente, păsări (minimum 5 capete) ܈i examinate complex în medicul veterinar oficial
etc.
I. INSPEC܉IA ANIMALELOR ABATORIZATE
I. ANIMALE VII (bovinele, caprinele, porcinele, păsările, iepurii ܈i vânatul sălbatic): Se examinează ante ܈i post mortem, inclusiv ganglioni limfatici ai capului ܈i organelor.
II. CARNE ܈i ORGANE
1. Examinarea carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar, desemnat de către autoritatea sanitară veterinara competenta.
2. Păsările se supun inspec܊iei individuale după tăiere, prin examinarea carcasei ܈i organelor; în caz de suspiciune se recoltează carcase întregi ܈i organe cu leziuni (ficat, splină, ovare) pentru examene de laborator în direc܊ia tuberculozei..
direc܊ia tuberculozei.
2. Exploata܊iile în care boala a fost confirmată ܈i declarată oficial se supun programului de asanare prin depopulare totală ܈i măsurilor de sanita܊ie veterinară în conformitate cu prevederile legale.
CARNE ܈i ORGANE (bovine, caprine ܈i porcine,)
1. În cazul animalelor care au reac܊ionat pozitiv la testele alergice ܈i/sau serologice, la care după tăiere prin inspec܊ia post mortem nu se constată leziuni, se vor recolta următorii ganglioni limfatici:
a) submaxilari, retrofaringieni, bronhici;
b) mediastinali, eventual ܈i mezenterici (dacă sunt mări܊i în volum), portali ܈i retromamari.
45
2. În cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu leziuni ܈i ganglioni limfatici în vederea examinării bacteriologice ܈i histologice, după caz, conform normelor sanitare veterinare. Se recoltează por܊iuni de organe cu leziuni ܈i limfonodulii aferen܊i. În lipsa organelor afectate se recoltează numai limfonodulii cu leziuni.
din cadrul DSVSA.
2. Examinare la LSVSA
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
1. Medic veterinar oficial din din cadrul DSVSA
1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA
2. Examinare la LSVA Jude܊ean, ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
MASURI
1. Medic veterinar
oficial din cadrul DSVSA.
J. PREVENIREA TRANSMITERII BOLII DE LA ANIMALE LA OM ܇I DE LA OM LA ANIMALE.
2. Controlul sanitar al membrilor familiilor din cur܊ile contaminate va fi efectuat obligatoriu pe o perioadă de minimum 12 luni. Acest control va fi efectuat de unită܊ile sanitare ale Ministerului Sănătă܊ii, Conform Protocolului între MAA- (ANSV ܈i MS);
DSVSA
3. Supravegherea ܈i controlul sanitar veterinar se vor efectua în conformitate cu legisla܊ia veterinară în vigoare
DSVSA .
1. Sanc܊iunile de abator la carnea ܈i organele mamiferelor se aplică în func܊ie de localizare ܈i extinderea leziunilor ܈i în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.
2. Carcasele cu rezultate pozitive se confiscă ܈i denaturează.
3. Sanc܊iunile de abator pentru carnea ܈i organele de pasăre sunt următoarele:
a) confiscarea carcasei ܈i organelor în întregime în caz de infec܊ie generalizată sau de leziuni în organe înso܊ite de slăbire avansată ܈i de infiltra܊ii în musculatură;
b) confiscarea organelor cu leziuni ܈i admiterea în consum a carcasei, după sterilizare prin fierbere, dacă aceasta nu prezintă modificări organoleptice.
c) Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Supravegherea ܈i controlul permanent al func܊ionării regimului de filtru ܈i mijloacelor de manipulare, decontaminare ܈i distrugere a produselor patologice de origine animală în toate explata܊iile organizate ܈i în cele de cercetare ܈i diagnosticul micobacteriozelor, în conformitate cu legisla܊ia sanitară veterinară în vigoare;
2. Controlul aplicării ܈i respectării Normelor de Protec܊ia Muncii cu referire la prevenirea îmbolnăvirilor profesionale în exploata܊iile comerciale de animale (colectivită܊i), unită܊ile de prelucrare ܈i comercializare a produselor de origine animală, institu܊ii de cercetare ܈i diagnostic al micobacteriozelor;
3. Evaluarea trimestrială a rezervoarelor naturale ܈i a surselor poten܊iale animale ܈i
1. Supravegherea ܈i controlul aplicării măsurilor generale de prevenirea transmiterii bolii de la animale la om, se efectuează de către autoritatea veterinară competentă, în toate cazurile, iar când se constată încălcări ale legisla܊iei veterinare, autoritatea veterinară este în măsură să decidă suspendarea autoriza܊iei sanitare veterinare de func܊ionare pentru exploata܊ia respectivă;
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
46
umane de infec܊ie , a speciilor ܈i subspeciilor de micobacterii prezente în teritoriu ܈i a riscului de transmitere a bolii în rela܊ia animal – om – animal;
privind producerea, prelucrarea ܈i comercializarea laptelui ܈i produselor lactate din exploata܊iile contaminate.
DSVSA
Medic veterinar oficial, din cadrul DSVSA
Medic veterinar oficial, din cadrul DSVSA
Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA
4. Controlul trimestrial, prin examene radiologice, semiologice ori prin alte teste de depistare a tuberculozei la tot personalul angajat care desfă܈oară activită܊i:
a) În exploata܊iile comerciale/ nonprofesionale de animale (colectivită܊i);
b) în unită܊i de prelucrare ܈i comercializare a produselor de origine animală destinate consumului public;
c) personalul care acordă asisten܊ă zoo – veterinară în unită܊ile men܊ionate;
d) personalul din unită܊ile de cercetare ܈i diagnostic al micobacteriozelor;
e) membrii familiilor din exploata܊iile nonprofesionale în care au fost diagnosticate animale cu tuberculoză.
5. Supravegherea ܈i controlul sanitar veterinar permanent al producerii, prelucrării ܈i comercializării produselor de origine animală destinate consumului uman în:
a) toate exploata܊iile comerciale de animale, inclusiv în cele nonprofesionale;
b) toate unită܊ile prelucrătoare din industria alimentară;
c) circuitul comercial din pie܊e ܈i unită܊i de desfacere produse ܈i preparate de origine animală.
4. Expertiza sanitară veterinară de abator a carcaselor, organelor ܈i produselor din carne destinate consumului uman, se efectuează de către medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA. Carnea ܈i organele cu leziuni de tuberculoză se supun sanc܊iunilor de abator potrivit legii .
5. Pentru orice abatere de la prevederile legii se suspendă activitatea unită܊ii de prelucrare pentru o perioadă stabilită de autoritatea veterinară competentă.
47
48
24. RINOTRAHEITA INFEC܉IOASĂ BOVINĂ (IBR) B-110 - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
1
2
3
4
Supraveghere activă
܈i II.
2. în caz de suspiciune de boală, se efectuează examene virusologice.
.
LSVSA abilitate ܈i LNR din cadrul IDSA, după caz.
܈i la LNR din cadrul IDSA, după caz, pe probe de organe, tampoane nazale, leucoconcentrat.
1. Supravegherea serologică prin ELISA pentru:
a) Taurii ܈i bivolii autoriza܊i pentru reproduc܊ie pe teritoriul României, de două ori pe an, în semestrele I
b) mamele de tauri, la autorizare, ܈i candidatele mame de tauri o dată pe an.
c) Tăura܈ii care se achizi܊ionează pentru reproduc܊ie, după împlinirea vârstei de ܈ase luni, înainte de plecarea din ferma de origine ܈i la minimum 21 de zile de la intrarea în carantină în ferma de destina܊ie;
d) Probele de sânge se recoltează de la animale nevaccinate anti - IBR-IPV.
1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
2. In caz de necesitate se aplică măsurile dispuse prin deciziile Comisiei Europene.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA
2. Probele de sânge se testează la
3. Examenele virusologice se efectuează la LSVSA abilitate
25. TRICHOMONOZA BOVINĂ (B-112) - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
1. Monitorizarea datelor despre boală.
1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către
DSVSA
Medici veterinari oficiali
din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologica a efectivelor de bovine de reproduc܊ie în special la
montă ܈i la fătare, pentru efectivele indigene ܈i a celor aflate în perioada de carantină.
܊in în repaus sexual 7 zile.
2. Supraveghere de laborator:
a) trimestrial la taurii ܈i bivolii din centrele de însămân܊ări artificiale ܈i unită܊ile furnizoare de material seminal - autorizate;
b) taurii ܈i bivolii la autorizarea pentru montă, de 2 ori la interval de 7 zile;
(i) înaintea sezonului de pă܈unat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;
(ii) imediat după întoarcerea la stabula܊ie;
c) vacile, bivoli܊ele ܈i junicile care au avortat sau la care se suspicionează infec܊ia;
d) material seminal de tauri ܈i/sau bivol provenit din comer܊ul intracomunitar destinat executării însămân܊ărilor artificiale.
1. Inainte de prelevarea probelor taurii ܈i bivolii se
2. De la femelele care au avortat se trimit la laborator, placentele ܈i avortonii.
3. În comer܊ul intracomunitar cu material seminal, paietele se trimit la laborator o cantitate suficientă pentru efectuarea examenelor ܈i păstrarea de contraprobe.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau LNR din cadrul IDSA
49
50
26. ENCEFALOPATIA SPONGIFORMĂ BOVINĂ (B-115)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Raport lunar transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
De܊inătorii de bovine au obliga܊ia anun܊ării medicilor veterinari oficiali
asupra oricarei suspiciuni de ESB (semne clinice)
II. Supraveghere activă
,inclusiv cu trunchi cerebral ܈i se efectuează investiga܊ii complexe pentru rabie, boala lui Aujeszky, listerioză.
numai de medicii veterinari abilita܊i,
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
1. Supraveghere ܈i/sau monitorizare conform Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2001.
2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune
1. Supraveghere prin examene de laborator 2.Supraveghere ܈i/sau monitorizare conform prevederilor Regulamentului 999/2001
1. Prelevarea probelor de creier se efectuează în spa܊ii special amenajate în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infec܊ioase de la animale la om;
2. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2000 (sacrificate in regim de urgen܊ă; cu semne clinice la inspec܊ia antemortem), precum ܈i probele de creier provenite de la bovinele sănătoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum numai în abatoarele autorizate pentru a sacrifica bovine;
3. De la toate bovinele domestice ܈i rumegătoarele din mediul silvic ܈i exotice, care au exprimat semne clinice nervoase, se prelevează creierul în întregime in vederea examinarii de laborator pentru ESB
4. De la toate bovinele moarte; bovinele suspecte de ESB si bovinele ucise în cadrul măsurilor de eradicare a ESB, în vârstă de peste 24 luni se prelevează creierul în întregime în vederea examinării de laborator pentru ESB (inclusiv cu trunchi cerebral .
5. Transportul probelor la LSVSA abilitate pentru
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosin܊ă în baza protocoalelor stabilite de LNR - EST din I.D.S.A.,
3. Examinare la LSVSA Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ti
diagnosticul ESB se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etan܈e, conform prevederilor legisla܊iei sanitare veterinare în vigoare.
6. Procesarea ܈i examinarea probelor de creier se realizează în LNR - EST din cadrul I.D.S.A. ܈i în LHS-EST abilitate din cadrul LSVSA, după caz.
7. Metodele uzitate pentru diagnosticul ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic ܈i vaccinuri" ܈i a cerin܊elor specificate în Regulamentul Parlamentului ܈i Consiliului European nr. 999/2001.
8. Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării ܈i investiga܊iei pentru ESB nu se va da în consum ܈i nici nu se va utiliza la fabricarea produselor alimentare, a produselor cosmetice ܈i medicamentelor;
9. Eviden܊ele privind efectivele de bovine indigene
܈i din import, inclusiv mi܈carea acestora, pe categorii de exploatare ܈i vârstă se întocmesc ܈i se
܊in la zi de speciali܈tii epidemiologi din fiecare DSVSA.
10. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii speciali܈ti din LNR-EST vor face stagii de perfec܊ionare în cadrul unui program de pregătire continuă, în conformitate cu cerin܊ele O.I.E. ܈i U.E.
11. Medicii veterinari epidemiologi si histopatologi speciali܈ti vor organiza, cu sprijinul conducerii D.S.V.S.A, instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul medical veterinar din jude܊, cu fermierii ܈i crescătorii de rumegătoare din teritoriu.
51
12. Decizia Comisiei 2006/876/CE ce aprobă
INSPEC܉IA ANIMALELOR ABATORIZATE
Se examinează ante ܈i post mortem.
programele de eradicare ܈i monitorizare a bolilor la animale, a anumitor EST ܈i prevenirea zoonozelor prezentate de Bulgaria ܈i Romania pentru anul 2007, care amendează Decizia 2006/687/CE
Confirmarea diagnosticului se efectuează la LNR - EST din I.D.S.A.
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.
܈i completările ulterioare.
I. ANIMALE VII
II. CARNE ܈i ORGANE
1. Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali.
1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA
1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA
2. Examinare la LSVSA
1. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr.999/2000 (sacrificate in regim de urgenta; cu semne clinice la inspectia antemortem) precum ܈i probele de creier provenite de la bovinele sanatoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum
2. În cazul confirmării bolii aceasta se declară oficial conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.77/2005 cu modificarile si completarile ulterioare. Carnea, organele ܈i subprodusele se confiscă aplicindu-se prevederile Regulamentului 999/2001 si a Regulamentului nr.1774/2002
3. Se aplica măsurile de eradicare a bolii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001
4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 788 din 30 august 2005 cu modificările
5. Se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.
52
27. ARTRITA ENCEFALITA CAPRINĂ (B-153)
1
2
3
4
Supraveghere activă
Supravegherea serologică, prin ID ܈i/sau ELISA:
La caprinele domestice:
Animalele condi܊ionat sănătoase se testează de 2 ori la interval de 5 luni;
2. 10%, dar nu mai pu܊in de 5 probe din caprele de reproduc܊ie de peste 24 luni, identificate, din exploata܊iile cu activitate de reproduc܊ie autorizate, o dată pe an, după fătări sau înaintea perioadei de
montă.
2. Animalele pozitive vor fi eliminate din efectiv prin tăiere.
1. ܊apii, cu 14 zile înainte ܈i după campania de montă,
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA
2. Examenele se efectuează la LSVSA, iar cazurile de expertiză la LNR din cadrul IDSA.
28. MAEDI VISNA B – 161
1
2
3
4
Supraveghere activă
Supravegherea serologică, prin ID ܈i/sau ELISA la:
- 10% , dar nu mai pu܊in de 5 probe de la ovinele de reproduc܊ie de peste 12 luni, identificate, din exploata܊iile cu activitate de reproduc܊ie autorizate, o dată pe an, după fătări sau înaintea perioadei de montă.
1. Animalele pozitive vor fi eliminate din efectiv, nemaifiind folosite pentru reproduc܊ie.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA abilitate de IDSA ܈i acreditate RENAR ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
53
29. SCRAPIA (B-160)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
De܊inătorii de ovine ܈i caprine au obliga܊ia anun܊ării medicilor veterinari oficiali asupra oricărei suspiciuni de scrapie - semne clinice.
II. Supraveghere activă
1. Supraveghere prin examene de
laborator
1. Prelevarea probelor de creier se efectuează în spa܊ii special
amenajate în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din
1. Medicul veterinar de
liberă practică împuternicit
1. Monitorizarea informa܊iilor semnificative despre boală.
2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune sau de confirmare a bolii.
1. Raport lunar transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.
cerin܊ele minime pentru studiul genotipurilor de proteine prionice la rasele de ovine.
incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infec܊ioase de la animale la om;
din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA
2. Supraveghere ܈i/sau monitorizare conform prevederilor Regulamentului 999/2001
3. Genotiparea ovinelor conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001 si a Deciziei 2002/1003 transpusă în Ordinul Pre܈edintelui ANSVSA nr. 133/2005, privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te
4. Efectuarea testelor moleculare discriminatorii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001
2. Examinarea probelor de creier provenite de la ovinele în vârstă de peste 18 luni conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr.999/2001.
3. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosin܊ă în baza protocoalelor stabilite de laboratoarele EST din IDSA, numai de medicii veterinari instrui܊i în acest sens.
4. Pentru genotipare se recolteaza probe de sange pe EDTA
5. Transportul probelor la LSVSA pentru diagnosticul EST se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etan܈e, conform prevederilor legisla܊iei sanitare veterinare în vigoare.
5. Procesarea ܈i examinarea probelor de creier se realizează în laboratoarele EST din cadrul I.D.S.A. ܈i în laboratoarele EST din cadrul LSVSA, după caz.
6. Metodele uzitate pentru diagnosticul EST sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic ܈i vaccinuri" ܈i prevederilor Regulamentului nr.999/2001
7. Confirmarea diagnosticului se efectuează la laboartoarele EST din I.D.S.A.
8. Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării ܈i investiga܊iei pentru scrapie nu se va da în consum ܈i nici nu se va utiliza la fabricarea produse lor alimentare, a produselor cosmetice ܈i medicamentelor;
9. Eviden܊ele privind efectivele de ovine indigene ܈i din import, inclusiv mi܈carea acestora, pe categorii de exploatare ܈i vârstă se întocmesc ܈i se ܊in la zi de speciali܈tii epidemiologi din fiecare DSVSA.
2. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosin܊ă în baza protocoalelor stabilite de laboratoarele EST din I.D.S.A., numai de medicii veterinari instrui܊i ân acest sens.
3. Examinare la LSVSA
54
܈i/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.
INSPEC܉IA ANIMALELOR
ABATORIZATE
I. ANIMALE VII - se examinează ante
܈i post mortem.
II. CARNE ܈i ORGANE
1.Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici
veterinari oficiali.
4 . Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulteriore.
5. Se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.
10. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii veterinari din cadrul laboratoarelor EST fac stagii de perfec܊ionare în cadrul unui program de pregătire continuă, în conformitate cu cerin܊ele O.I.E. ܈i U.E.
11. Medicii veterinari epidemiologi si histopatologi speciali܈ti organizează, cu sprijinul conducerii DSVSA, instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul medical veterinar din jude܊, cu fermierii ܈i crescătorii de rumegătoare din teritoriu.
12. Conform Deciziei Comisiei 2002/1003 transpusă în Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 133/2005, privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te cerin܊ele minime pentru studiul genotipurilor de proteine prionice la rasele de ovine, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 1157 din 21 decembrie 2005.
1. Medic veterinar oficial din din cadrul DSVSA
1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examinare la LSVSA
1. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2000 (sacrificate în regim de urgen܊ă; cu semne clinice la inspec܊ia antemortem; suspecte de ESB ) precum ܈i probele de creier provenite de la bovinele sănătoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum.
2. În cazul confirmării bolii aceasta se declară oficial conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 cu modificarile ulterioare. Carnea, organele ܈i subprodusele se confiscă, aplicindu-se prevederile Regulamentului 999/2001 si a Regulamentului nr.1774/2002
3. Se aplica masurile de eradicare a bolii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001
55
56
30. DURINA (B-202)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
. 1. Monitorizarea informa܊iilor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
sect. C, Cap. IV din anexa la Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005,
Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA;
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu
prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Supravegherea serologică a armăsarilor din herghelii ܈i depozit, o dată pe an;
2. Examenele serologice prin RFC la animalele de reproduc܊ie cu semne clinice ce conduc la suspicionarea bolii.
1. Întregul efectiv de cabaline din ܊ară este supus controlului sanitar veterinar oficial.
2. Pentru animalele vii livrate în cadrul comer܊ului intracomunitar, se respectă prevederile lit. c) pct. 4,
31. ANEMIA INFEC܉IOASĂ ECVINĂ (B-205)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor pentru boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
܈i se aplică măsurile sanitare veterinare prevăzute de legisla܊ia în vigoare pentru combatere.
1. Supravegherea serologică prin ID (testul Coggins) sau ELISA cu confirmare prin ID a ecvideelor în vârstă de peste 6 luni, astfel:
a) armăsarii folosi܊i în sta܊iunile temporare de montă, la autorizare ܈i apoi de 3 ori pe an după cum urmează:
(i) cu 15 zile înainte de plecarea din depozit;
(ii) cu 15 zile înainte de retragerea din sta܊iunile de montă;
(iii) după 15 zile de la reîntoarcerea lor în depozit.
b) armăsarii din sta܊iunile permanente de montă la autorizare, de 2 ori pe an (februarie-martie ܈i octombrie-noiembrie);
1. Probele de ser cu rezultat neconcludent (dubios) sau cazurile de litigiu înregistrate la LSVSA se trimit la IDSA pentru expertiză
2. Ecvideele reac܊ionate pozitiv la testul Coggins, identificate prin dangalizare, nu se mai retestează ܈i se vor trimite în termen de 10 zile de la primirea buletinului de analiză la abator pentru tăiere la sala sanitară.
3. Localită܊ile indemne, în care s-au înregistrat unul sau mai multe cazuri de AIE, se declară contaminate
1. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA, după caz, pe probe de ser.
2. Probele de ser cu rezultat neconcludent (suspicios) sau cazurile de litigiu înregistrate la LSVSA se trimit la LNR din cadrul IDSA, pentru expertiză.
c) iepele de reproduc܊ie, o dată pe an (februarie - 4. Se interzice circula܊ia ecvideelor pozitive,
martie);
indiferent de scop, din localită܊i contaminate în localită܊i indemne.
d) ecvideele din herghelii, depozite de armăsari, 5. Se interzice scoaterea de armăsari sau iepe din hipodroame, asocia܊ii hipice ܈i alte unită܊i specializate, sta܊iuni temporare de montă, herghelii, depozite de de două ori pe an, (februarie - martie, octombrie - armăsari, hipodroame, asocia܊ii hipice sau alte
noiembrie);
unită܊i specializate, pentru a monta sau, a se monta în localită܊i cu animale contaminate.
e) toate ecvideele în exploatare, o dată pe an, după 6. Introducerea de armăsari sau iepe de reproduc܊ie
dezinsec܊ie (februarie - aprilie),
din exploata܊iile ܈i localită܊ile contaminate, în herghelii, hipodroame, sta܊iuni temporare sau permanente de montă, depozite de armăsari, asocia܊ii hipice sau alte aglomerări specializate de cabaline, este permisă numai după două examene serologice negative efectuate la interval de 30 zile, înaintea acestui transfer.
f) ecvideele seronegative din localită܊ile contaminate, 7. Se interzice folosirea la montă a armăsarilor care ca ܈i cele din zona de protec܊ie de 10 Km, în jurul au ac܊ionat în sta܊iuni temporare de montă dacă nu hergheliilor, depozitelor de armăsari, sau altor unită܊i au fost examina܊i serologic cu 30 de zile inainte de a specializate, se testează de două ori pe an (februarie - fi introdusi în efectivul de origine.
martie ܈i octombrie - noiembrie);
2. Supravegherea prin examene anatomopatologice ܈i
8. Direc܊iile Sanitare Veterinare ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti, stabilesc în func܊ie de rezultatul examenelor de laborator ܈i al numărului de animale serologic pozitive încadrarea în una din cele patru zone de risc epidemiologic:
a) zona de risc epidemiologic înalt, reprezentată de jude܊ele intens contaminate, unde prevalen܊a este > de 2% iar numărul total de reagen܊i pozitivi este > 300 animale;
b) zona de risc epidemiologic moderat, reprezentată de jude܊e mediu contaminate, unde prevalen܊a este > de 2% iar numărul total de reagen܊i pozitivi este cuprins între 100-300 animale;
c) zona de risc epidemiologic slab, reprezentată de jude܊e slab contaminate, unde prevalen܊a este < de 2% iar numărul total de reagen܊i pozitivi este maximum 100 animale;
d) zona indemnă,reprezentată de jude܊e libere
de A.E.I., unde nu există nici un reagent pozitiv.
9. Respectarea prevederilor Ordinului pre܈edintelui
histologice la ecvinele moarte în perioada de carantină ANSVSA privind eradicarea accelerata a AEI pe
57
sau în cazul suspiciunii bolii. teritoriul Romaniei.
3. Pentru exportul cabalinelor cu destina܊ia sport să rezulte că animalele au fost testate serologic (ID) pentru anemia infec܊ioasă, cu cel mult 30 zile înainte de export, prin imunodifuzie, contra cost pentru
propietar;
10. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
58
32. MORVA (B-209)
1
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitoriozarea datelor pentru boală.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medicul veterinarul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
3. supraveghere bacteriologică ܈i histologică la animalele moarte ܈i suspecte clinic în perioada de carantină profilactică;
2. Pentru comer܊ul intracomunitar ܈i exportul în ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui
ANSVSA nr. 62/2005.
Examenele se efectuează la LSVSA pe probe recoltate pentru anemia infec܊ioasă ecvină.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.
77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Supravegherea obligatorie prin examen clinic, postmortem ܈i testarea alergică sau serologică a tuturor animalelor suspecte sau care urmează a fi sacrificate.
2. Supravegherea prin testul alergic (maleinare intradermopalpebrală) la ecvideele:
a) folosite în scop didactic sau experimental;
b) cu reac܊ii pozitive, dubioase sau anticomplementare la RFC;
proprietar
59
33. SINDROMUL RESPIRATOR ùI DE REPRODUC܉IE LA PORCINE (B-257)- se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către
1
2
3
4
Supraveghere activă
1.Supraveghere serologică.
a) Din exploata܊iile de porcine supuse programului de supraveghere se vor expedia anual pentru confirmarea indemnită܊ii 20 probe de ser de la porcii în vârstă de 100-150 zile
1. Exploata܊iile infectate care desfă܈oară activitate de reproduc܊ie nu fac obiectul programului de supraveghere serologică, decât după indemnizare ܈i repopulare cu porci ce provin din efective certificate indemne pentru această boală .
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
(i) examene serologice pe probe perechi recoltate la interval de 30-35 zile, examene virusologice, histologice ܈i/sau identificarea de genom viral specific prin PCR la IDSA.
2. Examenele de supraveghere serologică ܈i de confirmare în cazuri de suspiciune de boală se execută la LSVSA abilitate ܈i la LNR din cadrul IDSA.
5. Notificarea bolii se face în conformitate cu
prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
b) de la animalele de reproduc܊ie recent achizi܊ionate inclusiv a celor în cadrul comer܊ului intracomunitar sau importate din ܊ări ter܊e, în perioada de carantină în func܊ie de efectiv, se vor recolta 10-20 probe de ser.
c) în cazurile de suspiciune de boală:.
2. Exploata܊iile profilate pe îngră܈are ܈i cele care nu desfă܈oară activitate de reproduc܊ie pe minim patru scroafe, nu fac obiectul Programului de supraveghere
3. Este permisă afluirea în alte exploata܊ii indemne doar a loturilor libere de această boală.
4. Boala se confirmă prin eviden܊ierea seroconversiei sau prin izolarea virusului / detec܊ia antigenului viral.
34.1 TIFOZA AVIARĂ (Tifopuloroza) (B - 308)
60
34. A. SALMONELOZELE AVIARE
1 | 2 | 3 | 4 |
Supraveghere activă |
|
|
|
|
|
61
34.2. PARATIFOZA AVIARĂ (C - 855)
1 | 2 | 3 | 4 |
Supraveghere activă |
Suplimentar cadavrelor si păsărilor bolnave, se vor expedia la laborator 60 probe materii fecale /hală. Probele recoltate se grupează pentru analiza în minimum 2 probe compuse. | Se aplică Regulamentul Comisiei 646/2007/EC de punere în aplicare a Regulamentului nr. 2160/2003/CE al Parlamentului European ܈i al Consiliului în ceea ce prive܈te obiectivul comunitar de diminuare a prevalen܊ei Salmonella Enteritidis ܈i Salmonella Typhimurium la puii de carne ܈i de abrogare a Regulamentului nr. 1091/2005/CE
|
|
2. Control bacteriologic pe păsări bolnave ܈i cadavre din fermele de selec܊ie bunici, părin܊i ܈i găini ouă consum, după cum urmează: a) fermele de bunici: | 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obliga܊ia |
62
- pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre control la întregul efectiv, inclusiv în unită܊ile la care de a trimite la LNR din
sau meconiu;
s-a livrat material biologic din loturile respective
cadrul IDSA toate tulpinile
(i) pe durata vie܊ii: în săptămânile 1-2, 4, 9-11, 13-14 4. Pentru examene de laborator se recoltează probe din genul Salmonela
pe probe de fecale; constituite din: ouă, embrioni, fecale diareice, de܈euri rezultate în urma efectuării
(ii) pentru produc܊ie de ouă pentru incubat, lunar, pe de incuba܊ie (puf si coji de ouă din eclozionator), examenului bacteriologic,
probe de fecale din fiecare hală;
fecale proaspete (60 de probe/hala) păsări vii în vederea tipizării muribunde, reagen܊i pozitivi, cadavre proaspete, serologice ܈i moleculare,
(iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe organe (splină, ficat cu vezică biliară, rinichi, precum ܈i pentru cadavre, ouă cu embrioni mor܊i sau meconiu de pe pulmon, gonade), os lung nedeschis, pentru izolare monitorizarea
sitele de control.
b) fermele de părin܊i:
(i) pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre sau meconiu;
(ii) pe durata vie܊ii, cu 2 ܈i 4 săptămâni înainte de declan܈area ouatului pe cadavre ܈i pe probe de fecale;
bacteriologică, iar pentru RSAL probe de sânge. antibiorezistentei.
Numărul probelor de sange recoltate de la un efectiv de 500 păsări sau mai mare trebuie să fie de minim 10; Prelevarea probelor se efectuează conform prevederilor Ordinului pre܈edintelui A.N.S.V.S.A nr. 34/2006, cu modificările ܈i completările ulterioare.
5. Păsările cu reac܊ie pozitivă la examenul
(iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe bacteriologic ܈i la RSAL se elimina;
cadavre, ouă cu embrioni mor܊i sau meconiu de pe 6. Ouăle provenite din unită܊ile contaminate nu se
sitele de control.
c) fermele de gaini oua consum:
admit pentru incubat;
7. Vaccinarea antisalmonelică a păsărilor este op܊ională ܈i se efectuează numai în scop preventiv,
(i) pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre cu aprobarea DSVSA si cu notificarea ANSVSA.
sau meconiu; 8. Notificarea bolii se face în conformitate cu
(ii) pe durata vie܊ii, cu 2 ܈i 4 săptămâni înainte de prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. declan܈area ouatului pe cadavre ܈i pe probe de 77/2005, cu modificările ulterioare.
fecale;
(iii) pe perioada de ouat, lunar, pe probe de fecale recoltate din adăposturi.
34.3. SALMONELOZE ZOONOTICE LA GĂINI DE REPRODUC܉IE ( S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Infantis, S.Hadar, S.Virchow)
1 | 2 | 3 | 4 |
Supraveghere activă | I. Pentru controlul oficial: numai în exploata܊ii de păsări adulte. Se prelevează probe de 3 ori în timpul ciclului de produc܊ie, astfel:
| Se efectuează în conformitate cu Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1.003/2005 de aplicare a Regulamentului Parlamentului European ܈i al Consiliului (CE) nr. 2.160/2003 cu privire la stabilirea unui obiectiv comunitar de reducere a prevalentei anumitor serotipuri de salmonella în efectivele de reproducere din specia Gallus gallus ܈i de modificare a Regulamentului (CE) nr. 2.160/2003 ܈i în conformitate cu Programul na܊ional |
|
c) în perioada de produc܊ie, la un interval aproximativ egal fa܊ă de recoltările men܊ionate la literele a) ܈i b). Modul de prelevare este asemănător ca la punctul II. | pentru controlul salmonelozelor zoonotice la găinile de reproduc܊ie, astfel: 1. Numărul de probe ce trebuie recoltate din exploata܊iile de păsări: Număr de Păsări Nr. Probe Materii din Adăpost Fecale/Adăpost 250-349 200 350-449 220 450-799 250 800-999 260 1000 SAU MAI 300 MULTE | a trimite la LNR din cadrul IDSA, în vederea tipizării, toate tulpinile din genul Salmonella spp. rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic. | |
II. La ini܊iativa operatorului economic A. În exploata܊iile comerciale cu efective de păsări adulte: a) La fiecare 2 săptămâni, se recoltează probe de materii fecale proaspete cântărind fiecare cel pu܊in 1 gram, prelevate randomizat din diferite locuri din adăpost sau grup de adăposturi. Probele recoltate se grupează pentru analiza în minimum 2 probe compuse. b) Numărul de probe ce trebuie recoltate sunt în conformitate cu cele men܊ionate la precizările tehnice (col. 3) |
250 pasări, se aplică măsurile prevăzute în Regulamentul Parlamentului si al Consiliului (CE) 2160/2003.
folosesc numai in conformitate cu prevederile |
| |
B. În exploata܊iile comerciale de tineret: Se procedează ca la punctul I, cu diferen܊a ca la fiecare serie de tineret reproducător se vor realiza numai trei recoltări:
| 3. LSVSA au obliga܊ia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile din genul Salmonela rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic, în vederea tipizării serologice si moleculare precum si pentru monitorizarea antibiorezistentei; |
63
Regulamentului Comisiei nr.1177/2006. 6. Costurile examenelor de supraveghere sanitară veterinară neoficiala (la ini܊iativa operatorului) sunt suportate de proprietarul păsărilor. |
64
34. B. MICOPLASMOZA RESPIRATORIE AVIARA ( M.R.A.) – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar
1
2
3
4
I. Supraveghere pasiva
Monitorizarea supravegherii semnelor de boală.
Rapoarte trimestriale la DSVSA si A.N.S.V.S.A.
Medicul Veterinar Oficial
II. Supraveghere activă
3. Ridicarea restric܊iei de introducere a ouălor la incubat se face în func܊ie de rezultatul embriotestelor efectuate pe 2 site de control, care pot fi introduse după 2 tratamente executate. Inciden܊a aerosaculitelor trebuie să fie sub 5%. Impunerea ܈i ridicarea restric܊iei privind introducerea
ouălor de incubat se face de către D.S.V.S.A.
1. examene clinice ;
2. examene anatomopatologice ;
3. embrioteste la LSVSA pe cate 10 embrioni morti in coaja si pui neviabili de pe sitele de control pentru fiecare lot in perioada de ouat, la intervale de 14 zile.
4. confirmarea bolii prin - RT-PCR ;
1. Contravaloarea examinărilor ܈i investiga܊iilor necesare supravegherii este suportată de către de܊inătorul de păsări.
2. Conduita în func܊ie de rezultatul embriotestelor :
(i) în cazul în care se constată o inciden܊ă de până la 10% embrioni mor܊i în coajă cu leziuni de aerosaculita pe sitele de control (embrioni mor܊i în coajă ܈i pui neviabili), efectivul matca de la care au provenit ouale se supune unui tratament cu antibiotice de electie, timp de 7 zile (parenteral si masal) ;
(ii) în cazul în care se constată la embriotest o inciden܊ă mai mare de 10% de aerosaculite pe sitele de control, se interzice introducerea la incubat a ouălor provenite de la lotul de reproducători de la care au provenit;
(iii) lotul respectiv se supune unui program intensiv de patru tratamente cu o durată de 5 zile, parenteral ܈i masal;
(iv) să se facă trierea severă a efectivului, eliminând păsările tarate ܈i cu semne clinice ;
(v) se îmbunătă܊esc condi܊iile de îngrijire ܈i între܊inere a păsărilor.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit de către DSVSA organizat în condi܊iile legii.
2. Examenele se efectuează la LSVSA
35. SEPTICEMIA HEMORAGICĂ VIRALĂ LA SALMONIDE (B-401)
1
2
3
4
Supraveghere activă
3 Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis de DSVSA la ANSVSA.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate, diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind planurile de prelevare, metodele de diagnostic, determinarea si confirmarea prezen܊ei septicemiei hemoragice virale - SHV - ܈i necrozei hematopoetice infec܊ioase - NHI - la pe܈ti ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te cerin܊ele de sănătate animală pentru animalele de acvacultură ܈i produsele acestora, precum ܈i pentru prevenirea ܈i controlul anumitor boli ale animalelor acvatice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 679 din 05 octombrie 2007.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA Bucure܈ti.܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
65
36. Necroza hematopoietică infec܊ioasă a salmonidelor (B405)
1
2
3
4
Supraveghere activă
necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind planurile de prelevare, metodele de diagnostic, determinarea ܈i confirmarea prezen܊ei septicemiei hemoragice virale-SHV- ܈i
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau LNR din
necrozei hematopoietice infec܊ioase – NHI – la pe܈ti, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 857 din 27 noiembrie 2002, Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.
cadrul ISA.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
66
37. Viremia de primăvară a crapului (B404)
STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
4
3
Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de ciprinide ܈i mediul natural
܈i/sau LNR din cadrul
IDSA.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean respectiv a municipiului Bucure܈ti
38. Herpesviroza crapului
STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
4
3
Supraveghere activă
܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
܈i/sau LNR din cadrul IDSA.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile piscicole ܈i mediul natural.
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Se prelevează probe de organe interne: rinichi, splină, hepatopancreas ܈i branhii. O probă este constituită din 10 exemplare de pe܈te ce este împăr܊ită în 2 pool-uri de organe. Recoltarea probelor se efectuează la temperaturi ale apei de 22- 27ºC de două ori pe an.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
67
39. Necroza pancreatică infec܊ioasă a salmonidelor
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural.
܈i/sau LNR din cadrul IDSA.
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
2. Examenele se efectuează la LSVSA
68
40. Boala bacteriană a rinichiului la salmonide – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural
܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de pe܈te
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau LNR din cadrul IDSA.
41. Girodactilaza
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile piscicole ܈i mediul natural
܈i/sau cu modificări clinice ;i anatomopatologice.
.4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de pe܈te
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau IDSA .
42. Bonamioza (B431)
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
܈i metodele de diagnostic pentru detectarea ܈i
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 privind aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te planurile pentru prelevarea probelor
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau LNR din cadrul
confirmarea prezen܊ei bonamiozei (Bonamia ostreae) si marteiliozei (Marteilia refringens) la molu܈te, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 705 din 17 august 2006
܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 117/2005.
IDSA .
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
69
43. Haplosporidioza (B432)
1
2
3
4
I. Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator
.4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau la LNR din cadrul IDSA..
70
44. Perkinsoza (B433)
1
2
3
4
I Supraveghere activă.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.170/2007.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare..
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau la LNR din cadrul IDSA.
45. Marteilioza (B434)
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii;
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007;
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
46. Mikrocitoza (B436)
1
2
3
4
Supraveghere activă
caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.170/2007.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în
1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA jude܊ene, ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau IDSA.
71
47. ACARAPIOZA (ACARIOZA INTERNA) B- 451
1
2
3
4
Supraveghere activă
/probă, albine vii.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare.
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare, în perioada februarie - octombrie la:
a) cel pu܊in 15% din coloniile stupinelor "pepiniere mătci";
b) 5% din coloniile stupinelor de produc܊ie,
c) primăvara după iernat ܈i toamna după stupăritul pastoral
d) la schimbarea vetrei stupinei;
2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din 15 g
3. Diagnosticul de acarapioză se confirmă la Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală , pentru probele pozitive.
4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA
72
48. LOCA AMERICANĂ B-452
1
2
3
4
Supraveghere activă
3. Probele pentru examenele 2de laborator se constituie din faguri întregi sau por܊iuni de 20 cm /probă, fagure cu puiet căpăcit.
Fagurii întregi pot con܊ine ܈i rezervă de hrană (miere căpăcită). 4.Diagnosticul de locă americană se confirmă la Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală , pentru probele pozitive.
5. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA. 2.Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică a puietului de albine lucrătoare, în perioada aprilie - septembrie la:
a) cel pu܊in 15% din coloniile stupinelor "pepiniere mătci";
b) 5% din coloniile stupinelor de produc܊ie,
c) primăvara după iernat ܈i toamna după stupăritul pastoral;
d) la schimbarea vetrei stupinei;
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA .
2. Examenele se efectuează la LSVSA
49. LOCA EUROPEANĂ B-453
1
2
3
4
Supraveghere activă
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca în loca americană.
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
2. Diagnosticul de locă europeană se confirmă la IDSA, pentru probele pozitive.
3. Probele pentru examenele de laborator se constituie din faguri întregi sau por܊iuni de 20 cm2/probă, fagure cu puiet necăpăcit ܈i căpăcit.
4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA .
2. Examenele se efectuează la LSVSA
50. NOSEMOZA ALBINELOR B-454 – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar
1
2
3
4
Supraveghere activă
3 Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare, la fel ca la acarapioză.
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din 10 g/probă albine vii ܈i/sau moarte, recoltate de la urdini܈.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA
73
51. VARROOZA B-455
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare ܈i puietului , în perioada martie – octombrie la:
1. cel pu܊in 15% din coloniile stupinelor "pepiniere mătci";
2. 5% din coloniile stupinelor de produc܊ie:
a) primăvara după iernat ܈i toamna după stupăritul pastoral;
b) la schimbarea vetrei stupinei;
2. Examenele de laborator se efectuează din 25 g/probă albine vii ܈i faguri întregi sau por܊iuni de min. 10/15 cm/probă, fagure cu puiet căpăcit de trântor ܈i/sau albină lucrătoare.
3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
2. Tratamentele pentru varrooza se suportă de la bugetul de stat conform prevederii Legii nr. 89/1998 a apiculturii, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 170 din 30 aprilie 1998, cu modificările ܈i completările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
74
52. TROPILELAPSOZA B-456
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la varooză.
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooză.
2. Probele pozitive se trimit pentru confirmare la IDSA.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
53. ATACUL GANDACULUI MIC DE STUP
1
2
3
4
Supraveghere activă
܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca în varooză.
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Raport trimestrial transmis de DSVSA la ANSVSA.
2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooză.
3. Probele pozitive se trimit pentru confirmare la IDSA.
4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
54. POLIEDRIA VIERMILOR DE MĂTASE
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la loturile de larve în fazele de cre܈tere, la stadiul de fluture ܈i pe fluxul de producere a oului.
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din:
a) larve vii, 30 - 50 larve mici/probă (vârstele I - III) sau 15- 20 larve mari/probă (vârstele IV- V); 15 fluturi vii/ probă;
b) 0, 25 gr. ouă
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
75
55. FLA܇ERIE
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la poliedrie.
2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.
3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
76
56. NOSEMOZA VIERMILOR DE MĂTASE
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la poliedrie.
2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.
3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
57. MUSCARDINA
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la poliedrie.
2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.
3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
proprietar
77
58. DIAREEA VIRALĂ A BOVINELOR – BOALA MUCOASELOR (BVD - MD) C -652 - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către
1 | 2 | 3 | 4 |
I. Supraveghere pasivă | Monitorizarea datelor despre boală. | Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA. | Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA |
II.Supraveghere activă |
|
cu modificările ulterioare. |
|
2. Examenele virusologice se efectuează pe probe de organe, tampoane nazale, leucoconcentrat, utilizand ca metoda alternativa si PCR. |
59. LEUCOZA BOVINĂ (B-108)
BOLI TUMORALE
78
SEC܉IUNEA 2
1 | 2 | 3 | 4 |
I.Supravegherea pasivă | Monitorizarea datelor despre boală. | Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA. | Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA |
II. Supraveghere activă | A. FORMA ENZOOTICĂ 1. Măsurile aplicate pentru supravegherea activă a bolii în exploata܊ii trebuie să respecte prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 104/2005, ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005 ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.
|
|
|
6. Exploata܊iile indemne, în care s-au diagnosticat cazuri de leucoză, intră în regim de asanare prin extrac܊ie. | |||
|
aflate în asanare prin extrac܊ie, se elimină din efective prin abatorizare, sub supravegherea DSVSA;
12 luni, au reac܊ionat negativ la 2 testări serologice, realizate conform lit.A pct.3 la cel pu܊in 3 luni după eliminarea din efectiv a animalului pozitiv ܈i ai oricăror descenden܊i ai acestuia; c) în urma anchetei epidemiologice rezultă că investiga܊iile de laborator au fost negative ܈i au fost aplicate măsurile stabilite la pct. 10, lit. b);
| |||
13. Se aplică prevederile Ordinului pre܈edintelui |
79
ANSVSA nr. 104/2005, Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005 si Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006, cu modificările ܈i completările ulterioare. |
14. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare. | |||
B. FORMA SPORADICĂ | |||
Examene histologice efectuate la bovinele moarte în perioada de supraveghere după introducerea de animale prin comer܊ul intracomunitar sau import din ܊ări ter܊e, cu precizarea tipului celular de proliferare. |
suportate de către propritar
80
60. ONCOPATII LA PĂSĂRI - LEUCEMII ܇I LIMFOAME (Inclusiv BOALA MAREK), ALTE TUMORI – se efectuează la cerere, costurile fiind
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
1. Monitorizarea datelor relevante despre
boală.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de
către DSVSA
Medici veterinari oficiali din
cadrul DSVSA
II.Supraveghere activă
܊esuturi se trimit la laboratorul de histopatologie înso܊ite de fi܈a oncologică tip cu precizarea datelor anatomoclinice, evolutive ܈i epidemiologice privind interela܊ia posibilă "animal-om” – „om-animal" în boala canceroasă.
na܊ional de cancer la animale".
.Examenele anatomopatologice
܈i precizarea diagnosticului cito-histopatologic se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA.
2.Tumorile diagnosticate anatomoclinic, necropsic ܈i cu ocazia inspec܊iei carcaselor se vor investiga citologic ܈i/sau histopatologic în propor܊ie de 100% la animalele care nu au fost
testate serologic ܈i la care au fost observate modificări anatomopatologice.
3.O aten܊ie deosebită se va acorda următoarelor boli tumorale induse viral:
1. Supraveghere anatomoclinică, de abator în cursul inspec܊iei carcaselor ܈i de laborator a efectivelor de păsări de carne ܈i de reproduc܊ie.
1. Probele de sânge, alte lichide biologice,
2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic histopatologic la fiecare LSVSA ܈i se comunică la IDSApentru centralizare în "Registrul
a) boala Marek;
b) leucoze aviare
AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ OBLIGATORIE ÎN FUNC܉IE DE ANTECEDENTELE EPIZOOTICE
SEC܉IUNEA 3
81
61. ANTRAX (B 051)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea datelor pentru boală.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă.
1. Examen clinic a bovinelor, ovinelor, caprinelor, ecvinelor, porcinelor ܈i speciilor receptive din fondul cinegetic.
1. Recoltarea probelor se face de catre medicul veterinar de libera practica imputernicit si medicul veterinar oficial din cadrul
DSVSA
INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR
I. ANIMALE VII
(i) bovinele, ovinele, ecvinele ܈i porcinele se supun inspec܊iei ante ܈i post mortem.
1. Recoltarea probelor se face de catre medicul
veterinar oficial din cadrul DSVSA
2. în caz de suspiciune se prelevează:
a) de la animale vii: probe de sânge sau secre܊ii sangvinolente;
b) de la cadavre nedeschise: secre܊ii sangvinolente si probe de sânge;
c) de la cadavre deschise accidental sau animale taiate de urgenta: probe sange, splină, os lung nedeschis.
1. De la cadavre nedeschise probele de sânge se recolteaza prin punctie venoasa
2. De la cadavre deschise accidental probele de sânge se recolteaza prin punctie cardiaca sau pe tampoane
1. Recoltarea probelor se face de catre medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA
3. în cazurile de antrax localizat se prelevează:
a) ܊esut din regiunea glosofaringiana impreuna cu limfonodurile adiacente si tonsile;
b) lichid de punc܊ie din zona edemastoasa.
II. CARNE ܇I ORGANE
Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal desemnat de către autoritatea sanitară veterinară competentă.
MASURI:
4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA
nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
1. Animalele clinic sănătoase provenite din loturi în care au existat cazuri de antrax se taie in abator; în partida separată, la sfâr܈itul zilei de lucru.
2. În toate situa܊iile în care se confirmă o formă de antrax, se iau măsuri de prevenire a transmiterii la om ܈i a contaminării mediului de lucru.
3. Carcasele, organele ܈i subprodusele de la animale bolnave ܈i cele care au venit în contact cu acestea, se confiscă ܈i distrug.
82
62. ECHINOCOCOZA (B 053) se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar
1
2
3
4
Monitorizarea inciden܊ei cazurilor clinice la bovine ovine ܈i caprine in abatoarele autorizate
Identificarea obligatorie prin marcarea individuala a cainilor din ferme si stani.
Deparazitarea obligatorie de sase ori pe an a tuturor câinilor identifica܊i in ferme ܈i/sau stâni.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă.
1. Medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA
2. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.
83
63. LEPTOSPIROZA (B 056)
1
2
3
4
I.Supraveghere pasivă (în condi܊ii de lini܈te epidemiologică)
I. La bovine
Monitorizarea datelor despre boală
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
1. Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA
II. Supraveghere activă
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA
2. Examinarea histologică a avortonilor
܈i examene histologice în cazul înregistrării de pierderi prin mortalitate la vi܊ei când se suspicionează boala.
II. La cabaline:
1. Examen clinic ܈i anatomopatologic a cabalinelor în zonele în care:
a) există antecedente de boală;
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din
1. Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 7 serotipuri la:
a) taurii ܈i bivolii de reproduc܊ie, la autorizare ܈i ulterior o dată pe an în trimestrul IV
b) 10 % numărul de animale/localită܊ile unde au fost declarate focare de boala în ultimii 5 ani,
c) în cazurile de vânzare-cumpărare, la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare;
d) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infec܊ie leptospirică;
1. Examenele se efectuează pe probele de sânge recoltate pentru supravegherea brucelozei.
2. Setul de 7 serotipuri de Leptospira interrogans:
a) pomona;
b) icterohaemorrhagiae;
c) canicola;
d) Wolffi;
e) hardjo;
f) grippotyphosa;,
g) australis;
h) autumnalis;
i) bataviae;
3. Setul de 11 serotipuri de Leptospira interrogans pentru bovine din import:
a) pomona; b)ichterohaemorrhagiae;
c) canicola
d) wolffi;
e) hardjo;
f) ballum;
g) sejroe;
h) bataviae
i) australis;
j) gnppotyphosa
k) autumnalis;
b) s-a diagnosticat recent boala.
circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial
din cadrul
cumpărare.
2. Examenele se efectuează la LSVSA după caz la LNR din cadrul IDSA.
III. La porcine:
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial
din cadrul DSVSA
2. Supraveghere serologică prin RMA cu serul ce con܊ine 6 serotipuri a:
a) armăsarilor reproducători din sta܊iunile temporare ܈i permanente de montă, a celor din herghelii, depozite, hipodroame, asocia܊ii hipice, circuri, alte unită܊i specializate, exploata܊ia nonprofesională;
b) 10% din numărul de animale/localită܊ile unde au fost declarate focare de boala în ultimii 5 ani;
c) cabalinelor care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infec܊ie leptospirică;
d) la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare, în cazurile de vânzare-
1. Setul de 6 serotipuri Leptospira interrogans:
a) pomona,
b) icterohaemorrhagiae,
c) canicola
d) hardjo,
e) grippotyphosa,
f) australis
1. Examen clinic ܈i anatomopatologic în zonele în care:
a) există antecedente de boală;
b) s-a diagnosticat recent boala;
84
2. Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 6 serotipuri la:
1.Setul de 6 serotipuri Leptospira interrogans:
a) pomona,
2. Pentru cabalinele introduse prin comer܊ intracomunitar se folosesc acelea܈i serotipuri ca pentru bovine din import;
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.
IV. La canide
Supraveghere clinică, anatomopatologică, serologică, hematologică ܈i histologică.
Examenele serologice se efectuează cu
setul de 4 serotipuri: pomona, ichterohaemorrhagiae, canicola, sejroe.
Examenele se efectuează
la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.
INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR
I. ANIMALE VII
Bovinele, cabalinele ܈i porcinele se
I. ANIMALE VII (bovinele, cabalinele, porcinele)
Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.
g) icterohaemorrhagiae,
h) canicola
i) hardjo,
j) grippotyphosa,
k) australis
a) 20 % vierii (vieru܈ii) nevaccina܊i antileptospiric sau 10 % din cei vaccina܊i de două ori pe an, în trimestrele II ܈i IV în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum 10 probe;
b) 10 % din scroafele ܈i scrofi܊ele existente în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum 10 probe;
c) 10 % din porcinele de reproduc܊ie în cazurile de vânzare – cumpărare, la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare;
d) la autorizarea vierilor ܈i vieru܈ilor pentru însămân܊ări artificiale sau pentru monta naturală;
e) porcinele destinate exportului - cu cel mult 30 zile înainte de livrare;
f) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infec܊ie leptospirică;
g) la solicitare, pentru determinarea statusului imunitar postvaccinal.
3. Supraveghere histologică:
a) a avortonilor;
b) când se suspicionează boala, în cazul înregistrării de mortalită܊i la purceii sugari ܈i tineret.
85
supun inspec܊iei ante ܈i post mortem.
În caz de suspiciune se recoltează probe de sânge ܈i urină de la animalele în via܊ă;
II. CARNEA ܇I ORGANE
Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar
oficial.
II. CARNEA ܇I ORGANE
Se prelevează por܊iuni de rinichi ܈i ficat de la animalele tăiate .
III. MASURI :
1. Carnea ܈i organele se confiscă în totalitate, precum ܈i carcasele icterice, marasmatice sau cu modificări importante ale musculaturii;
2. Grăsimea se dă în consum după topire;
3. Pieile se prelucrează prin sărare uscată ܈i se livrează după 14 zile.
86
64. FEBRA Q (B -057)
1
2
3
4
I.Supraveghere pasivă
1. Monitorizarea datelor despre boală.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II.Supraveghere activă
1. Supraveghere prin RFC sau ELISA a bovinelor, ovinelor ܈i caprinelor:
a) la 5% din efectivul de reproduc܊ie (dar nu mai pu܊in de 10 probe) din unită܊ile în care sau diagnosticat cazuri de febră Q la persoane ce au acces în fermă sau legături cu aceasta;
b) în cazurile de avort la speciile receptive cu diagnostic neprecizat, pe probe de sânge recoltate după 14-21 zile;
c) la 0,2% din efectivul fermelor de produc܊ie
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.
se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar
87
65. ANAPLASMOZA (B 101); BABESIOZA (B 102), inclusiv NUTALIOZA cabalinelor; THEILERIOZA bovinelor ܈i ovinelor (B 111). –
1
2
3
4
Supraveghere activă
I. La taurine ܈i bubaline:
Supravegherea hematologică prin efectuarea ܈i examinarea frotiurilor de sânge la 10% din bovinele cu semne clinice, în vârstă de peste 6 luni, în perioadele de activitate maximă a căpu܈elor (mai-iunie ܈i septembrie-octombrie), în func܊ie de zona geografică ܈i condi܊iile climaterice ale anului respectiv
2. Pentru babesioză ܈i anaplasmoză la celelalte specii de animale se procedează ca în cazul bovinelor.
II. La ovine ܈i caprine:
Supravegherea hematologică prin efectuarea ܈i examinarea frotiurilor din sânge la 5% din ovinele cu semne clinice în vârstă de peste 3 săptămâni, în perioadele de activitate maximă a căpu܈elor (mai-iunie ܈i septembrie-octombrie), în func܊ie de zona geografică ܈i condi܊iile climaterice ale anului respectiv.
III. La cabaline:
Supravegherea hematologică prin efectuarea ܈i examinarea frotiurilor de sânge la 10% din cabalinele cu semne clinice în vârstă de peste 6
1. Supravegherea clinică a cabalinelor din zonele în care:
a) există antecedente epizootice de boală ;
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul
veterinar oficial din cadrul DSVSA.
1. Supraveghere în zonele în care:
a) există antecedente de boală ;
b) s-a diagnosticat boala in ultimii doi ani ;
c) animalele sunt în tranzit, în special cele în transhuman܊ă;
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.
1. Supravegherea în zonele în care:
a) există antecedente epizootice de boală ;
b) s-a diagnosticat boala in utimii doi ani ;
c) a animalelor în transhuman܊ă ;
d) a celor aflate în perioada de carantină profilactică după import.
2. La ovine pentru babesioză ܈i anaplasmoză se procedează ca în cazul bovinelor.
3. Pentru theilerioză, atât la bovine cât ܈i la ovine, în cazul examenelor hematologice negative, la animalele la care se suspicionează boala se prepară în completare frotiuri din materialul reoltat în urma punc܊iei limfonodurilor abdominali.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA.
luni, în perioadele de activitate maximă a căpu܈elor (mai-iunie ܈i septembrie-octombrie), în func܊ie de zona geografică ܈i condi܊iile climaterice ale anului respectiv.
2. La cabaline pentru babesioză ܈i anaplasmoză se procedează ca în cazul bovinelor.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA.
b) s-a diagnosticat boala in ultimii doi ani ;
c) animalele sta܊ionează în tranzit prelungit (peste 45 zile) ;
d) animalele nou introduse sunt în perioada de carantină.
88
66. AVORTUL SALMONELIC AL OILOR ( B-156)
1
2
3
4
I.Supraveghere pasivă
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II Supraveghere activă.
Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort al oilor
Examele de laborator se execută pe avortoni, placente prelevate de la ovinele avortate.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, în vederea tipizării (serologice, fagice, genotipizare) ܈i a monitorizării antibiorezisten܊ei.
67. INFLUEN܉A ECVINĂ (B-206)
1
2
3
4
I.Supraveghere pasivă
Monitorizarea datelor despre boală
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. În caz de suspiciune, la interval de 21 zile se efectuează examene serologice pe probe perechi de sânge ܈i virusologice.
2. Supravegherea serologică prin testul IHA, o dată pe an, la 10% din cabalinele din herghelii, hipodroame, cluburi sportive, depozite de armăsari, pe probe prelevate de la animale nevaccinate.
1. Examenele virusologice se efectuează pe probe de tampoane nazale, organe sau sânge, după caz.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA. 2.Supravegherea serologică se efectuează la IDSA.
89
68. RINOPNEUMONIA ECVINĂ (B-208) - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
1
2
3
4
I.Supraveghere pasivă
Monitorizarea datelor despre boală.
Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.
Medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
3. Examenele histologice se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din IDSA pentru jude܊ele
a căror LSVSA, nu sunt abilitate.
II. Supraveghere activă
1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice (ELISA) pe probe perechi la interval de 21 zile, virusologice ܈i histologice
2. Avortonii se examinează prin examen virusologic ܈i histologic.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA. 2.Examenele virusologice ܈i serologice se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
90
69. ARTERITA VIRALĂ ECVINĂ (B-211)
1
2
3
4
I.Supraveghere pasivă
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medici veterinari
oficiali din cadrul DSVSA.
II.Supraveghere activă
examenelor de laborator.
1. Supraveghere serologică prin ELISA sau seroneutralizare a:
a) armăsarilor de reproduc܊ie din herghelii ܈i depozite, o dată pe an, cu minim o lună înainte autorizare ܈i începerea campaniei de montă;
b) la 20% din iepele mame din herghelii ܈i din unită܊ile specializate, o dată pe an, cu minim o lună înainte de începerea campaniei de montă;
1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe perechi, la interval de 21 zile, ܈i virusologice.
2. Probele de sânge se recoltează de la animale nevaccinate contra arteritei virale ecvine.
3. Armăsarii de sport ܈i pentru reproduc܊ie reac܊iona܊i serologic pozitiv se retestează prin seroneutralizare. după 14 zile în vederea stabilirii dinamicii anticorpilor.
4. Animalele cu titru constant sau în scădere sunt considerate serologic negative iar cele cu titruri crescătoare sunt considerate serologic pozitive ܈i se testează virusologic.
5. Armăsarii vaccina܊i nu se testează serologic.
6. Armăsarii serologic pozitivi se testează virusologic prin izolarea virusului pe culturi celulare ܈i/sau PCR pe probe de material seminal prelevate de ori la interval de 7 zile.
7. Armăsarii eliminatori de virus se izolează ܈i se elimină de la montă. Pentru ace܈ti armăsari circula܊ia va fi permisă numai dacă sunt castra܊i.
8. Animalele cu titru constant sau in remisiune sunt considerate negative.
9. Iepele reac܊ionate seropozitiv prin ELISA se retestează prin seroneutralizare de 2 ori la interval de 14 zile pentru stabilirea dinamicii anticorpilor.
10. Iepele la care titrul este constant sau în scădere sunt negative, celelalte se men܊in izolate până stabilizarea titrului de anticorpi, în această perioadă fiind interzisă utilizarea la montă.
11. Animalele seronegative nu sunt supuse restrictiilor de circulatie.
12. Ecvinele de sport ܈i pentru reproduc܊ie, provenite din exploa܊ii certificate sanitar veterinar ca oficial indemne de arterită virală în ultimele 6 luni,pot circula fără restric܊ii.
13. Notificarea oficială a bolii se face numai pe baza coroborării datelor clinice specifice cu rezultatele
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
de proprietar.
arterita virala.
16. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu completările ulterioare.
2. Pentru circula܊ia intracomunitară/export ܊ări ter܊e, armăsarii necastra܊i în vârstă de peste 180 de zile se testează serologic prin seroneutralizare pentru arterită virală cu 28 de zile înainte de îmbarcare, pentru destina܊ia sport ܈i 21 de zile pentru ecvinele de produc܊ie/reproduc܊ie.
3. Costurile examenelor de laborator sunt suportate de către proprietar.
14. Vaccinarea pe teritoriul României se aplică numai la armăsarii necastra܊i în vârstă de peste 180 de zile dacă sunt sănăto܈i clinic, serologic negativi sau cu titru constant/ în scădere ܈i care nu sunt eliminatori de virus.
15. Vaccinarea contra arteritei virale ecvine se face cu aprobarea ANSVSA, folosind un vaccin inactivat, omologat ܈i înregistrat oficial, costurile fiind suportate
2. Examenele se efectuează la la LNR din cadrul IDSA.
3. România nu importa ecvine cu
91
70. AVORTUL SALMONELIC AL IEPELOR (B – 214)
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
II. Supraveghere activă
܈i/sau la la LNR din cadrul IDSA
LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, in vederea tipizarii (serologice, fagice, genotipizare) si a monitorizarii
antibiorezistentei.
1. Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort al iepelor.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA
92
71. TULAREMIA (B-352)
1
2
3
4
I.Supraveghere pasivă
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Medici veterinari
oficiali din cadrul DSVSA.
II.Supraveghere activă
܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
hemoragică.
I. La iepurii domestici
1. Supravegherea morfopatologică ܈i bacteriologică pe toate animalele moarte.
2. Supravegherea serologică prin RSAR la constituirea crescătoriei;
II. La iepurii sălbatici prin examene morfopatologice ܈i bacteriologice pe cei găsi܊i mor܊i.
1. În unită܊ile în care se practică vaccinarea, nu se efectuează examene serologice sau alte examene de laborator.
2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu complrtările ulterioare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală, pe acelea܈i probe pe care se execută ܈i examinările serologice pentru bruceloza ܈i boala virală
72. BRUCELOZA LA CANIDE se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar
1
2
3
4
Supraveghere activă
1. Examinare clinică, anatomopatologică ܈i bacteriologică a efectivelor din canise de
reproduc܊ie ܈i a tuturor masculilor folosi܊i la reproduc܊ie, efectuată la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar.
Probele cu rezultate pozitive, dubioase sau neconcludente vor fi reexaminate prin hemoculturi la IDSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
܈i medicul veterinar oficial din cadrul
DSVSA
Brucella canis colorat cu Roz- Bengal ܈i prin RFC/ ELISA , efectuată la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar/ operatorul economic la:
De la femelele avortate ܈i de la masculii seropozitivi care au fost castra܊i în urma diagnosticului serologic pozitiv se trimit probe de avortoni cu învelitori fetale ܈i respectiv testicule, în vederea efectuării examenului complex de laborator.
2. Examinare la LSVSA ܈i/sau după caz la la LNR din cadrul IDSA.
2. Examinare serologică prin RSAR cu antigen
a) canidele de reproduc܊ie o dată pe an, cu ocazia ac܊iunilor imunoprofilactice,.
b) canidele care prezintă manifestări clinice care conduc la suspiciunea de infec܊ie brucelică inclusiv la câinii comunitari.
93
73. BRUCELOZA LA IEPURI se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
1
2
3
4
Supraveghere activă
crescătorii, prin reac܊ia de seroaglutinare (RSAR cu antigen colorat cu Roz - Bengal), efectuată la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar.
de tăiere autorizate sanitar veterinar
MASURI
De la iepurii din efectivele cu bruceloză:
܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.
Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.
1. Examinare serologică la 5% din iepurii din
2. în abator
a) animalele vii se examinează ante mortem ܈i post mortem ;
b) carnea ܈i organele se examinează în unită܊i
1. De la animalele seropozitive se prelevează probe de testicule, limfonoduri, splina ܈i uter în vederea efectuării examenului complex de laborator.
2. Probele pozitive prin RSAR se examinează prin RFC.
a) carnea ܈i subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau în consum fără restric܊ii;
b) organele cu leziuni se confiscă.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examinare la LSVSA ܈i/sau după caz la la LNR din cadrul IDSA.
94
74. Furunculoza salmonidelor cu Aeromonas salmonicida
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
.
1.Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
.1. Medicul veterinar împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează
probele, DSVSA
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii;
2. Prelevarea probelor de la exemplarele de pe܈ti muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
2. Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti, ܈i /sau la LNR din cadrul IDSA.
3. Confirmarea bolii la IDSA
75. Yersinioza (Boala gură ro܈ie) la salmonide)
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează
probele, DSVSA
܈i/sau IDSA.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supravegherea activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică . 2.Supraveghere prin diagnostic de laborator a popul܊iilor de pe܈ti in caz de suspiciune/ mortalitate crescută.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
2. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar practician.
3. Prelevarea probelor se realizează de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la IDSA.
76. Anemia infec܊ioasă a somonului
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile piscicole ܈i mediul natural
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
77/2005, cu completările ulterioare.
܈i/sau la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.
I. Supraveghere pasivă
II. Supravegherea activă
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007, Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 75/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ce stabile܈te criterii pentru zonare ܈i supraveghere oficială ca urmare a suspiciunii sau confirmării anemiei infec܊ioase a somonului, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 327 din 11 aprilie 2006.
3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la IDSA.
95
77. Mixosomiaza
1
2
3
4
Monitorizarea datelor relevante despre boală
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor se realizează de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
3. Confirmarea bolii la IDSA.
96
78. Boala Columnaris la salmonide
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.
܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA
܈i/sau IDSA recoltează probele.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
2. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar de liberă practică.
3. Prelevarea probelor de la pe܈tii muribunzi
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
3. Confirmarea bolii la IDSA.
79. Eritrodermatita la ciprinide
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
.1.Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul, DSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA recoltează probele.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Probele se prelevează de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.
80. Ihtioftiriaza
1
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.
97
81. Criptobiaza
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează
probele, DSVSA
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor de la pe܈ii muribunzi ܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.
98
82. Coccidioza molu܈telor bivalve
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor de la molu܈te bivalve muribunde
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.
83. Nematodoze ale molu܈telor bivalve
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.
2. Prelevarea probelor de la molu܈te bivalve muribunde
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.
84. Ricketioza molu܈telor bivalve
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supravegherea prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor se realizează de la molu܈te bivalve muribunde ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la IDSA.
99
85. Vibrioza molu܈telor bivalve
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor de la molu܈te bivalve muribunde
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.
proprietar
100
86. Molu܈te gasteropode - Cryptobia heticis,Klossia helicina, cestode, metacercari, nematode - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Cryptobia heticis,Klossia helicina, cestode, metacercari, nematode
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supravaghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te gasteropode în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii
2. Prelevarea probelor de la molu܈te gasteropode muribunde ܈i/sau cu modificări anatomopatologice ]n vederea realizării examenului parazitologic pentru
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
către proprietar
87. Batracieni- trematode, acantocefali, pseudomonoze, aeromonoze ܈i micobacterioze - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de batracieni în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supravaghere activă
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar de liberă practică.
2. Prelevarea probelor de la batracienii muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice, în vederea realizării examenului parazitologic pentru trematode ܈i acantocefali ܈i bacteriologic pentru pseudomonoze, aeromonoze, micobacterioze.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
88. Pesta racilor
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
܈i/sau mortalitate crescută.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supravaghere activă
1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică
2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de raci în caz de suspiciune de boală
1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar de liberă practică.
2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de raci ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.
101
89. AMOEBIOZA
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru nosemoza albinelor.
܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA. recoltează probele,
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
102
90. BRAULOZA
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooza albinelor.
܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele,
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
I. Supraveghere pasivă.
II. Supraveghere activă.
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică .
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
91. ASCOSFEROZA ܇I ASPERGILOZA ALBINELOR
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Examenele de laborator se efectuează din 10 g
/probă albine moarte ܈i por܊iuni de min. 10/15 cm/probă, fagure cu puiet în diferite stadii de dezvoltare.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele,.
܈i/sau la LNR din cadrul IDSA
I. Supraveghere pasivă.
II. Supraveghere activă.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LSVSA
92. PUIETUL ÎN SAC ܇I BOALA BOTCILOR NEGRE
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru loca americană ܈i/sau 10-15 botci.
܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele.
I. Supraveghere pasivă.
II. Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică .
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
103
93. BOLILE VIRALE PARALIZANTE ALE ALBINELOR ADULTE
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală.
Raport trimestrial transmis la ANSVSAde către DSVSA
Examenele de laborator se efectuează pe probe de albine vii, minimum 25g/probă.
܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA
104
94. ASPERGILOZA VIERMILOR DE MĂTASE
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.
oficial recoltează
probele, DSVSA
܈i/sau IDSA.
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică
2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.
95. ONCOPATII LA ANIMALE DE COMPANIE se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
1
2
3
4
Monitorizarea datelor despre boală
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă.
1. Supraveghere prin examene hematologice ܈i citomorfologice pentru animalele în vârstă de peste 6 luni, având în vedere posibila interrela܊ie om - animal, animal - om în apari܊ia bolilor leucemice.
2. Tumorile diagnosticate anatomoclinic ܈i necropsic sunt investigate cito-histopatologic.
1. Examenele hematologice ܈i citomorfologice, cito- histopatologice pentru precizarea diagnosticului se efectuează la cererea proprietarului de animale, contra cost.
2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic histopatologic de la fiecare LSVSA ܈i IDSA. Centralizarea tumorilor în Registrul Na܊ional de cancer la animale se face pe baza confirmării diagnosticului la IDSA, sec܊ia de morfopatologie.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau
2. Examenele se efectuează la LSVSA Bucure܈ti ܈i la LNR din cadrul IDSA, după caz
105
96. LISTERIOZA (C – 611)
1
2
3
4
Supraveghere activă.
Examene de laborator pe probe de la animale moarte ce au prezentat semne nervoase si pe avortoni.
Probele de creier la care diagnosticul pentru boala Aujeszky, encefalopatiile spongiforme transmisibile, rabie nu s-a confirmat, se vor examina pentru listerioză.
܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele.
INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR
I. ANIMALE VII
Inspec܊ia ante ܈i post mortem se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medicii veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial, desemnat de către autoritatea sanitar veterinară competentă.
I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine) Supraveghere prin examene de laborator
1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.
II. CARNE, PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PESTE ܈i PRODUSE DIN PESCUIT
Examinarea probelor se efectuează în IISPV ܈i LSVSA.
II. CARNEA ܇I ORGANE
În caz de suspiciune se recoltează capul întreg sau creierul, os lung ܈i por܊iuni de ficat; probele se examinează prin inoculări pe medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se examinează după păstrarea la frigider (4-8 oC) timp de o săptămână.
II. PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PESTE
܈i PRODUSE DIN PESCUIT
În caz de suspiciune se recoltează probe
III. MASURI :
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă
2. Examenele se efectueză la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.
1. In cazul confirmării bolii, carnea, organele ܈i grăsimea, care nu prezintă modificări organoleptice se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.
2. In cazul confirmării prezentei L. monocytogenes în produse din carne, produse lactate, peste ܈i produse din pescuit, acestea se retrag din consum se confisca ܈i se distrug.
3. Tulpinile de L. monocytogenes izolate din produsele alimentare de origine animala, se trimit la IISPV pentru confirmarea bolii.
1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.
106
97. TOXOPLASMOZA (C 612)
1
2
3
4
Supraveghere activă
A. La ovine
Supravegherea serologică prin ELISA la:
Examenele serologice se efectuează pe probele care se recoltează pentru
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din
a) 5 % din probele recoltate pentru Brucella melitensis
bruceloză.
circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau
b) 5% de la toate oile cu avorturi, la 7-14 zile
medic veterinar oficial
după avort;
recoltează probele, DSVSA
2. Examenele se efectuează la
LNR din cadrul IDSA, ܈i la
LSVSA după caz
B. La porcine
Examenele serologice se efectuează pe
1. Medicul veterinar de liberă
Supraveghere serologica prin ELISA la :
probele care se recoltează pentru
practică împuternicit din
a) 5% de la vierii pentru reproduc܊ie din efectivele de reproductie unde au fost
examenul pentru bruceloză.
circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau
inregistrate avorturi;
medic veterinar oficial
b) 5% de la scroafele de reproduc܊ie, la 7-14
recoltează probele, DSVSA
zile după avort.
2. Examenele se efectuează la IDSA, ܈i la LSVSA Jude܊ean,
după caz la LNR din cadrul
IDSA
C. la carnasiere (pisici)
Examenele ELISA se
1. Supraveghere serologică la cerere.
efectuează la cerere contra
2. Costurile examenelor sunt suportate de către
cost la LNR din cadrul IDSA,
propietar.
sau LSVSA
98. BOTULISM (C – 615)
1
2
3
4
Supraveghere pasiva
Monitorizarea datelor despre boală.
Supraveghere pe probe provenite de la animale din speciile receptive
Prezen܊a toxinei botulinice in probe se determină prin bioproba pe ܈oareci .
INSPECTIA ANIMALELOR IN ABATOR
I. ANIMALE VII
Inspec܊ia ante ܈i post mortem se efctuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar
În caz de suspiciune se recoltează probe de sânge.
Medic veterinar oficial din abator.
II. CARNEA SI ORGANE
În caz de suspiciune se recoltează probe
din loturile de produse de origine animală
Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe se efectuează prin bioproba pe
܈oareci.
MĂSURI:
În cazul în care este diagnosticată boala, carnea se declară improprie consumului
uman, se confiscă ܈i se denaturează.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele.
2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA ܈i la LSVSA.
107
99. SALMONELOZA (C – 620)
1 | 2 | 3 | 4 |
Supraveghere activă | Supraveghere anatomopatologică ܈i prin examene bacteriologice a animalelor din speciile receptive. | Sunt testate toate speciile de animale care prezintă semne clinice care sunt atribuite salmonelozei. | 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează |
probele, DSVSA 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, in vederea tipizarii (serologice, fagice, genotipizare) si a monitorizarii antibiorezistentei. | |||
Tineretul bovin ܈i porcinele, păsările se supun inspec܊iei ante ܈i post mortem după cum urmează: | Probele recoltate (os lung, splină, por܊iuni de ficat) | ||
I. La bovine
| |||
II. La porcine
| Se aplică Decizia Comisiei 55/2008/EC privind o contribu܊ie financiară din partea Comunită܊ii pentru efectuarea în Statele Membre, a unui studiu cu privire la prevalen܊a Salmonellei spp. ܈i a Staphylococcus aureus rezistent la meticilină la efectivele de porci pentru reproduc܊ie. Se aplica Decizia Comisiei 219/2007/EC privind o contribu܊ie financiară pentru efectuarea unui studiu cu privire la prevalen܊a Salmonellei la porcii abatoriza܊i,studiu ce va fi efectuat cu Romania ܈i Bulgaria. | ||
III. La curcani Se recoltează o probă de fecale din adăpost | Se aplică Decizia Comisiei 208/2007/EC privind o contribu܊ie financiară pentru efectuarea unui stadiu cu privire la prevalen܊a Salmonellei la curcani,studiu ce va fi efectuat de către Romania ܈i Bulgaria. |
108
INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR | |||
I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasări) Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele, cabalinele ܈i pasările se supun inspec܊iei ante- ܈i post mortem. | I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine, păsări) Programul de control pentru Salmonella la animalele vii se efectuează conform prevederilor Regulamentului Parlamentului European ܈i al Consiliului nr. 2160/2003, privind controlul Salmonellei ܈i a altor agen܊i zoonotici specifici, prezen܊i în re܊eaua alimentară Decizia Comisiei 407/2007/EC privind o monitorizare armonizată a rezisten܊ei antimicrobiene a Salmonellei la păsările de curte ܈i la porcine. | ||
II. CARNEA ܈i ORGANELE de la bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasări.
| II. CARNEA ܇I ORGANELE
2. Carcase de păsări , care se recoltează carcase întregi. | ||
III. OUA Inspec܊ia ܈i recoltarea de probe se efectuează în ferme, centre de colectare, depozite ܈i unită܊i de procesare oua, unită܊i de desfacere, autorizate/aprobate sanitar veterinar | |||
IV. ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALA- Alimentele de origine animală sunt supuse analizelor de laborator pentru Salmonella conform legisla܊iei în vigoare | IV. MASURI: 1. În cazul cărnii ro܈ii ܈i a cărnii de vânat se declară improprie consumului uman carnea de la animalele la care a fost diagnosticată salmoneloza acută; în cazul identificării în carnea ro܈ie ܈i carnea de vânat a prezen܊ei S. Entiritidis ܈i/sau S. Typhimurium, aceasta se confiscă ܈i se distruge. | ||
|
109
produsele din carne ro܈ie ܈i carne de vânat, pot fi puse în consum uman numai acele produse care suportă un alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitară veterinară , consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste ca acestea sunt corespunzătoare microbiologic.
܈i tratament termic sub supraveghere sanitar veterinară, consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare din punct de vadere microbiologic ; Decizia admiterii în consum se ia de către medicul veterinar oficial având în baza situa܊iei epidemiologice. | |||
de infec܊ie sau contaminare. | |||
4. În cazul decelării serotipurilor S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi alte salmonelle în produsele din carne, se adoptă următoarea procedură: | |||
|
110
d) în toate cazurile la care la examenul microbiologic s-a decelat S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se comunică la DSVSA de destina܊ie, de către medicii veterinari care au efectuat examinarea cărnii, în al cărui teritoriu au fost acestea diagnosticate, precum ܈i la DSVSA din jude܊ele de provenien܊ă a animalelor, prin sistemul rapid de alertă pentru înregistrarea grafică a temperaturii ܈i a duratei tratamentului termic; fiecare ܈arjă de fabrica܊ie se supune unui control microbiologic care să ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic. Loturile de carne de pasare dezosata mecanic la care s-a decelat S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se confisca ܈i se distrug. | |||
5. Loturile din carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi altele), se prelucrează în produse din carne tratate termic în unită܊i autorizate sanitar veterinar, care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatură pentru înregistrarea grafică a temperaturii ܈i duratei tratamentului termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i se supun unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste ca aceasta este corespunzătoare microbiologic. Loturile din carne de pasare dezosată mecanic la care s-a decelat S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se confiscă ܈i se distrug. | |||
pasăre ܈i ouălor, se notifică autorită܊ii veterinare competente. |
111
AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A BOLILOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM (zoonoze)
112
SEC܉IUNEA 4
BOALA SUPRAVEGHEATĂ | CONDUITA DE EXECU܉IE | PRECIZĂRI TEHNICE | NIVELUL EXECU܉IEI |
I. BACTERIOZE | 2 | 4 | 3 |
ANTRAXUL B - 051 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
LEPTOSPIROZA B - 056 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
FEBRA Q B -057 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
BRUCELOZA E - 001 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
TUBERCULOZA BOVINA B - 105 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
MORVA B - 209 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
TULAREMIA B - 352 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
LISTERIOZA C -611 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
PASTEURELOZA | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
SALMONELOZA E-002 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
RUJETUL C -801 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
STREPTOCOCIA R -015 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
STAFILOCOCIA | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
YERSINIOZA | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
CAMPILOBACTERIOZA | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
CLOSTRIDIOZE | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
CHLAMYDIOZA AVIARĂ B-312 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
COLIBACILOZA (O 157 H7) | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
II. MICOZE | |||
ASPERGILOZA | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
CANDIDOZA | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
DERMATO-MICOZA | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
III. VIROZE | |||
FEBRA AFTOASA A -010 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | IDSA |
FEBRA VĂII DE RIFT A-080 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | IDSA |
BOALA DE NEWCASTLE A -160 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | IDSA |
RABIA B -058 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
GRIPA (Influen܊a aviară) | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
BOALA CARRE C - 921 | Supraveghere anatomopatologică ܈i prin examene hematologice pentru punerea în eviden܊ă a incluziunilor virale intracitoplasmatice specifice la speciile receptive. | Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente | DSVSA LSVSA |
BOALA LYME | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente . | DSVSA LSVSA |
BOALA DE CRIMEEA- CONGO | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente . | DSVSA LSVSA |
ENCEFALITA WEST NILE | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente. | DSVSA LSVSA |
ENCEFALITA JAPONEZĂ B-212 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente . | DSVSA LSVSA |
ENCEFALO-MIELITA ECVINĂ VENEZUELEANĂ B-216 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente . | DSVSA LSVSA |
ENCEFALITA DE CĂPU܇E | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente . | DSVSA LSVSA |
ONCOPATII LA ANIMALELE DE PRODUC܉IE, ÎN LIBERTATE ܇l EXOTICE. | Supraveghere anatomopatologică ܈i prin examene hematologice periodice la speciile receptive. | Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente . | DSVSA LSVSA– la cererea proprietarului cu plata suportata de acesta |
113
IV. PARAZITOZE | |||
COCHLIOMYIA HOMINIVORAX B-060 | Supraveghere prin examen clinic ܈i de laborator la speciile receptive. |
(America de Nord). | Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. |
CHRYSOMYA BEZZIANA B- 061 | Supraveghere prin examen clinic ܈i de laborator la speciile receptive. |
| Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA |
ECHINOCOCOZA/HIDATIDOZA B- 053 |
|
| Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA |
CISTICERCOZA BOVINĂ B- 106 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la animalele receptive. |
| Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. |
CISTICERCOZA PORCINA B- 252 | Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la animalele receptive. |
| Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. |
TRICHINELOZA B- 062 | Supraveghere prin examene de laborator respectiv trichineloscopic si digestie artificială la speciile receptive. | Speciile receptive sunt porcul, mistre܊ul, ursul, nutria, calul, asinul, etc. | Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA si IISPV. |
114
LEISHMANIOZA B- 501 | Supraveghere prin examene de laborator la animalele receptive si identificarea vectorilor. | Agentul etiologic este Leishmania spp. Transmiterea parazitului la animale ܈i om este asigurată de vectori. Ace܈tia sunt reprezenta܊i de către insecte flebotomine, care fac parte din genurilePhlebotomus ܈i Lutzomyia | Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. |
FASCIOLOZA C- 621 | Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator la speciile receptive, inclusiv prin examen serologic ELISA ܈i examen de identificare a gasteropodelor gazde intermediare. |
| Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. |
FILARIOZE C- 622 | Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator la speciile receptive ܈i identificarea vectorilor. |
܊ân܊arii din genurile: Culex, Aedes, Stegomya ܈i Anopheles, pentru dirofilarioza câinelui, uneori ܈i a pisicii; culicoizii pentru oncocercoza cervicală a calului; simulidele pentru oncocercoza bovină . | Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. |
ANCILOSTOMOZA CARNIVORELOR | Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator la speciile receptive. | Specii receptive sunt câinele, pisica ܈i vulpea. La om, parazi܊ii de la câine produc boală denumită “Larva migrans”. | Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA . |
BALANTIDIOZA | Supraveghere prin examene de laborator la speciile receptive. | Specii receptive: porcinele, bovinele, inclusiv omul. | IDSA |
HEMOSPORIDIOZE | Supraveghere prin examene de laborator la | Examene de laborator pentru gazdele | Examenele se efectuează la |
115
speciile receptive. | definitive (ovine, bovine, cabaline, etc.) ܈i examene de identificarea a vectorilor respectiv a speciilor de căpuse Ixodidae. | LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA | |
PNEUMOCISTOZA | Supraveghere prin examene de laborator la speciile receptive. | Speciile receptive sunt ovinele, caprinele, câinele, pisica, iepurele, cobaiul, ܈oarecele, vulpea, calul, taurinele, porcinele, omul ܈i maimu܊a (cu predilec܊ie tineretul). | Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA |
SARCOCISTOZA | Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator, la speciile receptive. | Speciile receptive sunt bovinele, ovinele, caprinele, suinele, cabalinele, iepurele de casă, găina ܈i omul. | Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA |
TENIAZE | Supraveghere prin examen anatomopatologic ܈i de laborator (coproparazitologic) la speciile receptive. | Speciile receptive sunt ovinele, bovinele, suinele, caprinele, etc. Omul este gazda definitivă pentru Taenia saginata ܈i Taenia solium. | Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA |
THELAZIOZA | Supraveghere prin examene clinice si de laborator la speciile receptive. | Speciile receptive sunt bovinele, cabalinele ܈i omul. | Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA |
DERMATOZE PRODUSE DE ACARIENII PARAZI܉I LA ANIMALE | Supraveghere prin examene clinice ܈i de laborator la speciile receptive. | Speciile receptive sunt mamiferele ܈i păsările. Omul se contaminează prin contact cu animalele parazitate, adăposturi, ustensile, etc. | Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA |
116
AC܉IUNILE STRATEGICE DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A REPRODUC܉IEI, ܇I TULBURĂRILOR GENETICE LA
ANIMALE
A. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR PREPUBERALE ܇I DE REPRODUC܉IE (ANTEPARTUM, PARTURITIE, POSTPARTUM ) LA SPECIILE
DE ANIMALE DE INTERES ECONOMIC
1. AVORTURI
SEC܉IUNEA 5
STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE | CONDUITA DE EXECU܉IE | PRECIZĂRI TEHNICE | NIVELUL EXECU܉IEI |
1 | 2 | 3 | 4 |
|
|
|
|
117
2. TULBURĂRI DE REPRODUC܉IE NEINFEC܉IOASE – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
Supraveghere pasivă | Supravegherea tulburărilor de reproduc܊ie neinfec܊ioase prin examen clinic ܈i de laborator (hormonal) |
|
CERCETARE, EXPORT , IMPORT. – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar MATERIAL SEMINAL CONGELAT (MSC)
118
B. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL CONGELAT PENTRU UTILIZARE INTERNĂ, INCLUSIV
Supraveghere pasivă | I. Material seminal congelat pentru export Supravegherea prin examene specifice de laborator, conform cerin܊elor de certificare, impuse de ܊ara importatoare. | 1. Examenele de laborator bacteriologice, micologice, parazitologice (taur); bacteriologice, micologice (vier/܊ap/berbec), se efectuează la LSVSA Jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti , iar cele morfologice (taur, vier, ܊ap, berbec) ܈i virusologice (taur) se efectuează la IDSA, dacă laboratoarele jude܊ene ܈i al municipiului Bucure܈ti nu dispun de dotarea corespunzătoare sau nu au fost instruite încă. | 1. Prelevarea de probe se va face de către medicul veterinar oficial al autorită܊ii veterinare teritoriale competente |
II. Material seminal congelat importat:
2003/43/CE, si al Deciziei 2004/639/CE; |
| 2. Examenele de laborator se efectuează în cadrul LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA . |
| 3. Examinarea materialului seminal precum ܈i altor produse biologice provenite de la alte specii decât cele de interes economic, se face la cererea proprietarului, contracost. |
DE IMPORT, PENTRU UTILIZARE – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar
119
C. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL NEPRELUCRAT („CRUD”) ܇I REFRIGERAT, AUTOHTON/
1 | 2 | 3 | 4 |
Supravegherea prin examene specifice de laborator, corespunzătoare speciei analizate, de la to܊i donatorii autohtoni (reproducători autoriza܊i), prin sondaj, semestrial. Pentru materialul seminal refrigerat importat, examenele de laborator se efectueaza conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 217/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te cerin܊ele de sănătate a animalelor, aplicabile comer܊ului intracomunitar ܈i importului de material seminal provenit de la animale domestice din specia porcine, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 869 din 24 ocombrie 2006, ce trasnpune Directiva 90/429/CEE ܈i a Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor ce afectează comer܊ul intracomunitar cu animale din speciile bovine ܈i suine, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 289 din 30 martie 2006, ce trasnpune Directiva 64/432/CEE |
|
|
MAMITELE (MASTITELE) – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
120
D. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR INFLAMATORII ALE GLANDEI MAMARE.
1 | 2 | 3 | 4 |
I.Supraveghere pasivă II Supreveghere activă |
|
confirmată printr-un examen de laborator (numărătoare celule somatice). |
|
AC܉IUNI DE PROTEC܉IE ECOLOGICĂ
1. ECOPATOLOGIE ܇I PROTEC܉IA MEDIULUI, ANALIZA POTABILITĂ܉II APEI
SEC܉IUNEA 6
1 | 2 | 3 | 4 |
Supraveghere pasivă |
|
|
|
CURGĂTOARE - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar
121
2. ANALIZA APELOR DIN BAZINE PISCICOLE ,LACURI ܇I IAZURI AMENAJATE PENTRU PISCICULTURĂ, PRECUM ܇I DIN APE
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
1. Monitorizare documentelor privind analiza apelor din bazinele piscicole, lacuri ܈i iazuri amenajate pentru piscicultură, precum ܈i din ape curgătoare.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.
Supraveghere activa
2. Pe probe de apă recoltate de două ori pe an, sau de câte ori impune situa܊ia.
2. Recoltarea probelor de apă ori de câte ori situa܊ia o impune conform prevederilor Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 161/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ܈i pentru siguranta alimentelor privind asistenta ܈i cooperarea acordate Comisiei Europene pentru cercetarea ܈tiin܊ifică a problemelor referitoare la alimente si a prevederilor Hotărârii Guvernului nr. 202/2002 pentru aprobarea Normelor tehnice privind calitatea apelor de suprafata care necesita protectie si ameliorare in scopul sustinerii vietii piscicole, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 196 din 22 martie 2002.
2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.
122
3. ANALIZA AERULUI - se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar
1
2
3
4
I Supraveghere pasivă
1. Monitorizare documentelor privind analiza aerului.
1. Examenele se efectueaza conform metodelor omologate.
1.Medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.
II.Supraveghere activă
2. Pe probe de aer prelevate din adăposturile de animale;
2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.
4. VERIFICAREA EFICIEN܉EI DECONTAMINĂRII DUPĂ EVOLU܉IA UNOR BOLI ORI AC܉IUNI PROFILACTICE
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
Monitorizarea documentelor privind verificarea eficien܊ei decontaminării.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i din circumscrip܊ia sanitar veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA
Supravegherea activa
Prin testarea eficien܊ei decontaminării:
2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.
a) în exploata܊iile comerciale de cre܈tere a animalelor, după fiecare decontaminare de necesitate;
b) în PIF de la granita Uniunii Europene – ori de cate ori situatia o impune. Elaborarea de instructiuni specifice
MIXTE ECOLOGIOCE CARE AU SECTOR ZOOTEHNIC
123
5. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ SPECIFICĂ A EXPLOATA܉IILOR ZOOTEHNICE ECOLOGICE ܇I A EXPLOATA܉IILOR
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
1. Monitorizarea ܈i controlul documentelor privind supravegherea exploata܊iilor zootehnice ecologice ܈i a exploata܊iilor mixte ecologice care au sector zootehnic
2. Controlul respectării condi܊iilor pentru zootehnie ecologică .
1. Identificarea ܈i înregistrarea separată a exploata܊iilor zootehnice ecologice ܈i a exploata܊iilor mixte ecologice cu sector zootehnic
2. Controlul respectării regulilor sanitare veterinare pentru func܊ionarea fermelor ecologice zootehnice ܈i a fermelor ecologice ,în special condi܊iile de biosecuritate ܈i de combatere a bolilor
3. Raport trimestrial transmis ANSVSA privind respectarea de către aceste exploata܊ii a condi܊iilor sanitare veterinare de func܊ionare
1. Medici veterinari oficiali ai DSVSA:
2. Ac܊iunile se vor desfă܈ura în baza Ordonan܊a de urgen܊ă Guvernului nr. 34/2000 privind produsele agroalimentare ecologice, aprobată prin Legea nr. 38/2001, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 172 din 21 aprilie 2000, cu modificările ܈i completările ulterioare.
124
SEC܉IUNEA 7
AC܉IUNI GENERALE DE MEDICINĂ VETERINARĂ PREVENTIVĂ, DE PROTEC܉IA ܇I BUNĂSTAREA ANIMALELOR ܇I PROTEC܉IA MEDIULUI
1. INSTITUIREA ܇I RESPECTAREA MASURILOR DE BIOSECURITATE
Supraveghere pasivă
Control ܈i supraveghere privind:
܈i DSVSA.
1. Monitorizarea documentelor privind instituirea ܈i respectarea măsurilor de biosecuritate, prin controlul permanent privind:
a) aplicarea ܈i respectarea normelor sanitare veterinare, în organizarea ܈i desfă܈urarea fluxului tehnologic;
b) accesul în exploata܊iile de animale;
c) livrări de animale ܈i produse;
d) condi܊ii de igienă din adăposturi, spa܊ii de prelucrare ܈i incinte;
e) parametrii de microclimat
f) atestări medicale privind sănătatea personalului;
g) amplasarea ܈i sistematizarea unită܊ilor zootehnice, de producere a furajelor, de industrie alimentară ܈i alte unită܊i cu profil zooveterinar indiferent de proprietate;
h) potabilitatea apei;
i) salubritatea furajelor;
j) instituirea măsurilor de supraveghere a animalelor nou introduse în exploata܊ie;
k) evaluarea stării de sănătate a animalelor din zona de protec܊ie a exploata܊iilor;
l) controlul privind condi܊iile sanitare veterinare pentru functionarea târgurilor, bazelor de achizitii, pietelor ܈i altor locuri cu aglomerări temporare de animale;
m) controlul legalită܊ii circula܊iei animalelor, în cadrul localită܊ilor ܈i în afara lor;
n) controlul legalită܊ii comer܊ului intracomunitar, importului, tranzitului ܈i a exportului (verificarea documentară ܈i fizică);
o) evaluarea condi܊iilor de bunăstare a animalelor.
- protec܊ia mediului.
- vânzările ܈i cumpărările de animale;
- aplicarea ܈i respectarea condi܊iilor de carantină pentru animalele nou introduse în exploata܊ie;
- respectarea regulilor de protec܊ie ܈i bunăstare a animalelor, recoltarea, prelucrarea ܈i valorificarea produselor de origine animală;
- controlul privind respectarea interdic܊iei cre܈terii animalelor pe gropile de gunoi.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA.de către DSVSA.
2. Asigurarea împrejmuirii, în vederea opririi accesului ܈i ie܈irii necontrolate a animalelor ܈i personalului.
3. Asigurarea func܊ionalită܊ii dezinfectorului rutier ܈i a filtrului sanitar veterinar.
4. Amplasarea rampei de încărcare/descărcare animale la nivelul împrejmuirii.
5. Asigurarea spa܊iului pentru executarea necropsiilor.
6. Ecarisarea corespunzătoare a fermelor, exploata܊iilor individuale ܈i a teritoriului.
7. asigurarea echipamentului de protec܊ie ܈i materialelor de igienizare.
8. Tehnologiile privind cre܈terea animalelor ܈i sanitare veterinare pe specii.
9. Legea nr. 72/2002 a zootehniei, publicată în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 72 din 31 ianuarie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare;
10. Ordinul ministerului sănătă܊ii nr. 536/1997 pentru aprobarea Normelor de igienă si a recomandarilor privind mediul de via܊ă al populatiei, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 140 din 3 iulie 1997.
11. Legea nr. 71/2006 privind ratificarea Conven܊iei europene pentru protec܊ia animalelor in timpul transportului interna܊ional (revizuită), semnată la Chisinău la 6 noiembrie 2003, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 316 din 7 aprilie 2006.
12. Ordonan܊a de Urgen܊ă a Guvernului nr. 195/2005 privind protec܊ia mediului, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 1196 din 30 decembrie 2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.
13. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 privind aprobarea Normei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor care stabileste metoda analitica de determinare a constituentilor de origine animala pentru controlul oficial al furajelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 873 din 29 septembrie 2005; Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 197/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabileste conditiile care reglementeaza prepararea, punerea pe piata si utilizarea furajelor medicamentate in Comunitate, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 738 din 29 august 2006;
14. Regulamentul nr. 1774/2002 de stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine animală care nu sunt destinate consumului uman; Regulamentul 999/2001 de stabilire a unor reglementări pentru prevenirea, controlul ܈i eradicarea anumitor forme transmisibile de encefalopatie spongiformă..
15. Hotărârea Guvernului nr. 100/2002 pentru aprobarea Normelor de calitate pe care trebuie sa le indeplineasca apele de suprafata utilizate pentru potabilizare si a Normativului privind metodele de masurare si frecventa de prelevare si analiza a probelor din apele de suprafata destinate producerii de apa potabila, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 130 din 19 februarie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare; Hotărârea Guvernului nr. 351/2005 privind aprobarea Programului de eliminare treptata a evacuarilor, emisiilor si pierderilor de substante prioritar periculoase cu modificările ܈i completările ulterioare;
16. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activită܊ii veterinare aprobată cu modificări ܈i completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările ܈i completările ulterioare;
17. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005 privind stabilirea ܈i sanc܊ionarea contraven܊iilor la normele sanitare veterinare, cu modificările ܈i completările ulterioare.
18. Se identifică ܈i se apreciază pe obiective, ac܊iuni ܈i efective de animale.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali
2.1. BUNĂSTAREA ANIMALELOR SĂLBATICE ÎN CAPTIVITATE
125
2. BUNĂSTAREA ANIMALELOR
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
܈i a acvariilor publice, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 271 din 23 aprilie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare.
Medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară
܈i medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
1. Eviden܊a rezerva܊iilor sau parcurilor naturale, a grădinilor zoologice precum ܈i a speciilor de animale existente în acestea.
2. Controlul asigurării condi܊iilor de cazare, furajare, adăpare, odihnă etc., din grădinile zoologice, rezerva܊iile naturale.
1. Legea nr. 69/1994 pentru aderarea României la Conven܊ia privind comer܊ul interna܊ional cu specii sălbatice de faună ܈i floră pe cale de dispari܊ie, adoptată la Washington la 3 martie 1973, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 211 din 12 august 1994.
2. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activită܊ii veterinare aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 94 din 31 ianuarie 2004, cu modificările ܈i completările ulterioare.
3. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005 privind stabilirea ܈i sanc܊ionarea contraven܊iilor la normele sanitare veterinare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 814 din 8 septembrie 2005, cu modificările ܈i competările ulterioare.
4. Legea nr. 191/2002 a grădinilor zoologice
126
2.2. BUNĂSTAREA ANIMALELOR DIN EXPLOATA܉II |
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
3. completarea fi܈ei anuale de raportare privind respectarea legisla܊iei în domeniul protec܊iei animalelor de fermă.
Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
II. Supraveghere activa
Evaluarea bunăstării vi܊eilor din exploatatii comerciale prin determinarea nivelului hemoglobinei din sânge. Aceste teste se efectuează trimestrial, la cel pu܊in 10 animale din exploata܊ii.
Examenele se efectuează la LSVSA ܈i IDSA, pe probe de sânge recoltate de la animale clinic sănătoase, alese randomizat.
1. Monitorizarea documentelor privind bunăstarea animalelor.
2. completarea referatelor de evaluare la autorizarea unei exploatatii noi:
a) evaluarea sistemelor de cre܈tere a animalelor în func܊ie de criteriile stabilite de ANSVSA;
b) verificarea respectării prevederilor legale referitoare la: personal, inspec܊ii, ܊inerea eviden܊elor, libertatea de mi܈care, adăposturi ܈i cazare, animalele care nu sunt ܊inute în adăposturi, echipamentele mecanice sau automate, hrana pentru animale, apa ܈i alte substan܊e, mutilări ܈i metode de cre܈tere;
c) verificarea condi܊iilor de microclimat (luminozitate, temperatură, umiditate, curen܊i de aer), ventila܊ie, densitate de cazare ܈i a echipamentelor pentru monitorizarea acestora;
1. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 72/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te standarde minime pentru protec܊ia vi܊eilor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 759 din 19 august 2005;
2. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 75/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind protec܊ia animalelor de fermă, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 776 din 25 august 2005;
3. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 136/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind standardele minime pentru protec܊ia găinilor ouătoare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 617 din 18 iulie 2006;
4. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 202/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te standarde minime pentru protec܊ia porcinelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 749 din 01 septembrie 2006;
5. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 70/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind cerintele minime pentru inspectia exploatatiilor in care animalele sunt tinute pentru scopuri de fermă, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 753 din 18 august 2005,
5. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.
6. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii veterinare, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare.
7. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind procedura de inregistrare ܈i autorizare sanitară veterinară a unită܊ilor ܈i a mijloacelor de transport din domeniul sănătă܊ii ܈i al bunastării animalelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 198 din 22 martie 2007.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.
1. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.72/2005;
2. OG nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii sanitar- veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările ܈i completările ulterioare;
1. Medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
3.1. PROTEC܉IA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TĂIERII SAU UCIDERII
127
3. PROTEC܉IA ANIMALELOR
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
܈i uciderii, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 721 din 23 august 2006;
1. Monitorizarea eviden܊ei autoriza܊iilor sanitare veterinare eliberate pentru proiectarea, construirea ܈i dotarea abatoarelor prin:
a) controlul atestării sanitare veterinare a îndeplinirii de către animale a condi܊iilor pentru a fi sacrificate sau ucise;
b) controlul ܈i existen܊a condi܊iilor de descărcare, mi܈care ܈i cazare a animalelor, inclusiv a celor transportate în containere
c) controlul ܈i eviden܊a condi܊iilor de manipulare, conten܊ie, asomare, sângerare sau ucidere pentru cabaline, bovine, ovine, caprine, porcine ܈i păsări;
d) controlul ܈i eviden܊a procedurilor de ucidere a animalelor pentru blană;
e) controlul ܈i eviden܊a procedurilor de ucidere a puilor de o zi neviabili sau supranumerari precum ܈i a embrionilor de pasăre;
f) supravegherea ܈i eviden܊a tăierilor rituale religioase;
1. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 180/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind protec܊ia animalelor în timpul sacrificării
2. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii sanitar veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare
3. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.
4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
128
3.2. PROTEC܉IA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TRANSPORTULUI
1
2
3
4
I. Supraveghere pasivă
1. Monitorizarea documentelor privind bunăstarea animalelor, în timpul transportului.
1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA
PROTEC܉IA ANIMALELOR ÎN TIMPUL
TRANSPORTULUI PRIN:
d). controlul intervalelor de oprire, odihnă, furajare, adăpare ܈i îngrijire a animalelor în timpul transportului acestora;
21487/05.07.2006) în scopul efectuării unor ac܊iuni comune de control privind respectarea legisla܊iei sanitare veterinare referitoare la transportul de animale vii, produse ܈i subproduse de origine animală pe drumurile publice.
a) controlul îndeplinirii de către mijloacele de transport ܈i a containerelor pentru animale a condi܊iilor de transport prevăzute de legisla܊ia în vigoare, pentru efectuarea unor astfel de activită܊i (ventila܊ie, luminozitate, hrană, îngrijire, apă) pe căi rutiere, maritime, aeriene, feroviare;
b) controlul densită܊ii de încărcare a animalelor în mijloace de transport în func܊ie de specie, vârstă, greutate, categorie de produc܊ie, mărimea corporală ܈i stare fiziologică;
c) controlul echipamentelor utilizate pentru încărcarea ܈i descărcarea animalelor în/܈i din mijloacele de transport;
e) controlul condi܊iilor adecvate pentru transport;
f) controlul documentelor de autorizare a transportatorilor de animale ܈i a mijloacelor de transport a animalelor de către DSVSA;
g) controlul înregistrării mijloacelor de transport destinate transporturilor de animale pe distante de până la 65 de km
h) controlul autoriza܊iei de transport, a certificatului de competen܊ă profesională ܈i a documentelor de mi܈care ܈i veterinare pentru transporturile cu o durată mai mică de 8 ore;
i) controlul autoriza܊iei de transport, a jurnalului de călătorie, a certificatului de competen܊ă profesională pentru conducătorii auto ܈i înso܊itori ܈i a altor documente înso܊itoare pentru transporturile cu o durată mai mare de 8 ore;
j) controlul punctelor de control pentru transportul de animale, sub aspectul îndeplinirii condi܊iilor prevăzute de legisla܊ia în vigoare (autoriza܊ie sanitară veterinară, condi܊ii de sănătate si bunastarea animalelor, precum ܈i igiena adăpostirii, furajării, adăpării, etc.) ;
k) întocmirea eviden܊ei mijloacelor de transport autorizate ܈i înregistrate pentru transportul animalelor ;
l) eviden܊a transportatorilor de animale autoriza܊i de către compartimentul de bunăstare a animalelor din cadrul DSVSA .
1. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activită܊ii veterinare cu modificări, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare
2. Legea nr.71/2006 privind ratificarea Conven܊iei europene pentru protec܊ia animalelor in timpul transportului interna܊ional (revizuită), semnată la Chisinau la 6 noiembrie 2003;
3. Regulamentul Consiliului nr.1/2005 /CE privind protec܊ia animalelor în timpul transportului ܈i opera܊iunilor conexe ܈i de modificare a Directivelor 64/432/C.E. ܈i 93/119/C.E. ܈i a Regulamentului Consiliului nr.255/97/C.E.
4. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.
5. Protocolul comun de cooperare între ANSVSA (nr. 2361/12.06.2006), M.A.I. (nr. 27/06.07.2006) ܈i M.T.C.T. (nr.
6. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2007.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
m) completarea fi܈ei anuale de raportare privind respectarea legisla܊iei în domeniul protec܊iei animalelor în timpul transportului cu precizarea numărului de animale transportate pentru sacrificare, exportate, importate pentru cre܈tere, alte animale transportate, a numărului de inspec܊ii în timpul transportului rutier, la locul de destina܊ie, în târguri, la locul de plecare, documentele controlate, a numărului de sanc܊iuni aplicate în timpul transportului rutier, la locul de destina܊ie, în târguri, la locul de plecare, documentele controlate.
n) controlul modului de gestionare a animalelor bolnave sau moarte în timpul transportului.
129
3.3. PROTEC܉IA ANIMALELOR FOLOSITE PENTRU EXPERIMENTARE SAU ÎN ALTE SCOPURI
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
1. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii sanitar veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare
2 Ordonan܊a Guvernului nr. 37/2002 pentru protec܊ia animalelor folosite în scopuri ܈tiin܊ifice sau în alte scopuri experimentale, cu completările ܈i modificările ulterioare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 95 din 2 februarie 2002;
3. Hotărârea Guvernului nr 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.
4. Ordinul MAAP nr. 143/2002 pentru aprobarea instruc܊iunilor privind adăpostirea ܈i îngrijirea animalelor folosite în scopuri ܈tiin܊ifice sau în alte scopuri experimentale, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I,
nr. 697 din 24 septembrie 2002.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA
a) eviden܊a laboratoarelor ori a institutelor în care se realizează experimente pe animale;
b) eviden܊a metodelor de experimentare utilizate;
c) eviden܊a speciilor ܈i numărului de animale vertebrate utilizate în experimentare;
d) eviden܊a avizelor A.N.S.V.S.A. pentru experimentele pe animale ܈i controlul respectării celor aprobate;
4.1. EXPERTIZA PAJI܇TILOR NATURALE ܇I A PĂ܇UNILOR
130
4. ACTIUNI GENERALE DE MEDICINĂ PREVENTIVĂ, DE IDENTIFICARE ܇I ÎNREGISTRARE A ANIMALELOR
STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE | CONDUITA DE EXECU܉IE | PRECIZĂRI TEHNICE | NIVELUL EXECU܉IEI |
1 | 2 | 3 | 4 |
Supraveghere pasivă |
pă܈unii/paji܈tii ܈i furajelor recoltate de pe acestea. |
|
|
4.2. EXPERTIZA PARAZITOLOGICĂ A PAJI܇TILOR NATURALE ܇I A PĂ܇UNILOR
1
2
3
4
Supraveghere activa
Supraveghere prin prelevare ܈i examinare periodică a probelor de :
a) apă din sursele de apă;
b) pă܈une, paji܈ti, fâne܊e, mâl si gasteropode.
1. Se preleveaza probe de pasune, paji܈ti, fâne܊e, mâl, apa din surse de apa, gazde intermediare (gasteropode, acarieni, insecte etc.)
2. Speciali܈tii laboratoarelor de parazitologie jude܊ene intocmesc harta cu biotopii activi si potentiali activ pentru fascioloza, dicrocelioza, paramfistomoza, care va fi anual reactualizată.
3. Speciali܈tii laboratoarelor de parazitologie jude܊ene trebuie să de܊ină gasteropode, gazde intermediare pentru geohelmin܊i in jude܊ul respectiv
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.
2. Supravegherea biotopilor ܈i gazdelor intermediare pentru geohelmin܊i se efectuează de către speciali܈tii parazitologi de la LSVSA, sau la IDSA.
CRESCUTE
131
4.3. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR CARE AU CONTRIBUIT LA APARI܉IA MORBIDITĂ܉II ܇I MORTALITĂ܉II
1
2
3
4
Supraveghere activa
Supravegherea prin examene de laborator în toate stările de morbiditate sau de mortalitate, în care sunt incriminate furajele: de volum, suculente, materii prime vegetale, materii prime de origine minerală, făinuri proteice, premixuri vitaminice ܈i minerale etc.
1. Se prelevează probe de furaje, materii prime, premixuri.
2. Probele se examinează: organoleptic, bacteriologic, micologic, micotoxicologic, toxicologic, chimic, biochimic etc.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.
2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA ܈i/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.
4.4.1. Contaminan܊i bacterieni ܈i virali la molu܈te bivalve vii
132
4.4. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ZONELOR DE RECOLTARE A MOLU܇TELOR BIVALVE
1
2
4
3
monitorizarea documentelor privind zonele de recoltare a molu܈telor bivalve
Supraveghere prin diagnostic de laborator
Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA
Hotărârea Guvernului nr. 955/2005 privind aprobarea Regulilor specifice pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
3. Confirmarea rezultatului la LNR din cadrul IDSA
I. Supraveghere pasivă
II. Supraveghere activă
4.4.2 Biotoxine marine
1
2
4
3
Supraveghere activă
Supraveghere prin diagnostic de laborator
1. Hotărârea Guvernului nr 955/2005
2. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medicului veterinar oficial din cadrul DSVSA, recoltează probele.
2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
4.4.3. Icre embrionate
1
2
4
3
Supraveghere activa
Supraveghere prin diagnostic de laborator.
reziduuri ܈i IISPV.
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA 2.Determinarea contaminan܊ilor ܈i a substan܊elor interzise, o dată pe an, în perioada ob܊inerii icrelor embrionate
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitar veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele
2. Examenele se efectuează la laboratoarele zonale de control
133
4.5. AC܉IUNI PROFILACTICE DE DECONTAMINARE, DERATIZARE ܇I DEZINFEC܉IE (DDD)
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
Supraveghere activa
܈i fermele cu porcine ܈i păsări, ac܊iunile DDD se execută în tot cursul anului, în func܊ie de fluxul tehnologic de produc܊ie;
2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.
1. Monitorizarea documentelor privind ac܊iunile profilactice de DDD
1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA
2. Lucrările DDD se execută numai de către personalul auxiliar oficial.
1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.
1. Controlul executării în exploata܊iile nonprofesionale de animale a două ac܊iuni generale de decontaminare ܈i deratizare, primăvara ܈i toamna;
2. În lăptării, puncte de tăiere, bazine de colectarea dejec܊iilor ܈i platforme de gunoi, se fac dezinsec܊ii săptămânale, în func܊ie de intensitatea invaziei;
3. În unită܊ile zootehnice de tip industrial
4. În industria alimentară, unită܊ile autorizate în care se prelucrează ܈i se valorifică produse de origine animală, opera܊iunile DDD se înscriu în programele de igienizare ܈i se execută, cel pu܊in o dată pe săptămână.
5. În cazuri de necesitate ܈i la cerere.
1. Deratizările vor cuprinde în mod obligatoriu ܈i zonele de protec܊ie din jurul unită܊ilor.
2. În situa܊ii de necesitate, ac܊iunile se execută conform măsurilor stabilite prin programele de combatere sau eradicare.
3. Ac܊iunile profilactice de DDD se execută la cerere pe cheltuiala proprietarului.
4. Atestarea eficien܊ei decontaminării se face printr-un buletin de analiză emis de laboratorul care a efectuat testarea.
134
4.6. CONTROLUL ECARISĂRII
STRATEGIA DE
SUPRAVEGHERE
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
1. Controlul aplicării ܈i respectării normelor sanitare veterinare, privind:
a) colectarea, transportul ܈i prelucrarea subproduselor de origine animală, ce nu sunt destinate consumului uman în unită܊i aprobate sanitar veterinar, conform prevederilor Regulamentului Parlamentului ܈i Consiliului European nr. 1774 /2002.
b) amenajarea ܈i folosirea cimitirelor de animale, pu܊uri seci ܈i crematoriilor în zonele greu accesibile- zonele izolate;
c) igienizarea locurilor sau containerelor de colectare a cadavrelor ܈i de܈eurilor, după ridicarea ܈i evacuarea acestora;
1. Controlul se execută de către serviciul de inspec܊ii de la nivelul DSVSA;
2. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 80/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor privind stabilirea documentelor ܈i eviden܊elor veterinare necesare în cadrul activită܊ii de neutralizare a de܈eurilor de origine animală, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 822 din 12 septembrie 2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.
135
4.7. IDENTIFICAREA ܇I ÎNREGISTRAREA ANIMALELOR
STRATEGIA DE
SUPRAVEGHERE
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
3
4
Supraveghere pasivă
Identificarea ܈i înregistrarea animalelor
܈i suine.
Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.
1. Se identifică ܈i înregistrează în Baza Na܊ională de Date toate animalele de interes economic din speciile bovine, ovine, caprine
2. Animalele supuse oricăror ac܊iuni sanitar veterinare trebuie să fie identificate ܈i înregistrate în Baza Na܊ională de Date .
3. Identificarea ܈i înregistrarea animalelor din speciile bovine, ovine, caprine, suine, se efectuează conform:
a) Ordonan܊a de urgen܊ă a Guvernului nr. 113/2002 privind identificarea ܈i înregistrarea bovinelor în Românie, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 708 din 27 septembrie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare;
b) Ordonan܊a de urgen܊ă a Guvernului nr.127/2003 privind identificarea ܈i înregistarea suinelor, ovinelor ܈i caprinelor, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 931 din 23 decembrie 2003, cu modificările ܈i completările ulterioare;
c) Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 5/2005 pentru aprobarea Regulamentului pentru identificarea ܈i înregistrarea animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 237 din 22 martie 2005, cu modificările ܈i completările ulterioare;
d) Ordinul pre܈edintelui nr.170/2004 pentru aprobarea Normei veterinare privind sistemul de identificare ܈i înregistrare a suinelor;
e) Regulamentul Comisiei Europene nr.21/2004.
SUPRAVEGHERE TOXICOLOGICĂ
136
SEC܉IUNEA 8
STRATEGIA DE
SUPRAVEGHERE
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
3
4
1. Supraveghere pasivă
la următoarele specii de animale: bovine
cabaline porcine
ovine ܈i caprine păsări
animale de blană animale sălbatice pe܈ti, molu܈te albine
viermi de mătase
1. Monitorizarea datelor din programul de supraveghere;
1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA
2. Supraveghere activa
1. în cazuri de intoxica܊ie sau suspiciune de intoxica܊ie;
2. Expertiză de necesitate
1. Probe necesare pentru stabilirea diagnosticului sunt: sânge, urină, lapte, păr sau con܊inut gastric, organe, ܊esut muscular, precum furajele ܈i apa folosite în hrănirea ܈i adăparea animalelor, sau orice element ce poate conduce la stabilirea diagnosticului în cazurile de intoxica܊ie.
2. Pentru depistarea toxicului din probele prevăzute la pct. 1 se utilizează metodele de analiză stabilite de laboratorul na܊ional de referin܊ă.
1. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA
SEC܉IUNEA 9
AC܉IUNI PROFILACTICE OBLIGATORII PENTRU UNELE BOLI LA ANIMALE
137
1. PESTA PORCINĂ CLASICĂ
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
3
condi܊iile legii.
I. ÎN EXPLOATA܉IILE NONPROFESIONALE (GP):
II. ÎN EXPLOATA܉IILE COMERCIALE INDUSTRIALE:
III. LA MISTRE܉I:
1. vaccinarea de urgen܊ă se face în campanii cu completări lunare utilizându-se vaccin viu atenuat.
2. costurile vaccinului si al manoperei sunt suportate de la bugetul de stat prin bugetul ANSVSA.
1. vaccinarea de urgen܊ă se face cu vaccin marker conform schemei comunicate de către ANSVSA
2. costurile vaccinului sunt suportate de la bugetul de stat prin bugetul ANSVSA.
3. costurile manoperei seringilor ܈i acelor utilizate sunt suportate de administra܊ia exploata܊iei.
1. vaccinarea de urgen܊ă se realizează cu momeli vaccinale pentru care operatorul economictrebuie să de܊ină autoriza܊ie de comercializare.
2. costurile momelilor vaccinale sunt suportate de la bugetul de stat prin bugetul ANSVSA.
3. costurile manoperei de aplicare ܈i colectare a momelilor neutilizate sunt suportate de către gestionarii fondurilor de vânătoare.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.
2. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit organizat în condi܊iile legii.
3. Aplicarea momelilor vaccinale se face de către gestionarul fondului de vânătoare sub coordonarea medicului veterinar oficial.
4. În func܊ie de tipul de exploata܊ie, la ac܊iunea de recoltare a probelor de sânge, destinate evaluării imunită܊ii postvaccinale participă: medicul veterinar oficial, medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitar veterinară de asisten܊ă si medicul veterinar de liberă practică împuternicit organizat în
138
2. BOALA DE NEWCASTLE (Pseudopesta aviară) A -160
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
1
2
3
I. ÎN EXPLOATA܉IILE NONPROFESIONALE (GP):
Se execută obligatoriu, 3 vaccinări/an:
veterinare ce se impun.
a) campania de vaccinare în lunile februarie – martie;
b) campania de vaccinare în lunile iunie – iulie;
c) campania de vaccinare în lunile octombrie- noiembrie;
1. Programele de vaccinare împotriva bolii de Newcastle a păsărilor din gospodăriile popula܊iei se avizează de DSVSA ܈i de Consiliul Jude܊ean al Colegiului Medicilor Veterinari.
2. Administrarea vaccinului se realizeaza obligatoriu individual, la toate categoriile de păsări receptive la virusul bolii de Newcastle;
3. Vaccinarea contra bolii de Newcastle, indiferent de sursa de vaccin, se realizează astfel:
a) primele două vaccinări din via܊a unei păsări, se realizează cu vaccin viu atenuat preparat dintr-o tulpină lentogenă;
b) a treia vaccinare din via܊a unei păsări se realizează cu vaccin viu atenuat sau inactivat.
4. În intervalele dintre vaccinările programate se efectuează vaccinări de completare.
5. Vaccinul se achizi܊ionează de medicul veterinar responsabil de efectuarea vaccinării, pe baza re܊etei cu timbru sec aprobată de DSVSA.
6. Contravaloarea vaccinului ܈i a manoperei se suportă de către proprietarul păsărilor.
7. După fiecare campanie de vaccinare, în baza rezultatelor supravegherii postvaccinale, IDSA va elabora un raport privind rezultatele testării statusului imun postvaccinal care va fi analizat de către ANSVSA, IDSA, CMVR ܈i UCPR În func܊ie de rezultatele constatate, se vor stabili măsurile pentru etapa următoare.
8. Ancheta epidemilogică a fiecarui focar de Newcastle va fi efectuată de reprezentan܊ii institu܊iilor men܊ionate la punctul 7, pentru stabilirea cauzelor ܈i a măsurilor sanitare
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.
2. La actiunea de recoltare a probelor de sange în scopul evaluarii imunitatii postvaccinale va participa: medicul veterinar oficial, medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.
II. ÎN EXPLOATA܉IILE AVICOLE COMERCIALE
A. In jude܊ele/exploata܊iile indemne de boală de Newcastle
Obligatoriu:
Obligatoriu:
B. In jude܊ele/exploata܊iile cu antecedente de boală de
Newcastle in ultimile 12 luni Pui de carne:
injectabil, cu vaccin inactivat.
1. Pui de carne:
a) obligatoriu 2 vaccinări (la vârsta de 9-10 zile ܈i 23-24 zile) cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene;
b) căile de vaccinare: oculo-nazal sau prin aerosoli; fiind exclusă vaccinarea prin administrarea vaccinului în apa de băut;
c) op܊ional se pot aplica 3 vaccinări (la vârsta de o zi, 9-10 zile ܈i 23-24 zile).
2. Găini reproduc܊ie – părin܊i rase u܈oare ܈i grele
a) vaccinări cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene la vârsta de o zi (în sta܊iile de incuba܊ie), 9 zile, 24 zile, 42 zile, 84 zile ܈i la transfer;
b) vaccinul se administrează masal – sub formă de aerosoli sau individual (oculo nazal sau injectabil);
c) la transfer, se efectuează o vaccinare cu vaccin inactivat, urmată optional de 2 vaccinări (32 - 36 săptămâni ܈i 42- 48 săptămâni) cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene.
3. Găini ouă consum
a) vaccinări cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene la ârsta de o zi (în sta܊iile de incuba܊ie), 9 zile, 24 zile, 42 zile, 84 ile ܈i la transfer;
b) vaccinul se administrează masal – sub formă de aerosoli au individual (oculonazal sau injectabil);
c) după transferu păsărilor se efectuează vaccinări la interval e 2-3 luni.
a) obligatoriu 3 vaccinări (la vârsta de o zi, 9-10 zile ܈i 23-24 zile) cu vaccinuri vii atenuate preparate din tulpini lentogene;
b) op܊ional, vaccinarea la vârsta de o zi cu vaccin viu atenuat, sub formă de aerosoli, poate fi dublată de o vaccinare efectuată
1. Procedura de vaccinare în exploata܊iile avicole, autorizate sanitar veterinar, se aplica la propunerea administra܊iei acestora, cu aprobarea obligatorie a DSVSA care verifica existenta si functionalitatea aparaturii si instrumentarului necesar vaccinarii.
2. Pentru exploata܊iile profesionale, strategia de vaccinare este in mod obligatoriu înso܊ită de măsuri de biosecuritate specifice.
3. In exploata܊iile avicole si grădinile zoologice autorizate sanitar veterinar, costul vaccinului se suportă de către proprietarii animalelor.
1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit, organizat în condi܊iile legii.
2. La ac܊iunea de recoltare a probelor de sânge in scopul evaluării imunită܊ii postvaccinale participă medicul veterinar oficial ܈i medicul veterinar de liberă practică împuternicit.
139
140
3. ANTRAX (B - 051)
CONDUITA DE EXECU܉IE
PRECIZĂRI TEHNICE
NIVELUL EXECU܉IEI
Conform recomandărilor producătorilor de vaccin
Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.
1. Vaccinarea se execută obligatoriu la animale din specii receptive, de două ori pe an, în perioadele martie – aprilie ܈i octombrie- noiembrie, la vârsta precizată de către producătorul de vaccin pentru fiecare specie în parte, numai in localită܊ile unde în ultimii 10 ani a fost diagnosticată boala.
2. Vaccinare se aplică după interpretarea testului alergic pentru tuberculoza bovină, la bovinele ܈i bubalinele tuberculinate în vârsta de 2 luni.
3. ANSVSA suportă contravaloarea vaccinului ܈i a manoperei de vaccinare pentru animalele receptive din Delta Dunării ܈i a manoperei de vaccinare pentru zonele cu antecedente în care s-a dispus vaccinarea obligatorie. Contravaloare vaccinului necesar vaccinării în zonele cu antecedente în care s-a dispus vaccinarea obligatorie, se suportă de către proprietarii animalelor.
4. Excep܊ie de la prevederile pct.1, atunci când apare un focar de boală în alte zone, se efectuează vaccinarea de urgen܊ă.
4. TURBAREA (Rabia) - B – 058
CONDUITA DE EXECU܉IE | PRECIZĂRI TEHNICE | NIVELUL EXECU܉IEI |
|
|
|
4. ANSVSA suporta contravaloarea vaccinului ܈i a manoperei de vaccinare pentru cainii si pisicile din curti, exploatatii sau stani. | ||
5. Vaccinarea orală a vulpilor se aplică de două ori pe an în lunile mai- iunie, octombrie-noiembrie, conform programului de eradicare aprobat prin Hotărârea Guvernului nr. 55/2008. | 2. Administratorii fondurilor de vânătoare din fondul cinegetic. |
ACTIVITĂ܉I DE CERCETARE, ELABORARE, OMOLOGARE, EVALUARE, PREGĂTIRE PROFESIONALĂ, ANALIZĂ, MONITORIZARE, ÎN DOMENIUL SANITAR VETERINAR
SEC܉IUNEA 10
1. Activitatea de cercetare, elaborare, asimilare, omologare a metodelor ܈i metodologiilor de diagnostic.
2. Activită܊i în domeniul cercetării sănătă܊ii animalelor ܈i a diagnosticului bolilor la animale.
3. Activitate de elaborare ܈i difuzare de materiale ܈tiin܊ifice în domeniul sanitar veterinar.
4. Instruire speciali܈ti din DSVSA ܈i LSVSA de către speciali܈ti din ANSVSA, IDSA , IISPV ܈i ICPBMV.
5. Perfec܊ionarea continuă a speciali܈tilor din ANSVSA, IDSA, IIPSV, ICPBMV, DSVSA ܈i LSVSA în ܊ară ܈i străinătate.
6. Analize epidemiologice, de statistică medicală veterinară, analiză de risc ܈i prognoze sanitare veterinare ܈i protec܊ia consumatorului.
7. Ac܊iuni de instruire, informare ܈i educa܊ie sanitară veterinară a popula܊iei pentru apărarea sănătă܊ii publice ܈i protec܊iei consumatorilor.
141
8. Monitorizarea activită܊ilor ܈i a situa܊iei sanitar veterinare la nivel jude܊ean, al institutelor centrale de profil ܈i ANSVSA, astfel:
1 | MONITORIZAREA BOLILOR INFECTIOASE ܇L PARAZITARE LA ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM. |
| Se execută la ANSVSA – UEC |
2 | MONITORIZAREA BOLILOR INFECTIOASE ܇I PARAZITARE LA ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM. | Prelucrarea statistică a datelor privind activitatea de supraveghere furnizate de labatoratoarele judetene 3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor si informarea populatiei | Se execută la IDSA. |
3 | MONITORIZAREA DATELOR PRIVIND DE, ECOPATOLOGIE, ܇I IDENTIFICAREA FACTORILOR DE RISC PENTRU SĂNĂTATEA ANIMALELOR SI SANATATEA PUBLICA |
3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor. | Se execută la DSVSA, iar sinteza datelor la IDSA. |
4 | MONITORIZAREA AVORTURILOR LA ANIMALE | Monitorizarea datelor se va efectua pe specii de animale ܈i boli ܈i se raportează semestrial la IDSA Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor si informarea populatiei | Se execută la IDSA. |
5 | MONITORIZAREA DATELOR PRIVIND SUPRAVEGHEREA ECOTOXICOLOGICĂ | Rezultatele examenelor de laborator ob܊inute la LSVSA se transmit trimestrial la IDSA în vederea monitorizării Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor. | |
6 | MONITORIZAREA UNITĂ܉ILOR DE PRODUCERE A FURAJELOR |
| |
7 | MONITORIZAREA PROGRAMULUI DE SUPRAVEGHERE ÎN DOMENIUL IGIENEI ܇I SĂNĂTĂ܉II PUBLICE | Gestionarea ܈i prelucrarea statistică a activită܊ii pe linie de supraveghere prin inspec܊ie ܈i examene de laborator, a zoonozelor, a reziduurilor de la animalele vii ܈i a produselor acestora, a furajelor, a gradului de contaminare radioactivă a produselor de origine animală ܈i furaje se realizează de IISPV ܈i se raportează trimestrial la ANSVSA. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor. | |
8 | MONITORIZAREA REZISTENTEI ANTIMICROBIENE A BACTERIILOR PATOGENE PENTRU ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM |
| Se execută la IDSA si IISPV, în func܊ie de agen܊ii zoonotici izola܊i. |
142
CAPITOLUL II
EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ܇I A FURAJELOR SEC܉IUNEA I
143
DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE)
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
|
| ||
Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele ܈i | |||
leporidele se supun inspec܊iei ante | |||
mortem în unită܊i de tăiere autorizate | |||
sanitar veterinar, de către medici | |||
veterinari oficiali sau de către personalul | |||
BRUCELOZA* (B-103) | auxiliar oficial. II. CARNE ܈i ORGANE Inspec܊ia post mortem a carcaselor se | ||
1 | (B-151) (B-152) (B-153) | efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. |
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
III. LAPTE | depistare a brucelozei trebuie să fie declarate improprii pentru consumul uman,se confiscă ܈i se distrug, chiar dacă nu a fost detectată nici o leziune de acest tip. Carnea ܈i subprodusele comestibile, se sterilizează prin tratament termic ܈i se pot pune în consum.
Laptele crud care provine de la animale care prezintă o reac܊ie pozitivă la testele de supraveghere privind bruceloza nu va fi utilizat pentru consum uman. | ||
2 | CAMPILOBACTERIOZA* (B-104) |
Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. |
Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care s-a decelat prezenta de specii de Campylobacter termofile.
|
144
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
III. APA POTABILĂ |
IV. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ. | ||
2 | CAMPILOBACTERIOZA* (B-104) (Program Specific efectuat în unită܊ile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalen܊ei Campylobacter spp. în carcasele de pui broiler, conform Deciziei Comisiei nr. 516/2007/CE) |
|
Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care s-a decelat prezen܊a de specii de Campylobacter termofile.
|
145
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
| fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în ferme.
IV. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ. |
146
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
izolate vor fi păstrate în IDSA, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.
| |||
3 | ECHINOCOCOZA* (HIDATIDOZA) (B-053) |
Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici |
Interzicerea prezen܊ei câinilor în abatoare. |
147
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. | IV. MĂSURI SPECIFICE Carnea ܈i organele infestate se supun următoarelor măsuri:
| ||
4 | LISTERIOZA* (C-611) |
|
În caz de suspiciune se recoltează probe: capul întreg sau creierul, os lung ܈i por܊iuni de ficat ; probele se examinează prin inoculări pe medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se examinează după păstrarea la frigider (4-8 oC) timp de 48 de ore.
|
148
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :
|
149
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
5 | SALMONELOZA* (C-620) |
܈i sălile de tran܈are sau unită܊ile de tran܈are ܈i reambalare independente a cărnii ro܈ii ܈i a cărnii de pasăre, precum ܈i depozitele destinate pentru aceste cărnuri. III. OUĂ Inspec܊ia ܈i recoltarea de probe se efectuează în centre de colectare, unită܊i producere ouă lichide, unită܊i de procesare ouă, depozite, unită܊i de alimenta܊ie publică ܈i unită܊i de desfacere autorizate ܈i înregistrate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de |
2. Carcase de păsări : se recoltează carcase întregi. III. MĂSURI: A.1. În cazul cărnii ro܈ii ܈i a cărnii de vânat, se declară improprie consumului uman carnea de la animalele la care a fost diagnosticată salmoneloza acuta ; În cazul identificării în carnea ro܈ie ܈i carnea de vânat a prezentei S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, aceasta se confiscă ܈i se distruge. În situa܊ia identificării altor serotipuri de Salmonella la carnea ro܈ie ܈i carnea de vânat, aceasta se poate admite în consum uman în mod condi܊ionat, după procesare ܈i tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i consecutiv executării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic. 2. În cazul produselor din carne ro܈ie ܈i carne de vânat la care s-a decelat prezenta S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, acestea se confiscă ܈i se distrug. În situa܊ia identificării altor serotipuri de Salmonella la produsele din carne ro܈ie ܈i carne de vânat, pot fi puse în consum uman numai acele |
150
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
către personalul auxiliar oficial (vezi Capitolul II, Sec܊iunile 1,2,3 ܈i 4 din prezentul Program). IV. ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALĂ Alimentele de origine animală sunt supuse analizelor de laborator pentru Salmonella, conform legisla܊iei în vigoare (vezi Capitolul II Sec܊iunile 1,2,3 ܈i 4 din prezentul Program). V. HRANA ANIMALĂ (Furaje) – (vezi Capitolul II, Sec܊iunea 9 din prezentul Program) | produse care mai pot suporta un alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitară veterinară ܈i consecutiv, efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic. 3.a) Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care în ferma s-a decelat prezen܊a în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson ܈i altele) ܈i luarea măsurilor ce se impun, atât la ferme cât ܈i la abator. b) În cazul abatorizării unor loturi de păsări, la care a fost decelată în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson ܈i altele), tăiate în partidă separată, carnea de pasăre se poate admite în consum uman în mod condi܊ionat, după procesare ܈i tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i consecutiv, efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic; Decizia admiterii în consum se ia de către medicul veterinar oficial având în vedere situa܊ia epidemiologică a efectivelor. |
151
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
5 | SALMONELOZA* (C-620) | În toate cazurile în care s-a izolat serotipul S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, carnea se confiscă ܈i se distruge. DSVSA organizează ܈i monitorizează programul pentru recoltarea probelor în vederea efectuării analizelor pentru Salmonella. DSVSA au obliga܊ia de a notifica la ANSVSA orice situa܊ie în care se depistează Salmonela la animale vii, produsele acestora, alimente de origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor preventive de difuzare a bacteriei, precum ܈i de a efectua investiga܊iile epidemiologice pentru a elimina sursa de infec܊ie sau contaminare.
d. Loturile de carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat serotipul S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, se confiscă ܈i se distrug. Loturile din carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat |
152
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson ܈i altele), se prelucrează în produse din carne tratate termic în unită܊i autorizate sanitar veterinar, care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatură pentru înregistrarea grafică a temperaturii ܈i duratei tratamentului termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i se supun unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic.
| |||
B. În toate cazurile în care a fost depistata prezenta Salmonella spp. în carnea ro܈ie, carnea de pasăre, alimentele de origine animală sau hrana pentru animale (furaje), tulpina izolată se va trimite la IISPV, pentru confirmare ܈i tipizare. C. Notificarea fermelor furnizoare asupra rezultatelor inspec܊iei ante ܈i post mortem, precum ܈i a rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în |
153
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
ferme. Măsurile anterior precizate luate în cazul cărnii ro܈ii, cărnii de vânat, cărnii de pasăre ܈i ouălor se notifica la ANSVSA.
S. enteritidis ܈i/sau S. Typhimurium cărnurile ܈i produsele derivate se confiscă, se denaturează ܈i se îndepărtează în condi܊ii de siguran܊ă. | |||
5 | SALMONELOZA* (C-620) (Program Specific efectuat în unită܊ile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalen܊ei Salmonella spp. în carcasele de pui broiler - Decizia Comisiei nr.516/2007/CE) | I. În carcasele de pui broiler :
|
Se aplică măsurile prevăzute. la Capitolul II, Sec܊iunile 1,2,3 ܈i 4 din prezentul Program. |
154
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
abatoare,
|
155
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
SALMONELOZA* (C-620) | II. La porcii la îngră܈at sacrifica܊i în abatoare:
|
Se aplică măsurile prevăzute la Capitolul II, Sec܊iunile 1,2,3 ܈i 4 din prezentul Program. | |
5 | (Program Specific efectuat în unită܊ile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalen܊ei Salmonella spp la porcii la îngră܈at) |
| |
5.Toate tulpinile de Salmonella spp izolate vor fi păstrate în IDSA, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani. |
156
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
|
157
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
6 | TRICHINELOZA* (B-255) |
|
Marcarea cărnurilor care au fost supuse examenului pentru decelarea Trichinella spiralis se efectuează conform prevederilor legale. III. MĂSURI
|
158
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
spp. trebuie să fie instruit corespunzător ܈i să participe la:
laborator.
| |||
7 | I. ANIMALE VII Bovinele, caprinele, porcinele, leporidei ܈i vânatul sălbatic se supun examenului ante mortem în | I. ANIMALE VII (bovine, caprine, porcine, leporide ܈i vânat sălbatic) Supravegherea speciilor receptive în ferme prin teste alergice ܈i/sau serologice pentru tuberculoză ܈i expedierea animalelor reagente către abator în vederea sacrificării în partidă separată. |
159
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
TUBERCULOZA* (B-105) (produsă de Mycobacterium bovis) | unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. | (vezi Capitolul I din prezentul Program). II. CARNE ܈i ORGANE Se recoltează probe în următoarele cazuri:
III. MĂSURI
| |
II. CARNE ܈i ORGANE | |||
1.Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. | |||
2.În cadrul inspec܊iei post mortem se examinează inclusiv ganglionii limfatici ai capului ܈i organelor. | |||
3. în cazul în care nu s-au constatat semne clinice specifice la examenul ante mortem, animalele se dirijează la tăiere în condi܊ii normale, în caz contrar animalele se dirijează la tăiere în partidă separată. |
160
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
carcasei, numai organul afectat sau această parte a carcasei Ьi ganglionii limfatici asociaЮi trebuie să fie declaraЮi improprii pentru consumul uman. | |||
7 | TUBERCULOZA* (B-105) (produsa de Mycobacterium bovis) | III. LAPTE CRUD În exploata܊iile de animale producătoare de lapte | III. MĂSURI LAPTE CRUD
b)Laptele provenit de la animalele care nu prezintă semne clinice de boală ܈i nu au dat reac܊ii pozitive la testele de tuberculinare, provenite din exploata܊ii care nu sunt libere sau oficial libere de tuberculoză poate fi livrat pentru procesare, cu aprobarea DSVSA jude܊ene, în vederea ob܊inerii de produse lactate, cu condi܊ia să fie supus unui tratament termic care să dea o reac܊ie negativă la testul fosfatazei alcaline. |
III. LAPTE CRUD În unită܊i de procesare a laptelui supuse autorizării ܈i/sau înregistrării sanitare veterinare |
܈i nu au dat reac܊ii pozitive la testele de tuberculinare, provenite din exploata܊ii care nu sunt libere sau oficial libere de tuberculoză, poate fi recep܊ionat ܈i utilizat pentru procesare, cu aprobarea DSVSA, în vederea ob܊inerii de produse lactate, cu condi܊ia să fie supus unui tratament termic care să dea o reac܊ie negativă la testul fosfatazei alcaline. |
161
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
8 | ESCHERICHIA COLI VEROTOXIGENA* E. coli O157 H7 |
|
Lapte Respectarea igienei mulsului. |
162
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
9 | INFLUENTA AVIARA |
Păsările vii se supun examenului ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar ܈i în ferme, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. |
|
10 | RABIA ** B-058 |
|
Se prelevează capul întreg pentru examen virusologic (inclusiv bioproba) ܈i histologic. (diagnostic diferen܊ial EST, Aujeszky ܈i Listeria, conform Capitolul I din prezentul Program) |
163
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
Inspec܊ia post mortem a carcaselor precum ܈i recoltarea de probe se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. | III. MĂSURI
| ||
11 | BOTULISM ** (C-615) |
Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. |
܈i/sau pasteurizare) în toate unită܊ile de procesare carne, lapte, |
164
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
pe܈te;
܈i comercializare. | |||
12 | LEPTOSPIROZA ** (B-056) |
Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. |
|
165
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
III. LAPTELE | de la speciile receptive; e) Respectarea programelor DDD în toate unită܊ile de procesare, precum ܈i în unită܊ile de alimenta܊ie publică; În toate cazurile se vor lua măsuri de protec܊ie a personalului operator care intra în contact cu animalele vii destinate abatorizării ܈i/sau carcase. 3. Laptele:
| ||
13 | TUBERCULOZA** (alta decât cea produsa de Mycobacterium bovis) |
|
III. MĂSURI
|
166
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
animalele se dirijează la tăiere în partidă separată. 2. păsări Pasările se supun inspec܊iei post mortem individuale după tăiere, prin examinarea carcasei ܈i organelor. | b) leziuni pe organe înso܊ite de cahexie ܈i infiltra܊ii în musculatură . În cazurile în care carcasa nu prezintă modificări, dar există leziuni pe organe se confiscă organele cu leziuni iar carnea se admite în consum după sterilizare prin fierbere. | ||
14 | YERSINIOZA ** |
Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. |
|
167
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare, alimenta܊ie publică ܈i în mod special contaminarea post tratament termic a alimentelor gata preparate pentru consum cu termen lung de valabilitate; d) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unită܊ile de alimenta܊ie publică. | |||
15 | ANISAKIDOZA ** ܇I ALTE PARAZITOZE LA PE܇TI |
|
|
16 | CISTICERCOZA ** (B-252) | I. ANIMALE VII Bovinele, ovinele ܈i porcinele se supun | I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine) Supravegherea prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul |
168
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. II. CARNE ܇I ORGANE
| Program). II. CARNE ܇I ORGANE Se examinează fiecare carcasă de bovine, ovine, porcine destinată consumului uman. III. MĂSURI
| ||
17 | ANTRAX ** (B-051) |
Bovinele, ovinele,caprinele, cabalinele ܈i porcinele se supun inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. |
|
169
Nr. crt. | Boala (cod OIE) | Strategia ܈i conduita de execu܊ie | Precizări tehnice *** |
0 | 1 | 2 | 3 |
II. CARNE ܈i ORGANE Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial. | restric܊ii ܈i se recoltează por܊iuni de splina, ganglioni limfatici ܈i os lung nedeschis;
|
170
Conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 34/2006 pentru aprobarea Normei Sanitare Veterinare referitoare la monitorizarea zoonozelor ܈i agen܊ilor zoonotici , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 199 din 2 martie 2006, cu modificările ܈i completările ulterioare :
* Zoonoze care trebuie monitorizate
**Zoonoze ce se vor monitoriza în conformitate cu situa܊ia epidemiologică
*** MĂSURI LE CARE SE APLICĂ DUPĂ EFECTUAREA CONTROALELOR - COMUNICAREA REZULTATELOR INSPECЭIEI
(1) Medicul veterinar oficial trebuie să consemneze ܈i să evalueze rezultatele activităЮilor din cadrul inspecЮiei.
(2) a) În cazul în care inspecЮiile pun în evidenЮă prezenЮa unei boli sau a unei stări patologice care ar putea afecta sănătatea publică sau animală sau ar putea periclita bunăstarea animalelor, medicul veterinar oficial trebuie să informeze operatorul din sectorul alimentar despre aceasta.
b) În cazul în care problema identificată a apărut în cursul producЮiei primare, medicul veterinar oficial trebuie să informeze despre aceasta medicul veterinar concesionar responsabil de supravegherea stării de sănătate a animalelor din exploataЮia de origine, operatorul din sectorul alimentar ܈i DSVSA, ܈i după caz, fondul de vânătoare respectiv.
c) În cazul în care animalele în cauză provin dintr-o crescătorie a unui alt stat membru sau dintr-o Юară terЮă, medicul veterinar oficial trebuie să informeze DSVSA.
(3) Rezultatele inspecЮiilor Ьi testărilor trebuie să fie menЮionate în baze de date corespunzătoare.
(4) Medicul veterinar oficial care, în timpul unei inspecЮii ante-mortem sau post-mortem sau în cursul oricărei alte activităЮi de inspectare, suspectează prezenЮa unui agent infecЮios menЮionat în lista A a OIE, este obligat să informeze imediat DSVSA Ьi să ia, împreună cu aceasta, toate măsurile Ьi precauЮiile care se impun pentru a împiedica eventuala răspândire a agentului infecЮios, în conformitate cu legislaЮia comunitară care se aplică.
SEC܉IUNEA 2
171
CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE AUTORIZATE SANITAR VETERINAR
Nr. | CATEGORIA DE PRODUS/ ACTIVITATE | UNITATEA | CONDUITA DE CONTROL OFICIAL PRIN INSPEC܉IE/VERIFICARE/TESTARE/SUPRAVEGHERE/ MONITORIZARE/RECOLTARE DE PROBE | |||
Frecven܊a inspec܊iilor/verificărilor/ supravegherii/ monitorizării | RECOLTARE DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR | |||||
Natura probei | Frecven܊a recoltării probelor pentru examenele de laborator prevăzute la Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul Programului | Precizări tehnice * | ||||
0 | 1. | 2. | 3. | 4. | 5 | |
1. | Activită܊i generale | a) Depozit frigorific | Lunar | Produse depozitate care necesită regim termic | Trimestrial - pentru fiecare categorie de produse |
|
b) Unitate de reambalare | Lunar | Produse alimentare de origine animală | Trimestrial - pentru fiecare categorie de produse reambalate | |||
c) Pia܊a en-gros | Semestrial | Produse expuse la vânzare | Lunar - pentru fiecare categorie de produse. | |||
2. | Carne de ongulate domestice |
| Permanentă | ܉esut muscular, organe (ficat, rinichi, splina, ganglioni). | Lunar - pentru fiecare specie. | |
Probe de pe suprafa܊a carcaselor de bovine, porcine, pentru testarea E. coli ܈i Salmonella |
| |||||
b)Abator sacrificare porci la îngră܈at*** | limfonodulii ileo – cecali pentru testarea Salmonella spp. *** | conform specifica܊iilor tehnice transmise de ANSVSA *** | statusul microbiologic al unor alimente comercializate pe pia܊ă;
| |||
c) Unitate de tran܈are | Permanentă | Carne tran܈ată | Trimestrial - pentru fiecare categorie de carne pe specii. | |||
3. | Carne de pasăre ܈i de lagomorfe | a) Abator | Permanentă | ܉esut muscular, organe. | Lunar - pentru fiecare specie. |
În stabilirea strategiei de recoltare, |
Probe de pe suprafa܊a carcaselor pentru testarea E. coli ܈i Salmonella |
| |||||
b)Abator sacrificare pui broiler**** |
spp | conform specifica܊iilor tehnice prevăzute în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE **** |
172
c) Unitate de tran܈are | Permanentă | Carne tran܈ată | Trimestrial - pentru fiecare categorie de carne pe specii. | DSVSA trebuie să ܊ină cont de următoarele principii:
4) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a de prelevare a probelor poate fi mărită până la identificarea ܈i eliminarea cauzei** | ||
4. | Carne de vânat de crescătorie |
| Permanentă | ܉esut muscular, organe (ficat, rinichi, splina, ganglioni). | Lunar - pentru fiecare specie. | |
Probe de pe suprafa܊a carcaselor pentru testarea E. coli ܈i Salmonella |
| |||||
b) Unitate de tran܈are carne de vânat de crescătorie | Permanentă | Carne tran܈ată | Trimestrial - pentru fiecare categorie de carne pe specii | |||
5. | Carne de vânat sălbatic | a) Unitate care manipulează carne de vânat sălbatic | Permanentă | Materii prime | Trimestrial - pentru fiecare specie | |
Produse finite | Trimestrial - pentru fiecare categorie de produse. | |||||
b) Unitate de tran܈are carne vânat sălbatic | Permanentă | Carne tran܈ată | Trimestrial - pentru fiecare categorie de carne pe specii. | |||
6. | Carne tocată, preparată ܈i carne separată mecanic | a) Unitate carne tocată | Lunar | Produse finite | Trimestrial - conform prevederilor Regulamentului (CE)1441/2007 | |
b) Unitate carne preparată | Lunar | Produse finite | Trimestrial - conform prevederilor Regulamentului (CE)1441/2007 | |||
c) Unitate carne separată mecanic | Lunar | Produse finite | Semestrial - pentru fiecare categorie carne tocată ob܊inută pe specie | |||
7. | Produse din carne | Unitate de procesare | Lunar | Produse finite | Trimestrial - conform prevederilor Regulamentului (CE)1441/2007 | |
8. | Molu܈te bivalve vii | a) Centru de colectare | Semestrial | Molu܈te bivalve vii . Apă de contact | Trimestrial | |
b) Centru de purificare | Semestrial | Molu܈te bivalve vii Apă de contact | Trimestrial |
173
9. | Pe܈te ܈i produse din pescuit | a) Vas fabrică | Semestrial | Pe܈te ܈i produse din pescuit | Semestrial - pentru fiecare specie | |
b) Vas congelator | Semestrial | Pe܈te ܈i produse din pescuit congelate | Semestrial - pentru fiecare specie | |||
c) Unitate produse proaspete din pescuit (Cherhana) | Trimestrial | Pe܈te ܈i produse din pescuit | Semestrial - pentru fiecare specie | |||
Produse proaspete din pescuit | Trimestrial - pentru fiecare categorie de produse din pescuit ob܊inute | |||||
d) Unitate procesare produse din pescuit | Lunar | Materii prime | Trimestrial - pentru fiecare categorie | |||
Produse finite | Trimestrial - pentru fiecare categorie de produse ob܊inute | |||||
e) Pia܊a de licita܊ie | Trimestrial | Produse valorificate | Semestrial - pentru fiecare categorie de produse | |||
f) Pia܊a de desfacere | Trimestrial | Produse valorificate | Semestrial - pentru fiecare categorie de produse | |||
10 | Lapte crud ܈i produse din lapte | a) Exploata܊ii de animale producătoare de lapte care livrează lapte la unită܊ile de procesare | Trimestrial | Lapte crud |
1) Se vor recolta probe de lapte crud de la cel pu܊in 0,5% din numărul total de exploata܊ii care livrează lapte la unită܊ile de procesare autorizate sanitar veterinar, în vederea stabilirii criteriilor pentru laptele crud |
174
conform prevederilor Regulamentului (CE) 853/2004, astfel:
numărul total de germeni la 30 C 500.000/ml*****
854/2004. |
175
b) Centre de colectare lapte | Trimestrial | Lapte crud |
numărul total de germeni la 30 C 500.000/ml*****\ 2. În cazul în care se constată că laptele crud livrat de centrul de colectare lapte nu îndepline܈te criteriile stabilite de Regulamentul (CE) 853/2004, autoritatea veterinară jude܊eană va notifica unitatea de procesare a laptelui si centrul de colectare lapte, iar acesta din urmă are obliga܊ia de a remedia situa܊ia în termen de 3 luni de la notificare. |
176
c) Unitate de procesare a laptelui | Permanentă | Lapte crud |
| |||
Produse finite | Trimestrial pentru fiecare categorie de produse finite ob܊inute | |||||
d) Unitate de procesare a produselor din lapte | Permanentă | Produse finite | Trimestrial pentru fiecare categorie de produse finite ob܊inute | |||
11 | Ouă ܈i produse din ouă | a) Centru de ambalare ouă | Trimestrial | Ouă | Trimestrial | |
b) Unitate producere ouă lichide | Lunar | Ouă | Trimestrial | |||
Produse finite | Trimestrial - pentru fiecare categorie de produse ob܊inute | |||||
c) Unitate procesare ouă | Lunar | Ouă | Trimestrial | |||
Produse finite | Trimestrial - pentru fiecare categorie de produse ob܊inute |
177
12 | Pulpe de broască ܈i melci | Unitate de procesare | Trimestrial | Materii prime Produse finite | Trimestrial | |
13 | Grăsimi animale, untură, jumări | a) Centru de colectare grăsimi animale | Trimestrial | Materii prime | Semestrial | |
b) Unitate de procesare grăsimi animale | Trimestrial | Produse finite | Semestrial | |||
14 | Gelatina | a) Centru de colectare materii prime pentru gelatina | Semestrial | Materii prime | Semestrial | |
b) Unitate de procesare gelatină | Semestrial | Produse finite | Semestrial | |||
15 | Colagen | a) Centru de colectare materii prime pentru colagen | Semestrial | Materii prime | Semestrial | |
b) Unitate de procesare colagen | Semestrial | Produse finite | Semestrial | |||
16 | Alte activită܊i | a) Unitate de procesare a mierii de albine ܈i/sau a altor produse apicole | Semestrial | Materii prime | Semestrial | |
Produse finite | Semestrial | |||||
b) Mijloc de transport | Anual ܈i ori de cate ori este necesar | De pe suprafe܊ele interioare ܈i echipamentele de răcire | Anual - probe de sanita܊ie |
178
* I. În cazul ob܊inerii unor rezultate de laborator necorespunzătoare, DSVSA au următoarele obliga܊ii ܈i vor dispune următoarele măsuri :
A) notifică prin SRAAF toate punctele de contact implicate în alertă;
1. declan܈area anchetei în scopul:
a) identificării lot/loturilor suspecte;
b) identificării unită܊ii/unită܊ilor în care a fost produs/produse;
c) identificării re܊elei de distribu܊ie prin stabilirea trasabilită܊ii produsului/produselor;
d) identificării cauzei/pericolului;
e) evaluării pericolelor/riscului;
f) aplicării de măsuri conform prevederilor legislative în vigoare în vederea eliminării cauzei/pericolului/riscului.
2. controlul ܈i verificarea procedurilor ܈i programelor implementate de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;
3. verificarea corectitudinii ac܊iunilor corective ܈i măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;
4. supravegherea ܈i monitorizarea ac܊iunilor corective ܈i a măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în vederea reducerii/eliminării riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminat ;
5. re܊inerea oficială a lotului/loturilor de alimente suspicionate/incriminate până la terminarea anchetei ܈i sosirea Buletinelor de Analiză;
6. verificarea lotului/loturilor suspicionate prin prelevarea de probe, selectând procedura de recoltare în func܊ie de tipul de hazard ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.), precum ܈i de înregistrările operatorii de industrie alimentară (alte neconformită܊i înregistrate în timp în registrele unită܊ii privind produsul suspicionat/incriminat);
7. includerea în planul de recoltare de probe de sanita܊ie, mediu, materii prime, produse ܈i loturi, relevante în func܊ie de tipul de risc ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.);
8. până la depistarea cauzei ܈i eliminarea pericolelor/riscului, în func܊ie de analiza de risc, DSVSA pot dispune, după caz, măsura de reducere sau oprire a producerii alimentului incriminat;
9. centralizarea rezultatelor anchetei ܈i comunicarea acestora prin SRAAF la punctele de contact din ANSVSA .
B) În cazul produselor de origine animală provenite din import din ܊ări ter܊e PIF, DSVSA vor dispune măsuri în baza prevederilor Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileste principiile ce reglementeaza organizarea controalelor veterinare privind produsele ce intra in Comunitatea Europeana din tari terte, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr.752 din 4 septembrie 2006:
1. În situa܊ia în care, urmare a controalelor prevăzute în Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006, se constată că legisla܊ia comunitară a fost încălcată PIF, DSVSA vor lua următoarele măsuri:
a) notificarea ANSVSA despre natura produselor utilizate ܈i transportul în cauză;
b) intensificarea controalelor pentru loturile de produse cu aceea܈i origine (următoarele 10 transporturi care au aceea܈i origine trebuie să fie re܊inute oficial pentru efectuarea de controale fizice, incluzând recoltarea de probe ܈i testări de laborator prevăzute în anexa nr. 3 la Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul Pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006);
2. În situa܊ia în care controalele suplimentare confirmă nerespectarea legisla܊iei comunitare, lotul sau păr܊ile din lot trebuie distruse conform art. 17 din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006;
În cazul în care controalele eviden܊iază o depă܈ire a limitelor maxime de reziduuri, trebuie efectuate controalele prevăzute la art. 20 alin. (1) din Norma sanitară veterinară aprobată prinOrdinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006;
II. DSVSA se vor asigura că în caz de ob܊inere de rezultate de laborator necorespunzătoare sau ori de câte ori se constată că exista motive suficiente pentru a considera că un aliment implică un risc pentru sănătatea publică OIA au luat următoarele măsuri:
1. notifică în regim de urgen܊ă DSVSA, producătorul/ importatorul/exportatorul, în func܊ie de caz;
2. notifică în regim de urgentă fermele furnizoare asupra rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în ferme;
3. informează consumatorii cu privire la produsul suspect/incriminat ܈i motivul retragerii alimentului de pe pia܊a;
4. ini܊iază în regim de urgen܊ă, procedura de retragere/rechemare a produsului din re܊eaua de distribu܊ie ܈i dacă este necesar, vor prelua produsul suspect/incriminat deja furnizat chiar de la consumatorul final ܈i vor furniza în timp util DSVSA documenta܊ia centralizată privind retragerea/rechemarea;
179
5. colaborează cu autorită܊ile sanitare veterinare competente în vederea aplicării de măsuri, pentru evitarea sau reducerea riscurilor determinate de alimentul suspect/incriminate ܈i furnizează în timp util documenta܊ia solicitată de către ANSVSA;
180
6. reevaluează procedurile ܈i programele de bune practici de igienă ܈i produc܊ie, HACCP, precum ܈i mărirea frecven܊ei de prelevare a probelor prin programul de autocontrol, până la identificarea ܈i eliminarea cauzei, ܈i ini܊iază ac܊iuni ܈i măsuri corective suplimentare care să preîntâmpine repetarea apari܊iei riscului/pericolului pentru alimentul implicat.
** Probele recoltate în condi܊iile precizărilor tehnice (men܊ionate la coloana 5) vor fi înso܊ite de o notă justificativă cu precizarea motiva܊iei recoltării acestora în afara frecven܊ei stabilite prin prezentul Program de supraveghere, după cum urmează:
1. în cazul în care în urma inspec܊iei se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investiga܊ii de laborator, autoritatea sanitar-veterinară locală va preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator;
2. ori de câte ori se consideră necesar, DSVSA pot dispune cre܈terea frecven܊ei inspec܊iilor ܈i a recoltărilor de probe în vederea eliminării riscului pentru sănătatea publică, sănătatea animalelor sau mediu;
*** În vederea determinării prevalen܊ei Salmonella spp la porcii la îngră܈at sacrifica܊i în abatoare, se vor preleva ܈i analiza probe în conformitate cu specifica܊iile tehnice, transmise de ANSVSA (vezi Capitolul II, Sec܊iunea 1, nr. curent 5 din prezentul Program).
**** În vederea determinării prevalen܊ei Campylobacter spp ܈i Salmonella spp în carcasele de pui broiler se vor preleva ܈i analiza probe în conformitate cu specifica܊iile tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE (vezi Capitolul II, Sec܊iunea 1, nr, curent 2 ܈i 5 din prezentul Program).
***** media geometrică calculată pe o perioadă de 2 luni, cu prelevarea a 2 probe/lună;
****** media geometrică calculată pe o perioadă de 3 luni, cu prelevarea unei singure probe/lună.
SEC܉IUNEA 3
181
CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE ÎNREGISTRATE SANITAR VETERINAR
Nr.
Categoria de produs/ activitate
Unitatea
CONDUITA DE CONTROL OFICIAL PRIN INSPEC܉IE/VERIFICARE/TESTARE/RECOLTARE DE PROBE
Frecven܊a inspec܊iilor/verificărilor/ supravegherii/ monitorizării
Recoltare de probe pentru examene de laborator
Natura probei
Frecven܊a recoltării probelor pentru examenele prevăzute la Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul Program
Precizări tehnice *
0
1
2
3
4
5
1
Carne
a) Carmangerie
Trimestrial
Materii prime
Semestrial, pentru fiecare categorie de produse, conform prevederilor
Regulamentului (CE) 1441/2007
1) Recoltarea de probe se efectuează de către DSVSA jude܊ene ܈i a municipiului Bucure܈ti în scop bine determinat în cadrul controlului oficial, în vederea verificării siguran܊ei produsului ܈i respectiv a conformită܊ii alimentului cu criteriile de siguran܊ă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007, după cum urmează:
a) verificarea siguran܊ei produsului
܈i respectiv a conformită܊ii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguran܊ă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007;
Produse finite
Semestrial, conform prevederilor Regulamentului (CE) 1441/2007
b) Măcelărie
Semestrial
Carne proaspătă
Semestrial, conform prevederilor
Regulamentului (CE) 1441/2007
c) Centru colectare vânat
sălbatic
Semestrial
***
În sezoanele de vânătoare
d) Centru sacrificare păsări ܈i/sau lagomorfe la nivelul fermei
Semestrial
Carcase păsări/lagomorfe
Semestrial, conform prevederilor Regulamentului (CE) 1441/2007
2
Lapte
Centru de prelucrare lapte
Trimestrial
Lapte crud
după cum urmează:
100.000/ml****
numărul total de germeni 1.500.000/ml****
numărul total de germeni 500.000/ml****
2. În cazul în care se constată că laptele crud livrat de un
܈i respectiv a conformită܊ii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguran܊ă care nu sunt prevăzute de legisla܊ia comunitară, dar care sunt cuprinse în legisla܊ia na܊ională;
܈i programe implementate de către operatorii de industrie alimentară în vederea asigurării siguran܊ei alimentelor (proceduri de bune practici de igienă ܈i produc܊ie, program HACCP, sistem de trasabilitate, proceduri de retragere/rechemare, evitarea contaminării încruci܈ate ܈i/sau a contaminăriii post tratament termic);
2) În cazul în care în urma controlului se suspicionează sau se constată o neconformitate care necesită investiga܊ii de laborator recoltarea de probe va fi înso܊ită întotdeauna ܈i de notă de control, în care autoritatea veterinară locală va înscrie rezultatul controlului oficial ܈i va argumenta
- Bilunar – Număr Total de Germeni
- Lunar – Număr Celule Somatice
1) Se vor recolta probe de lapte crud de la cel pu܊in 0,5% din numărul total de exploata܊ii care livrează lapte la centrele de prelucrare lapte înregistrate sanitar veterinar, în vederea stabilirii criteriilor pentru laptele crud conform prevederilor Regulamentul (CE) 853/2004, astfel:
a) Pentru laptele crud de vacă:
1. numărul total de germeni
2. Număr Celule Somatice 400.000/ml*****
b) Pentru laptele crud provenit de la alte specii :
c) Pentru laptele crud provenit de la alte specii destinat fabricării de produse lactate din lapte crud :
b) verificarea siguran܊ei produsului
c) ob܊inerea de informa܊ii privind statusul microbiologic a unor alimente comercializate pe pia܊ă;
d) verificarea sistemului de proceduri
e) verificarea conformită܊ii alimentului/ lotului/loturilor suspicionate;
f) dezvoltarea investiga܊iilor în cursul anchetelor de toxiinfec܊ii alimentare, reclama܊iilor, sesizărilor;
g) ob܊inerea de informa܊ii cu privire la noi hazarde, rezultate în urma evaluării riscului
182
producător nu îndepline܈te criteriile stabilite de Regulamentul 853/2004/CE, autoritatea veterinară jude܊eană va notifica centrul de prelucrare a laptelui ܈i producătorul de lapte, iar acesta din urmă are obliga܊ia de a remedia situa܊ia în 3 luni de la notificare.
scopul recoltării
3) Recoltarea de probe de către autoritatea sanitară veterinară locală se realizează planificat în baza unei strategii stabilite de către DSVSA, care trebuie să urmărească ob܊inerea de informa܊ii – date comparabile, necesare autorită܊ii sanitare veterinare locale.
În stabilirea strategiei de recoltare DSVSA trebuie să ܊ină cont de următoarele principii de:
În scopul ob܊inerii de date relevante, monitorizării ܈i supravegherii corespunzătoare a riscului microbiologic pe întreg lan܊ul alimentar, DSVSA trebuie să ܊ină cont în elaborarea strategiei de recoltare că frecven܊a ܈i procedura de recoltare să se aleagă în func܊ie de
Produse finite
Trimestrial pentru fiecare categorie de produse ob܊inute, conform prevederilor
Regulamentului (CE) 1441/2007.
3
Pe܈te ܈i produse din pescuit
Trimestrial
Pe܈te ܈i produse din pe܈te
Semestrial - pentru fiecare specie
b) Ambarca܊iune
de pescuit comercială
Anual
-
-
a) recoltare randomizata ܈i reprezentativa pentru lot;
b) recoltare selectiva – când se adresează unor categorii de alimente cu risc înalt (în baza informa܊iilor, investiga܊iilor ܈i a experien܊ei anterioare);
c) recoltare în caz de suspiciune – care se bazează pe o analiza ܈i o experien܊a privind lotul ܈i circumstan܊ele recoltării ( ex. recoltarea efectuata că o parte a investiga܊iei în focarele de TIA, sau în timpul unei inspec܊ii sau evaluări a programului HACCP în urma cărora se constata deficiente care afectează siguran܊ă produsului);
a) Centru de colectare pe܈te
183
c) Punct de
debarcare
Trimestrial
Pe܈te
Semestrial - pentru fiecare specie
tipul de micro-organism sau toxina ܈i tipul de aliment implicat (perisabil, stabil).
d) Magazin de desfacere (pescărie)
Anual
Pe܈te ܈i produse din pe܈te
Anual pentru fiecare categorie de produse
e) Centru de colectare a batracienilor,
gasteropodelor
Semestrial
Batracieni, gasteropode
Semestrial- pentru fiecare specie
4.
Miere
a) Centru colectare miere
܈i alte produse apicole
Semestrial
Miere ܈i produse apicole
Semestrial - pentru fiecare categorie de produse
b) Centre de
extrac܊ie miere
Anual
Miere
Anual - în perioadă iulie-
septembrie
c) Magazin de desfacere miere
Anual
Miere
Anual - pentru fiecare categorie de miere
5.
Alimenta܊ie publică ܈i alte activită܊i
܈i servesc mâncăruri gătite
Anual
Materii prime ܈i produse finite Probe de sanita܊ie
În caz de reclama܊ii, suspiciuni sau îmbolnăviri
Anual
Materii prime, semipreparate
܈i produse finite Probe de sanita܊ie
Anual ܈i în caz de reclama܊ii, suspiciuni sau îmbolnăviri
a) Restaurant ܈i alte unită܊i în care se prepară
b) Pizzerie
c) Laborator patiserie
d) Pensiuni turistice
e) Unită܊i cu vânzare prin internet
a) Depozit alimentar b)Hipermarket
c) Supermarket
d) Magazin alimentar
e) Cantina
184
6.
Preparare mâncăruri la comandă
Catering
Trimestrial
Produse finite Probe de sanita܊ie
Trimestrial - pentru fiecare categorie în parte
7.
Produse primare destinate vânzării directe (vânat sălbatic, carne pasăre ܈i lagomorfe, pe܈te proaspăt, melci ܈i molu܈te bivalve, ouă, miere
de albine, lapte)
܈i de crecătorie
܈i lagomorfe
-
În caz de reclama܊ii, suspiciuni sau îmbolnăviri
a) vânat sălbatic
b) carne pasăre
c) pe܈te proaspăt
d) melci ܈i molu܈te bivalve
e) ouă
f) miere de albine
g) lapte
a) vânat sălbatic ܈i de crescătorie
b) carne pasăre ܈i lagomorfe
c) pe܈te proaspăt
d) melci ܈i molu܈te bivalve
e) ouă
f) miere de albine
g) lapte crud
* I. În cazul ob܊inerii unor rezultate de laborator necorespunzătoare, DSVSA au următoarele obliga܊ii ܈i vor dispune următoarele măsuri :
A) notificarea prin SRAAF a tuturor punctelor de contact implicate în alertă;
1. declan܈area anchetei în scopul:
a) identificării lotului/loturilor suspecte;
b) identificării unită܊ii/unită܊ilor în care a fost produs/produse;
c) identificării re܊elei de distribu܊ie prin stabilirea trasabilită܊ii produsului/produselor;
d) identificării cauzei/pericolului;
e) evaluării pericolului/riscului;
f) aplicării de măsuri conform prevederilor legislative în vigoare în vederea eliminării cauzei/pericolului/riscului.
2. controlul ܈i verificarea procedurilor ܈i programelor implementate de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;
3. verificarea corectitudinii ac܊iunilor corective ܈i măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;
4. supravegherea ܈i monitorizarea ac܊iunilor corective ܈i a măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în vederea reducerii/eliminării riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminat ;
5. re܊inerea oficiala a lotului/loturilor de alimente suspicionate/încriminate pana la terminarea anchetei ܈i sosirea Buletinului de Analiză;
185
6. verificarea lotului/loturilor suspicionate prin prelevarea de probe, selectând procedura de recoltare în func܊ie de tipul de pericol ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.), precum ܈i de înregistrările operatorilor de industrie alimentară (alte neconformită܊i înscrise în timp în registrele unită܊ii privind produsul suspicionat/încriminat);
186
7. includerea în planul de recoltare de probe de sanita܊ie, mediu, materii prime, produse ܈i loturi, relevante în func܊ie de tipul de hazard ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.);
8. pana la depistarea cauzei ܈i eliminarea pericolului/riscului, în func܊ie de analiza de risc, DSVSA pot dispune, după caz, măsura de reducere sau oprire a producerii alimentului încriminat;
9. centralizarea rezultatelor anchetei ܈i comunicarea acestora prin SRAAF la punctele de contact din ANSVSA .
B) În cazul produselor de origine animală provenite din import din ܊ări ter܊e PIF, DSVSA vor dispune măsuri în baza prevederilor Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006 :
1. În situa܊ia în care în urma controalelor prevăzute în Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006 se constata că legisla܊ia comunitara a fost încălcata PIF, DSVSA vor lua următoarele măsuri:
a) notificarea la ANSVSA despre natura produselor utilizate ܈i transportul în cauza;
b) intensificarea controalelor pentru loturile de produse cu aceea܈i origine (următoarele 10 transporturi din aceea܈i origine trebuie să fie re܊inute oficial pentru efectuarea de controale fizice, incluzând recoltarea de probe ܈i testări de laborator prevăzute în anexa nr. 3 la Norma sanitară veterinară aprobată
prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006);
2. În situa܊ia în care controalele suplimentare confirma nerespectarea legisla܊iei comunitare, lotul sau păr܊ile din lot trebuie distruse conform art. 17 din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006.
În cazul în care controalele eviden܊iază o depă܈ire a limitelor maxime de reziduuri, trebuie efectuate controalele prevăzute la art.20 alin. (1) din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006.
II. DSVSA se vor asigura că, în caz de ob܊inere a unor rezultate de laborator necorespunzătoare, sau ori de câte ori se constată că există motive suficiente pentru a considera că un aliment implică un risc pentru sănătatea publică, operatorii de industrie alimentară au luat următoarele măsuri:
1. notifică în regim de urgen܊ă DSVSA, producătorul/ importatorul/exportatorul, în func܊ie de caz;
2. notifică în regim de urgen܊ă fermele furnizoare asupra rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în ferme;
3. informează consumatorii cu privire la produsul suspect/încriminat ܈i motivul retragerii alimentului de pe pia܊ă;
4. ini܊iază în regim de urgen܊ă procedura de retragere/rechemare a produsului din re܊eaua de distribu܊ie ܈i dacă este necesar, vor prelua produsul suspect/incriminat deja furnizat chiar de la consumatorul final ܈i vor furniza în timp util DSVSA documenta܊ia centralizată privind retragerea/rechemarea produsului;
5. colaborează cu autorită܊ile veterinare competente în vederea aplicării de măsuri, pentru evitarea sau reducerea riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminate ܈i furnizează în timp util documenta܊ia solicitată de către ANSVSA;
6. reevaluează procedurile ܈i programele (de bune practici de igienă ܈i produc܊ie, HACCP), precum ܈i mărirea frecven܊ei de prelevare a probelor prin programul de autocontrol, pana la identificarea ܈i eliminarea cauzei , ܈i ini܊iază ac܊iuni ܈i măsuri corective suplimentare care să preîntâmpine repetarea apari܊iei riscului/hazardului pentru alimentul implicat.
* * În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a de prelevare a probelor poate fi mărita pana la identificarea ܈i eliminarea cauzei Probele recoltate în condi܊iile precizărilor tehnice (men܊ionate la coloana 5) vor fi înso܊ite de o notă justificativa cu precizarea motiva܊iei recoltării acestora în
afara frecven܊ei stabilite prin Programul de supraveghere, după cum urmează:
în cazul în care în urma inspec܊iei se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investiga܊ii de laborator, autoritatea veterinară competentă va preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator;
ori de cate ori se considera necesar, DSVSA poate dispune cre܈terea frecven܊ei inspec܊iilor ܈i a recoltărilor de probe în vederea eliminării riscului pentru sănătatea publică, sănătatea animalelor sau mediu;
*** Probe recoltate în vederea efectuării examenelor pentru decelarea Trichinella spp. (conform prevederilor Regulamentului nr. 2075/2004/CE) ܈i probe pentru diagnosticul Pestei Porcine Clasice de către medicii veterinari desemna܊i de către ANSVSA.
**** media geometrică calculată pe o perioadă de 2 luni, cu prelevarea a 2 probe/lună;
***** media geometrică calculată pe o perioadă de 3 luni, cu prelevarea unei singure probe/lună.
SEC܉IUNEA 4
187
EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR OBLIGATORII
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1. | Alimente gata preparate destinate sugarilor sau alimente gata preparate în scopuri medicale speciale | Da | Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2000 A1/2005 | - | - |
2. | Alimente gata preparate ce constituie suport de cre܈tere pentru L. monocytogenes, altele decât acelea destinate sugarilor ܈i în scopuri medicale speciale | Da | Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005 | - | - |
3. | Alimente gata preparate ce nu constituie suport de cre܈tere pentru L. monocytogenes, altele decât acelea destinate sugarilor ܈i în scopuri medicale speciale | Da | Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/2/2000 A1/2005 | - | - |
4. | a)Carcase de bovine, ovine, caprine, cabaline | Da | Număr Total de Germeni | SR EN ISO 4833/2003 | - | - |
Enterobacteriaceae | ISO 21528/2/2004 | |||||
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 A1/2006 | |||||
Evaluarea bacteriologică a suprafe܊ei carcaselor conform Programului MAAP 78323/1998 si 74032/1999* | ||||||
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
b)Carcase de porcine | Da | Număr Total de Germeni | SR EN ISO 4833/2003 | - | - | |
Enterobacteriaceae | ISO 21528/2/2004 | |||||
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 A1/2006 | |||||
Evaluarea bacteriologică a suprafe܊ei carcaselor conform Programului MAAP 78323/1998 si 74032/1999* | ||||||
c)Carcase de păsări (broileri ܈i curcani) | Da | Samonella/25 g de proba comună din pielea gâtului | SR EN ISO 6579/2003 A1/2006 | - | - | |
Campylobacter ܈i Salmonella din proba de pielea gâtului, conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 516/2007 ( program în desfă܈urare la IISPV) | ISO TS 10272/1/2/2006 SR EN ISO 6579/2003 A1/2006 | |||||
d)Carne vânat de ferma ܈i sălbatic | Da | Număr Total de Germeni | SR EN ISO 4833/2003 | - | - | |
Enterobacteriaceae | ISO 21528/2/2004 | |||||
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 A1/2006 | |||||
5. | Carne proaspătă ܈i subproduse comestibile | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 A1/2006 | Prospe܊ime azot u܈or hidrolizabil | SR 9065-7/07 |
Campylobacter (numai pentru carnea proaspătă de bovine, ovine, porcine) | SR ISO 10272/1/2/2006 | |||||
188
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Listeria monocytogenes (numai pentru carnea proaspătă de bovine, ovine, porcine) | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/12005 | determinarea pH-ului reac܊ia Kreis reac܊ia pentru H2S | SR ISO 2917/07 SR 9065-10/07 SR 9065-11/07 | |||
E coli O157 (numai pentru carnea proaspătă de bovine) | SR EN ISO 16654/2002 | |||||
Yersinia enterocolitica (numai pentru carnea proaspătă de porcine) | SR ISO 10273/2003 | |||||
Determinare specie (numai pentru carnea proaspătă) - atunci când se impune | metoda USDA FSIS | |||||
6. | Carne tocată ܈i carne preparată destinată să fie consumată crudă | Da | Număr Total de Germeni (numai pentru carnea tocată) | SR EN ISO 4833/2003 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil; reac܊ia Kreis con܊inut grăsime | SR 9065-7/07 SR 9065-10/07 STAS 9065/2/73 |
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2 /2001 | |||||
E coli O157 numai pt. carnea de bovine | SR EN ISO 16654/2002 | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005 | |||||
Yersinia enterocolitica (numai pentru carnea de porcine) | SR ISO 10273/2003 | |||||
Determinare specie atunci când se impune | metoda USDA-FSIS | |||||
7. | Carne tocată ܈i carne preparată provenită de la pasăre, destinată să fie consumată gătită | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil | SR 9065-7/07 |
Număr Total de Germeni (numai pentru carnea tocată) | SR EN ISO 4833/2003 | |||||
189
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | reac܊ia Kreis | SR 9065-10/07 | |||
Determinare specie atunci când se impune | metoda USDA FSIS | |||||
8. | Carne tocată ܈i carne preparată provenită de la alte specii decât pasăre, destinată să fie consumată gătită | Da | Număr Total de Germeni (numai pentru carnea tocată) | SR EN ISO 4833/2003 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil reac܊ia Kreis | SR 9065-7/07 SR 9065-10/07 |
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC2006 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
E coli O157 (numai pt. carnea de bovine) | SR EN ISO 16654/2002 | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005 | |||||
Determinare specie – atunci când se impune | metoda USDA-FSIS | |||||
9. | Carne separată mecanic | Da | Număr Total de Germeni | SR EN ISO 4833/2003 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil | SR 9065-7/07 |
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Determinare specie– atunci când se impune | metoda USDA-FSIS | |||||
10. | Produse din carne destinate a fi consumate crude | Da | Salmonella (cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compozi܊iei produsului elimină riscul de Salmonella) | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil reac܊ia Kreis | SR 9065-7/07 SR 9065-10/07 |
190
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005 | |||||
Determinare specie atunci când se impune | metoda USDA-FSIS | |||||
11. | Produse din carne de pasăre destinate să fie preparate (gătite) | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil reac܊ia Kreis | SR 9065-7/07 SR 9065-10/07 |
12. | Produse din carne – tratate termic | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil reac܊ia Kreis | SR 9065-7/07 SR 9065-10/07 |
Determinare specie– atunci când se impune | metoda USDA-FSIS | |||||
13. | Gelatina ܈i colagen | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | - | - |
14. | Produse din pescuit proaspete** | Da Conform Regulamentului (CE) nr. 2406/1996 | Examen parazitologic | Conform Regulamentului (CE) nr. 2074/2005 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i | SR 9065-7/07 HPLC sau ELISA conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007 |
Escherichia Coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2000 A1/2005 | |||||
191
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Clupeidae) | ||||||
Produse din pescuit preparate*** | Da Conform Regulamentului (CE) nr. 2406/1996 | Examen parazitologic | Conform Regulamentului (CE) nr.2074/2005 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i Clupeidae) | SR 9065-7/07 HPLC sau ELISA conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007 | |
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005 | |||||
Produse din pescuit transformate**** | Da Conform Regulamentului (CE) nr. 2406/1996 | Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i Clupeidae) | SR 9065-7/07 HPLC sau ELISA conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007 | |
Stafilococi coagulazo pozitivi | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Drojdii ܈i Mucegaiuri | SR ISO 7954/2001 | |||||
Conserve din pe܈te***** | Da | Proba termostatării ܈i examen microbiologic | SR ISO 8924/1995 | azot u܈or hidrolizabil histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i Clupeidae | SR 9065-7/07 HPLC sau ELISA conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007 | |
192
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Na Cl (con܊inutul de NaCl % poten܊iometric | SR ISO 1841-2/00 | |||||
15. | Carne de pe܈te separată mecanic ******* | Da | Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil procent carne oase | SR 9065-7/ 07 |
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2000 A1/2005 | |||||
16. | a) Molu܈te, crustacee întregi sau decochiliate/decojite refrigerate sau congelate, fructe de mare refrigerate, congelate ܈i altele | Da | Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil | SR 9065-7/07 |
Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2000 A1/2005 | |||||
Vibrio parahaemolyticus | SR ISO 8914/92 | |||||
Staflilococi coagulazo pozitivi | SR ISO 6888/1/2/AC/2005 | |||||
b) Pulpe de broască, melci fără cochilie congela܊i | Da | Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | |||
Clostridium perfringens | SR EN ISO 7937/2005 | |||||
c) Molu܈te bivalve vii, echinoderme, tunicate ܈i gasteropode vii | Da | Escherichia coli | ISO TS 16649/3/2001 | |||
Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
17. | a) Crustacee ܈i molu܈te decochiliate gătite | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime: | SR 9065-7/07 |
193
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
b) Produse decorticate ܈i decochiliate ale crustaceelor ܈i molu܈telor gătite | Da | Escherichia coli | ISO TS 16649/3/2001 | azot u܈or hidrolizabil | ||
Stafilococi coagulazo pozitivi | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
18. | Conserve din carne | Da | Proba termostatării ܈i examen microbiologic | SR ISO 8924/1995 | Procent carne- grăsime Prospe܊ime: azot u܈or hidrolizabil NaCl: (con܊inutul de NaCl % poten܊iometric | STAS 1089/71 SR 9065-7/07 SR ISO 1841-2/00 |
19. | a) Lapte crud (materie primă) din centre de colectare ܈i fabrici de procesare lapte | Da | Număr Total de Germeni | SR EN ISO 4833/ 2003******** | punct crioscopic densitate substan܊a uscata negrasă proteina grăsime | ISO 5764/2006 STAS 6347/73 SR ISO 6731/1996 SR EN ISO 8968- 1.5/2002 ISO 3889/2006; IDF 219/2006 (metoda de referin܊a) SR EN ISO |
194
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Număr Celule Somatice ( numai pentru laptele crud de vacă provenit din centrele de colectare a laptelui) | SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366-3/ 2001******** | to܊i parametri | 1211/2003 (metoda de rutina) pot fi lucra܊i ܈i pe analizorul rapid cu condi܊ia că metoda să fie validata | |||
Listeria monocytogenes( numai pentru laptele crud provenit din unită܊ile de procesare a laptelui) | SR ISO 11290/1/2000 A1/2005 | |||||
b) Lapte crud (materie primă) provenit din exploata܊iile de vaci producătoare de lapte destinat procesării | Da | Număr Total de Germeni | SR EN ISO 4833/ 2003******** | punct crioscopic grăsime to܊i parametri | ISO 5764/2006 ISO 3889/2006 ; IDF 219/2006 (metoda de referin܊a) SR EN ISO 1211/2003 (metoda de rutina) pot fi lucra܊i ܈i pe analizorul rapid cu condi܊ia că metoda să fie validata | |
Număr Celule Somatice | SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366- 3/ 2001********* | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2000 A1/2005 | |||||
c) Lapte pasteurizat ܈i alte produse lactate lichide pasteurizate | Număr Total de Germeni (numai pentru laptele de vacă procesat, destinat ob܊inerii de produse lactate, în scopul verificarii procesului de pasteurizare, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 853/2004 | SR EN ISO 4833/ 2003******** | Prospe܊ime determinarea acidită܊ii: | STAS 6353/85 | ||
195
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Enterobacteriaceae | ISO 21528/1/2004 | |||||
20. | Alte produse lactate ܈i subproduse din lapte, tratate termic | Da | Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC2006 | Prospe܊ime determinarea acidită܊ii: | STAS 6353/85 |
Stafilococi coagulazo pozitivi | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Enterotoxina stafilococică | Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte ********* | |||||
21. | Alte produse lactate din lapte netratat termic | Da | Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime determinarea acidită܊ii: | STAS 6353/85 |
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2000 A1/2005 | |||||
Stafilococi coagulazo pozitivi | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
Enterotoxina stafilococică | Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte ********* | |||||
22. | Lapte praf ܈i zer praf | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime determinarea acidită܊ii: | STAS 6353/85 |
Enterobacteriaceae | ISO 21528/2/2004 | |||||
196
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Stafilococi coagulazo-pozitivi | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
Enterotoxina stafilococică | Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte ********* | |||||
23. | Formula uscată pentru sugari ܈i alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni, formula uscată de continuare pentru copii cu vârsta peste 6 luni | Da | E. Sakazakii (numai pentru formula uscată pentru sugari ܈i alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni) | ISO/TS 22964/2006 | - | - |
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
Bacillus Cereus prezumtiv (numai pentru formula uscată pentru sugari ܈i alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni) | SR EN ISO 7932/2005 | |||||
Enterobacteriaceae (la sfâr܈itul procesului de prelucrare) | ISO 21528/1/2004 | |||||
Dacă enterobacteriaceaele sunt detectate în oricare unitate de probă, trebuie să fie testat pentru: | ||||||
E. Sakazakii | ISI/DTS 22964/2006 | |||||
Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
197
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
24. | Brânză, unt ܈i smântână ob܊inute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea | Da | Salmonella | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | Prospe܊ime determinarea acidită܊ii: | STAS 6353/85 |
Stafilococi coagulazo pozitivi (numai pentru brânzeturi ) | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
Escherichia coli (numai pentru unt ܈i smântână) | ISO 16649/1/2 /2001 | |||||
Enterotoxina stafilococică | Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte ********* | |||||
Listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/200 | |||||
25. | Brânzeturi (maturate ܈i nematurate) produse din lapte sau din zer, ce a fost supus tratamentului termic | Da | Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | Grăsime:
Umiditate | ISO/FDIS 3432/1975; ISO/FDIS 3433/1975) SR EN ISO 1735/05 ISO 5534/04 |
Stafilococi coagulazo pozitivi | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
Enterotoxina stafilococică | Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte ********* | |||||
26. | Înghe܊ată ܈i deserturi pe bază de produse lactate, congelate | Da | Enterobacteriaceae | ISO 21528/2/2004 | Prospe܊ime determinarea acidită܊ii | STAS 6353/85 |
Salmonella (numai pentru înghe܊ata cu lapte că ingredient, cu excep܊ia produselor care în | SR EN ISO 6579/2003 AC/2006 | |||||
198
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
timpul procesului de fabrica܊ie sau datorită compozi܊iei, elimină riscul de Salmonella) | ||||||
27. | Produse din ouă cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabrica܊ie sau datorită compozi܊iei, elimină riscul de Salmonella | Da | Salmonella (se exclud produsele care în timpul procesului de fabricare sau datorită compozi܊iei produsului elimină riscul de Salmonella) | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | - | - |
Enterobacteriaceae | ISO 21528/2/2004 | |||||
28. | Alimente gata preparate care con܊in ouă crude, cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compozi܊iei produsului elimină riscul de Salmonella) | Da | Salmonella cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabrica܊ie sau datorită compozi܊iei, elimină riscul de Salmonella | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | - | - |
29. | Ouă consum | Da | Salmonella (con܊inut ܈i coajă) | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | - | - |
30. | Miere de albine | Da | Drojdii ܈i mucegaiuri/g | SR ISO 7954/2001 | con܊inutul de apă con܊inutul de glucide aciditate, indice diastazic, HMF, conductivitate electrica | STAS 784/3/89; STAS 784/3/89; STAS 784/3/89 |
31. | Preparate ܈i semipreparate culinare prelucrate din materii prime de origine animală | Da | Salmonella. | SR ISO 6579/2003 AC/2006 | - | - |
listeria monocytogenes | SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005 | |||||
Escherichia coli | ISO 16649/1/2/2001 | |||||
199
Nr. crt. | Produsul | Examen senzorial | Analize microbiologice | Analize fizico-chimice | ||
Criteriu | Metoda | Criteriu | Metoda | |||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Stafilococi coagulazo pozitivi | SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | |||||
200
* - Se va efectua numai de către unită܊ile agreate pentru export SUA
** - produse proaspete – toate produsele din pescuit (întregi sau preparate), inclusiv produsele ambalate în vid sau în atmosfera modificată, care nu au fost supuse nici unui tratament care să asigure păstrarea ܈i conservarea, altul decât răcirea;
***- produse preparate – toate produsele din pescuit care au fost supuse unor opera܊iuni care au afectat integritatea anatomică a acestora, cum ar fi: desolzirea, decapitarea, eviscerarea, jupuirea, por܊ionarea, filetarea, etc.;
****- produse transformate – toate produsele din pescuit refrigerate sau congelate care au fost supuse unui proces fizic sau chimic cum ar fi: fierberea, prăjirea, afumarea, sărarea, blan܈area, deshidratarea sau marinarea, asociate sau/nu cu alte ingrediente alimentare, sau oricare altă combina܊ie a acestor tratamente;
*****- conserve din pe܈te – toate produsele din pescuit introduse în recipiente ermetic închise care au fost supuse unui tratament termic înalt (sterilizare) în măsură să asigure distrugerea, inactivarea ܈i neproliferarea microorganismelor, indiferent de temperatura la care aceste produse pot fi depozitate;
****** Determinările de histamină se vor efectua la speciile men܊ionate la Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul Program, pescuite de nave apar܊inând / închiriate de persoane fizice sau juridice române܈ti destinate pie܊ei na܊ionale.
*******- carne din pe܈te separată mecanic– carnea ob܊inută imediat după filetare prin separarea mecanică a produselor din pescuit, sau ob܊inută din produse din pescuit întregi eviscerate ܈i spălate în prealabil;
******** Se acceptă utilizarea metodelor de analiză alternative pentru laptele crud în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 1664/2006, după cum urmează:
- pentru stabilirea numărului total de germeni la 30°C, atunci când metodele sunt validate în raport cu metoda de referin܊ă definită mai sus, în conformitate cu protocolul stabilit de norma EN/ISO 16140 sau cu alte protocoale analoge recunoscute pe plan interna܊ional. Rela܊ia de conversie dintre metoda alternativă utilizată ܈i metoda de referin܊ă definită mai sus se stabile܈te în conformitate cu standardul ISO 21187;
- pentru stabilirea numărului de celule somatice, atunci când metodele sunt validate în raport cu metoda de referin܊ă definită mai sus, în conformitate cu protocolul stabilit de standardul ISO 8196 ܈i atunci când metodele sunt aplicate în conformitate cu standardul ISO 13366-2 sau cu alte protocoale analoge recunoscute pe plan interna܊ional.
********* Dacă se detectează valori mai mari de 105 CFU/g Stafilococi coagulazo-pozitivi, se va testa pentru enterotoxina stafilococică
SEC܉IUNEA 5
DETERMINĂRI RAPIDE EFECTUATE PE AUTOLABORATOR ÎN ZONE DE INTERES TURISTIC SAU ALTE PROGRAME DE SUPRAVEGHERE DE NECESITATE DISPUSE DE ANSVSA
Determinări microbiologice | Determinări fizico-chimice |
Teste de sanita܊ie - metoda ATP total * Potabilitate apă - metoda ATP total * Determinarea eficien܊ei tratării termice a cărnii Eficien܊a pasteurizării laptelui Determinarea numărului de celule somatice din laptele crud | Examene pentru determinarea: pH-ului, aciditate,reac܊iile Nessler, Kreis ܈i H2S, decelare fal܈ificare smântâna, în func܊ie de produs. Examene rapide pentru determinarea: azoti܊i, azota܊i , peroxidaza, fosfataza, uree, glucoza în func܊ie de produs.* |
NOTĂ: Conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 34/2006, la tulpinile de Salmonella spp, Campylobacter jejuni Юi Campylobacter coli, izolate din produse alimentară de origine animală provenite de la bovine, porcine ܈i păsări se monitorizează antibiorezisten܊a. Se va testa rezisten܊a antimicrobiană ܈i la al܊i agen܊i zoonotici, în măsura în care ace܈tia prezintă un risc pentru sănătatea publică.
Tulpinile de Salmonella spp., Listeria monocytogenesis, E. coli O157, Stafilococ coagulo-pozitiv ܈i Campylobacter trebuiesc trimise la IISPV pentru confirmare ܈i colec܊ie.
Parametrii microbiologici prevăzu܊i pentru categoriile de produse de Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul P rogram se vor efectua în func܊ie de sortimentul produsului analizat în conformitate cu prevederile legisla܊iei în vigoare.
201
* Rezultatele necorespunzătoare vor fi obligatoriu confirmate, în laborator, prin metodele standardizate.
202
SEC܉IUNEA 6
SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE ÎNTRĂ ÎN COMPOZI܉IA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ܇I PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ
Nr. crt. | Produsul | Frecven܊a controlului | Examen senzorial | Examen microbiologic | Examen fizico-chimic |
1. | Apă potabilă | Trimestrial Conform prevederilor Legii nr. 458/2002 privind calitatea apei potabile, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 552 din 29 iulie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare. | da | Trimestrial conform conform prevederilor Legii nr. 458/2002 | Trimestrial conform conform prevederilor Legii nr. 458/2002 |
2. | Aditivi alimentari ܈i condimente | Semestrial | da | Salmonella/SREN ISO 6579/2003 AC/2006 Escherichia coli / ISO 16649/1/2/2001 Bacilus cereus/SR EN ISO 7932/2005 Drojdii ܈i Mucegaiuri /SR ISO 7954/2001 | - |
3. | Materiale utilizate pentru preambalarea produselor de origine animală | Semestrial | da | Număr total Degermeni /SR EN ISO 4833/2003 Bacterii coliforme/ ISO 4831/06 ܈i 4832/06 Drojdii ܈i mucegaiuri / SR ISO 7954/2001 | - |
NOTĂ:
Probele de apă recoltate din surse clorinate se vor neutraliza cu solu܊ie 2 % de tiosulfat de sodiu înainte de a fi examinate microbiologic.
SEC܉IUNEA 7
EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIEN܉EI OPERA܉IUNILOR DE IGIENIZARE
Nr. crt. | Examene | Frecven܊a controlului * | Examen microbiologic | Examen fizico- chimic |
1. | Teste de sanita܊ie | semestrial | Număr Total deGermeni (NTG)/SR EN ISO 4833/2003 Bacterii coliforme/ ISO 4831/06 ܈i 4832/06 Enterobacteriaceae/ ISO 21528/2/2004 Stafilococ coagulazo-pozitivi /SR EN ISO 6888/1/2/2002 AC/2005 | - |
* În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a controlului va fi mărită până la ob܊inerea de rezultate corespunzătoare
SEC܉IUNEA 8
CONTROLUL EFICIEN܉EI OPERA܉IUNILOR DE DEZINSEC܉IE ܇I DERATIZARE
Nr. crt. | Examene | Frecven܊a controlului * |
1. | Inspec܊ie | Trimestrial |
203
* În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a controlului va fi mărită până la ob܊inerea de rezultate corespunzătoare.
204
SEC܉IUNEA 9
EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR
Grupa de furaje (matrici) | Unitatile controlate (operatori) | Examene de laborator1 | Metode de analiză oficiale2 | Frecven܊a recoltării probelor | Grupa de risc3 | |
1. | Nutre܊uri de volum (fibroase, masa verde, radacinoase, tuberculi ܈i derivate) | Ferme | Pesticide organoclorurate | SR EN ISO 14181/2001 | semestrial randomizat | Pesticide – grupa de risc |
Metale grele | anual randomizat | |||||
Gospodăria popula܊iei | Pesticide organoclorurate | SR EN ISO 14181/2001 | anual randomizat | - | ||
2. | Nutre܊uri suculente | Ferme | în caz de suspiciune Listeria monocitogenes | SR EN ISO 11290- 1:2000/A1/2005 | semestrial randomizat ܈i în caz de suspiciune | - |
3. | Materii prime vegetale pentru nutre܊uri combinate (cereale boabe, subproduse, semin܊e intregi, oleaginoase ܈i derivate, ܈roturi) | Unitã܊i producatoare de nutre܊ combinat | Indice de urează 4 | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 40/2007 privind aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te metode pentru controlul oficial al furajelor cu privire la con܊inutul de acid cianhidric, calciu, carbonati, cenu܈ă brută, cenu܈ă insolubilă in HCL, clor din cloruri, lactoză, potasiu, sodiu, zaharuri ܈i | semestrial randomizat |
|
Micotoxine a)aflatoxina B1 b)ochratoxina A d)zearalenona e)oxynivalenol (DON) | trimestrial randomizat | |||||
Pesticide organoclorurate | semestrial randomizat | |||||
Semin܊e de buruieni ܈i |
plante toxice 5 | uree ܈i estimarea activită܊ii ureazice a produselor derivate din soia, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 166 din 8 martie 2007 ISO 6651/2001 SR 13324/1995 SR 9597/19-93 Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 46/2007privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileste metode de analiza pentru controlul oficial al furajelor cu privire la continutul de aflatoxina B(1), publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 236 din 5 aprilie 2007 SR EN ISO 14181/2001 LNR7 Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 40/2007 | Trimestrial randomizat | semin܊e intregi, ܈roturi | |||
Uree 6 | ||||||
Semestrial randomizat | ||||||
4. | Materii prime de origine minerală pentru nutreturi combinate (fosfa܊i, carbona܊i) | Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat | Metale grele | LNR | trimestrial randomizat | Metale grele – grupa de risc |
5. | Aditivi furajeri (aminoacizi sintetici, vitamine, microelemente, enzime furajere, drojdii, acidifian܊i, emulgatori, antioxidan܊i, coloran܊i) | Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat | Metale grele | LNR | semestrial prin sandaj dintr-un lot de receptie | - |
205
6. | Produse ܈i derivate din lapte, inlocuitori de lapte praf | Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat | Micotoxine a) aflatoxina B1 b) ochratoxina A | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 46/2007 ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 | trimestrial prin sondaj | - |
7. | Faină pe܈te | Unita܊i furnizoare ܈i depozite | Salmonella spp Enterobacterii Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală în faina de pe܈te Nitri܊i Metale grele | SR EN ISO 6579/AC 2006 ISO 21528-1,2/2004 Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 privind aprobarea Normei sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor care stabileste metoda analitică de determinare a constituen܊ilor de origine animală pentru controlul oficial al furajelor, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 873 din 29 septebrie 2005 SR 13175/1993 LNR | Lunar (din fiecare lot) | Contaminare cu proteine animale procesate –grupa de risc |
8. | Premixuri –vitamino- minerale (zooforturi) ܈i amestecuri minerale | Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat | Metale grele | LNR |
| - |
206
9. | Premixuri,concentrate proteino-vitamino-minerale ܈i zooforturi (cu continut de proteina bruta de peste 5%) | Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat | Metale grele Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală | LNR Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 |
| - |
Ferme | Identificarea microscopica a constituentilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Trimestrial | - |
207
10 | Nutre܊uri combinate pentru păsări | Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat. | Substante coccidiostatice8 :
Substante interzise ca aditivi furajeri 9 :
| (IONO 96/01 ) LNR (AOAC) LNR Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 46/2007 ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95 SR 13175/1993 ISO 13236/1994 (AOAC) LNR | Trimestrial prin sondaj | - |
208
Identificarea microscopica a constituentilor de natură animală | Ordinul Presedintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Lunar din fiecare sortiment la unitati cu o productie mai mare de 6000 t/an Trimestrial din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an | ||||
Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat pentru mai multe specii | Substan܊e coccidiostatice1
| (IONO 96/01) LNR (AOAC) LNR | Lunar prin sondaj din retete destinate altor specii | Contaminare încruci܈ată cu coccidiostatice – grupa de risc | ||
Identificarea microscopică a constituen܊ilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Trimestrial din fiecare re܊etă | - | |||
Mijloace de transport autorizate2 | Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Prin sondaj, cand se suspicionează posibilitatea de contaminare încruci܈ată | - |
1Intrucât determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Narasin, Salinomicin, Lasalocid) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizatã reteta furajera pentru care se solicită analiză. Retetele furajere in care nu sunt utilizate coccidiostatice sunt urmatoarele: pentru pasari: 21- 4, 21-5, 21-6, 21-7; pentru curci 27-8; pentru porci: 0-5, 0-6, 2-3, 2-4
209
2 Pentru mijloacele de transport se recolteaza probe din furajele in vrac transportate dupa un lot de furaj cu continut proteic ridicat sau faina proteica (analiza prafului din bena poate constitui un mod de verificare) pentru controlul contaminarii incrucisate.
Substante coccidiostatice3
| (IONO 96/01) LNR (AOAC) LNR | Prin sondaj, cand se suspicionează posibilitatea de contaminare încruci܈ată | - | |||
Ferme | Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală Substan܊e coccidiostatice interzise ca aditivi furajeri4
| Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 ISO 13236/1994 (AOAC) LNR | Trimestrial | - | ||
Ferme mixte | Substan܊e coccidiostatice5 : la alegere pe baza suspiciunii | - | Prin sondaj, cand se suspicionează posibilitatea de contaminare încruci܈ată | Furajare incrucisata cu coccidiostatice – grupa de risc |
210
3 Pentru mijloacele de transport se recolteaza probe din furajele in vrac transportate dupa un lot de furaj cu continut de coccidiostatic (analiza prafului din bena poate constitui un mod de verificare) pentru controlul contaminarii incrucisate.
4 Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se va face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)
5Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.
Gospodãria popula܊iei | Identificarea microscopica a constituentilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Semestrial | - | ||
11 | Nutre܊uri combinate pentru rumegătoare | Unita܊i producatoare de nutre܊ combinat | Identificarea microscopică a constituen܊ilor de natură animală Micotoxine:
| Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95 SR 13175/1993 | Lunar din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mare de 6000 t/an Trimestrial din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an | - |
Unită܊i producatoare de nutre܊ combinat pentru rumegatoare/ner umegatoare | Identificarea microscopică a consti܊uentilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Lunar | Contaminare incrucisata cu proteine animale procesate- grupa de risc | ||
Mijloace de transport autorizate | Identificarea microscopică a constituen܊ilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Prin sondaj, cand suspicionează posibilitatea de contaminare incruci܈ată | - |
211
Ferme | Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Trimestrial prin sondaj | - | ||
Ferme mixte (rumegătoare/ nerumegătoare) | Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Lunar prin sondaj | Furajare incrucisata cu proteine animale procesate –grupa de risc | ||
Gospodãria popula܊iei | Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Trimestrial randomizat (minim 2, maxim 4 pe circumscriptie zonala) | - | ||
12 | Amestec de uruieli pentru rumegătoare (amestec unic) | Ferme | Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală Micotoxine:
| Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 93/2005 Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95 | Trimestrial prin sondaj | - |
Gospodãria popula܊iei | Identificarea microscopica a constituentilor de natura animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Trimestrial randomizat (minim 2, maxim 4 pe circumscriptie zonala) | - |
212
13 | Nutre܊uri combinate pentru porci | Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat | Substante coccidiostatice6 : Salinomicin Micotoxine:
Cupru (total)7 E 4 Nitriti | IONO 96/01 (AOAC) LNR Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95 AOAC (LNR) SR 13175/1993 | Trimestrial pentru unitati cu o productie mai mare de 6000 t/an Semestrial pentru unitatile cu o productie mai mica de 6000 t/an | - |
Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Lunar din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mare de 6000 t/an Trimestrial din fiecare sortiment la unitătile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an |
6 Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza
213
7 Retetele furajere de interes sunt cele destinate categoriilor de varsta de peste 12 saptamani
Substante interzise ca aditivi furajeri:
| ISO 13236/1994 (AOAC) LNR | |||||
Mijloace de transport autorizate | Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Prin sondaj, cand suspicioneaza posibilitatea de contaminare incrucisata | - | ||
Substante coccidiostatice12 : la alegere pe baza suspiciunii | Prin sondaj, cand suspicioneaza posibilitatea de contaminare incrucisata | - |
214
8, 9, 10, 11 Determinarile acestor substante interzise se vor efectua in trimestrul III 2008
12 Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.
-Ferme | Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Trimestrial prin sondaj | - | ||
Ferme mixte | Substante coccidiostatice13 : Salinomicin Substante interzise ca aditivi furajeri14
| IONO 96/01 (AOAC) LNR ISO 13236/1994 (AOAC) LNR | Prin sondaj, cand suspicioneaza posibilitatea de contaminare incrucisata | Furajare incrucisata cu coccidiostatice – grupa de risc | ||
Unita܊i producatoare de nutre܊ combinat pentru rumegatoare / nerumegatoare | Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Lunar prin sondaj | Contaminare incrucisata cu proteine animale procesate- grupa de risc |
13 Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.
14 Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se va face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)
215
15, 16, 17, 18 Determinarile acestor substante interzise se vor efectua in trimestrul III al anului 2008
-Gospodãria popula܊iei | Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala | Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 | Trimestrial randomizat (minim 2, maxim 4 pe circumscriptie zonala) | - | ||
14 | Nutre܊uri pentru cabaline | Ferme (crescator) | Metale grele Micotoxine:
| LNR Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95 | Trimestrial prin sondaj | Grupa de risc – metale grele |
15 | Nutreturi granulate pentru pesti de crescatorie | Unitati producatoare | Salmonella spp19 Enterobacterii Micotoxine:
| SR-EN ISO 6579/AC 2006 ISO 21528-1,2/04 Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95 | Semestrial prin sondaj | - |
16 | Hrana deshidratata pentru animale de companie | Unitati producatoare ܈i distribuitori | Salmonella spp Enterobacterii | SR-EN ISO 6579/AC/2006 ISO 21528-1,2/04 | Semestrial prin sondaj | - |
17 | Hrana umeda pentru animale de companie | Unitati producatoare ܈i distribuitori | Proba termostatarii si examen microbiologic | SR 8924/1995 | Semestrial prin sondaj | - |
216
19 Pentru hrana deshidratata
SEC܉IUNEA 10
RETETE FURAJERE LA CARE SE DETERMINA PREZENTA COCCIDIOSTATICELOR IN PROGRAMUL DE SUPRAVEGHERE
COCCIDIOSTATIC | RETETE1 FURAJERE PENTRU PASARI | RETETE FURAJERE PENTRU PORCI | |
RETETE FURAJERE PENTRU GAINI | RETETE FURAJERE PENTRU CURCI | ||
MONENSIN | 21-5 21-6 21-7 | 27-8 | - |
SALINOMICIN | 21-5 21-6 21-7 | - | 0-5 0-6 2-3 2-4 |
NARASIN | 21-5 21-6 21-7 | - | - |
LASALOCID | 21-5 21-6 21-7 | - | - |
217
1 Re܊ele care nu se regăsesc în tabel sunt excluse de la controlul pentru supraveghere. Pentru aceste re܊ete, concentra܊ia ܈i utilizarea coccidiostaticelor se demostrează cu certificatele de calitate ܈i etichetele produselor.
218
SEC܉IUNEA 11
EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, FURAJE ܇I APA
Grupa ܈i denumirea | Compu܈ii | Specia de animale/ categoria de vârstă | Loc de recoltare | Substratul(rile) care se recoltează (3)- | Referential (metode de analiza) | |
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
Grupa A - Substan܊e cu efect anabolizant ܈i substan܊e neautorizate | ||||||
A.1 DES ( DES, Hexestrol, Dienestrol) | Stilbene ܈i derivati | Bovine:
| fermă-animale vii | urină | Protocol LNR | |
porcine | urină | |||||
Bovine -vi܊ei -tineret bovin -vaci | abator-animale tăiate | bila | ||||
ovine | 1.fermă 2.abator ferma piscicola | bila | ||||
caprine | bila | |||||
porcine | bila | |||||
cabaline | bila | |||||
păsări (*) | bilă | |||||
leporide | bilă | |||||
vânat de crescătorie | bilă | |||||
peste | pe܈te | |||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | ||||||
A.2 Substan܊e tireostatice | -5-metiltiouracil -2-tiouracil | bovine | -vi܊ei | fermă-animale vii | urina | Protocol ELISA |
-tineret bovin | urina | |||||
-vaci | urina | |||||
porcine | urina | |||||
bovine | -vi܊ei | abator-animale tăiate | tiroidă | |||
-tineret bovin -vaci | tiroidă | |||||
tiroidă | ||||||
ovine | tiroida | |||||
caprine | tiroida | |||||
porcine | tiroida | |||||
cabaline |
| tiroida | ||||
păsări | tesut muscular | |||||
vânat de crescătorie |
| urina | ||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | ||||||
A.3 Steroizi |
| bovine | -vi܊ei | fermă -animale vii | sange(1) | Protocol ELISA |
-tineret bovin | sange(1) | |||||
-vaci | sange(1) | |||||
A.3 Steroizi | c)19-Nortestosteron (19-Nortestosteron- 17) | bovine | -vi܊ei | fermă -animale vii | urină | Protocol ELISA |
-tineret bovin | urina | |||||
-vaci | urina | |||||
Porcine | urină | |||||
bovine | -vi܊ei | abator-animale tăiate | urină | |||
-tineret bovin | urină | |||||
-vaci | urină | |||||
ovine caprine | urină | |||||
urină | ||||||
porcine | urină | |||||
cabaline | urină | |||||
păsări (*) |
| bilă sau tesut hepatic | ||||
vânat de crescătorie |
| urina | ||||
A.3 Steroizi | c) Trenbolon trenbolon | bovine | -vi܊ei | fermă -animale vii | urină | Protocol ELISA |
-tineret bovin | urină | |||||
-vaci | urină | |||||
Porcine | urină | |||||
bovine | -vi܊ei | abator-animale tăiate | urină sau tesut hepatic | |||
-tineret bovin | urină sau tesut hepatic | |||||
219
-vaci | urină sau tesut hepatic | |||||
ovine | urină sau tesut hepatic | |||||
caprine | urină sau tesut hepatic | |||||
porcine | urină sau tesut hepatic | |||||
cabaline | urină sau tesut hepatic | |||||
păsări (*) |
| bilă sau tesut hepatic | ||||
vânat de crescătorie |
| urina sau tesut hepatic | ||||
A.3 Steroizi | d) Acetylgestagene (Megestrol acetat, Medro-xiprogesteron acetat) | bovine | -vi܊ei | abator-animale tăiate abator-animale tăiate | ܊esut gras perirenal | Protocol ELISA |
-tineret bovin | ܊esut gras perirenal | |||||
-vaci | ܊esut gras perirenal | |||||
Porcine | tesut gras | |||||
bovine -vi܊ei | ܊esut gras perirenal | |||||
-tineret bovin | ܊esut gras perirenal | |||||
-vaci | ܊esut gras perirenal | |||||
porcine | tesut gras | |||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | ||||||
A.4 Lactone ale acidului rezorcilic | Zeranol(4) | bovine | -vi܊ei | fermă -animale vii | urină | Protocol LNR |
-tineret bovin -vaci | urină | |||||
urină | ||||||
Porcine | urină | |||||
bovine | -vi܊ei | abator-animale tăiate | urină | |||
-tineret bovin | urină | |||||
-vaci | urină | |||||
ovine | urină | |||||
caprine | urină | |||||
porcine | urină | |||||
cabaline | urină | |||||
păsări (*) | fermă ܈i abator | tesut hepatic | ||||
vânat de crescătorie | fermă ܈i abator | tesut hepatic sau urina | ||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | ||||||
A.5 Substan܊e beta agoniste | Clenbuterol (Clenbuterol, Brombuterol, Mabuterol) | bovine | -vi܊ei | fermă -animale vii | urină | Protocol ELISA |
tineret bovin | urină | |||||
-vaci | urină | |||||
220
porcine | urină | |||||
bovine | -vi܊ei | abator-animale tăiate | urină sau tesut hepatic | |||
-tineret bovin | urină sau tesut hepatic | |||||
-vaci | urină sau tesut hepatic | |||||
ovine | urină sau tesut hepatic | |||||
caprine | urină sau tesut hepatic | |||||
porcine | urină sau tesut hepatic | |||||
cabaline | urină sau tesut hepatic | |||||
păsări (*) | fermă ܈i abator | tesut hepatic | ||||
vânat de crescătorie | fermă ܈i abator | tesut hepatic | ||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | ||||||
A.6 Substan܊e incluse in Anexa IV din Regulamentul CEE 2377/1990, cu amendamentele ulterioare | Cloramfenicol | bovine | -vi܊ei | Fermă-animale vii | sange(1) | Protocol ELISA |
-tineret bovin | sange(1) | |||||
-vaci | sange(1) | |||||
porcine | urina sau sange(1) | |||||
bovine | -vi܊ei |
Constan܊a Nord, Constan܊a Sud, Moravi܊a PIF: Constan܊a Nord, Constan܊a Sud, Moravi܊a PIF: Constan܊a Nord, Constan܊a Sud | tesut muscular | |||
-tineret bovin -vaci | tesut muscular | |||||
tesut muscular | ||||||
ovine | tesut muscular | |||||
caprine | tesut muscular | |||||
porcine | tesut muscular | |||||
cabaline | tesut muscular/ sau tesut hepatic/ sa(1u) urină/sau sange | |||||
păsări | fermă | ouă | ||||
bovine | ferma | lapte | ||||
păsări | Fermă si abator | tesut muscular sau tesut hepatic | ||||
vânat de crescătorie | abator | tesut muscular sau tesut hepatic | ||||
221
pe܈te de crescătorie |
Constan܊a Nord, Constan܊a Sud | peste | ||||
albine |
| miere | ||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | ||||||
A.6 | a) Nitroimidazoli ( Dimetridazol, Metronidazol, Ronidazol, Ipronidazol) | vaci | ferma | lapte | Protocol ELISA | |
Substan܊e incluse in Anexa IV din Regulamentul CEE 2377/1990, cu amendamentele ulterioare | ||||||
bovine | -vi܊ei | Fermă-animale vii | tesut muscular | |||
-tineret bovin | tesut muscular | |||||
-vaci | tesut muscular | |||||
porcine | abator abator abator | tesut muscular | ||||
cabaline | tesut muscular | |||||
vânat de crescătorie | tesut muscular | |||||
păsări (*) |
Constan܊a Sud | tesut muscular | ||||
păsări | fermă | ouă | ||||
pe܈te de crescătorie | fermă piscicolă | peste | ||||
albine |
| miere | ||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | ||||||
A.6 Substan܊e incluse in Anexa IV din Regulamentul | Nitrofurani (AOZ, AMOZ, SEM, AHD) | bovine | -vi܊ei | abator-animale tăiate | tesut muscular sau tesut hepatic | Protocol ELISA |
-tineret bovin | tesut muscular sau tesut hepatic | |||||
-vaci | tesut muscular sau tesut hepatic | |||||
ovine | abator | tesut muscular sau tesut hepatic | ||||
caprine | abator | tesut muscular sau tesut hepatic | ||||
222
CEE 2377/1990, cu amendamentele ulterioare | porcine | abator | tesut muscular | |||
păsări (*) | 1.abator, 2.PIF: Constan܊a Nord, Constan܊a Sud, Otopeni | tesut muscular | ||||
bovine, ovine, caprine | producător | lapte | ||||
cabaline | abator | tesut muscular | ||||
vânat de crescătorie | abator | tesut muscular | ||||
păsări | fermă | ouă | ||||
pe܈te de crescătorie | 1.fermă piscicolă 2.PIF: Constan܊a Sud | pe܈te | ||||
albine | producător | miere | ||||
Grupa B - Medicamente veterinare ܈i contaminan܊i | ||||||
B.1. Substan܊e antimicrobiene | ||||||
B.1.a Antibiotice | Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin Tylosin Amoxycillin Ampicillin | bovine | -vi܊ei |
Constan܊a Nord, Constan܊a Sud | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II |
-tineret bovin | Protocol CHARM II | |||||
-vaci | ||||||
Benzylpenicillin, Penicillin G | bovine | 3.ferma | lapte | Protocol CHARM II | ||
223
Cefalexin Cefapirin sodium Cefquinom Ceftiofur Chlortetracyclin Ciprofloxacin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxacillin Oxytetracyclin Spiramycin Streptomycin Tetracyclin Tilmicosin Amoxycillin Ampicillin | |||||
Benzylpenicillin, Penicillin G Chlortetracyclin Cloxacillin Dihydrostreptomycin Erythromycin Neomycin Oxytetracyclin Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin Tylosin Amoxycillin Ampicillin | albine |
| miere | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC-FLD) ref. DIN 0010761/99 (Streptomicina) |
224
Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin Tylosin Amoxycillin Ampicillin | Ovine, caprine | abator PIF: Constan܊a Sud | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II |
Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxytetracyclin Quinolones Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin Tylosin Amoxycillin Ampicillin | porcine | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II |
225
Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxytetracyclin Spiramycin Streptomycin Tetracyclin Tilmicosin Tylosin Amoxycillin Ampicillin | cabaline | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II | ||
Benzylpenicillin, Penicillin G Cefapirin sodium Ceftiofur Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxacillin Oxytetracyclin Tetracyclines Tilmicosin Tylosin Amoxycillin Ampicillin | pe܈te | fermă piscicolă | pe܈te | Protocol CHARM II |
226
Benzylpenicillin, Cloxacillin Dicloxacillin Enrofloxacin Erythromycin Neomycin Oxytetracyclin Quinolones Spiramycin Tetracyclines Amoxycillin | păsări | 1.Abator 2.Ferma 3.PIF : Constanta Nord, Constanta Sud, Otopeni | Muschi, ficat | Protocol CHARM II | |
B.1.b Sulfamide | Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline Sulfathiazol Sulfamerazin | păsări (*) |
Constan܊a Nord | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC –DAD) |
Bovine |
Constan܊a Sud | lapte | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC –DAD) | ||
vânat de crescătorie | abator | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC –DAD) | ||
Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamerazin Sulfathiazol Sulfaquinoxaline Sulfamethoxazol Sulfametazin | albine | producător | miere | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC) Ref. ACC-019-V3.0 | |
Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfaclorpirazina Sulfamerazin Sulfathiazol Sulfaquinoxaline Sulfamethoxazol | Cabaline | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC –DAD) | ||
Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline Sulfathiazol Sulfamerazin | Ovine, capre | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC –DAD) |
227
Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline Sulfathiazol | pe܈te | fermă piscicolă | pe܈te | Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC –DAD) | |
Analizele se efectuează: pentru Substan܊e antimicrobiene la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor | |||||
B.2. Alte medicamente veterinare | |||||
B.2.a. Substan܊e Antihelmintice (2) | Ivermectin Abamectin Eprinomectin Doramectin | Bovine -vi܊ei
| 1.Abator 2.PIF: Constan܊a Nord, Constan܊a Sud | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | Protocol ELISA Protocol LNR (HPLC-FLD) ref. AVER-001/002 CRL-BVL |
abator | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | ||||
abator | tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal | ||||
ovine | ܊esut gras/sau tesut muscular/sau tesut hepatic | ||||
caprine | ܊esut gras/sau tesut muscular/sau tesut hepatic | ||||
porcine | ܊esut gras/sau tesut muscular/sau tesut hepatic | ||||
cabaline | ܊esut gras/sau tesut muscular/sau tesut hepatic | ||||
vânat de crescătorie |
| ܊esut gras/sau tesut muscular/sau tesut hepatic | |||
pe܈te de crescătorie |
Constan܊a Sud | peste | |||
bovine, ovine, caprine | producător | lapte | |||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
B.2.b. Coccidiostatice (3) | Bovine -vi܊ei
| abator-animale tăiate | tesut muscular sau tesut hepatic | Protocol LNR (UV-Viz/CSS) ref. IONO 96/01/ AOAC | |
ovine | tesut muscular sau tesut hepatic | ||||
228
Nicarbazin Lasalocid | caprine | tesut muscular sau tesut hepatic | |||
porcine | tesut muscular sau tesut hepatic | ||||
cabaline | tesut muscular sau tesut hepatic | ||||
păsări (*) |
| tesut muscular sau tesut hepatic | |||
vânat de crescătorie |
| tesut muscular sau tesut hepatic | |||
Lasalocid | păsări | producător | Protocol LNR (UV- Viz/CSS) ref. IONO 96/01/ AOAC | ||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
B.2.c. Piretroide (4) | Cypermetrin Deltametrin Permetrin | Bovine -vi܊ei
| abator-animale tăiate | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | SR-EN 1528/1-4/2004 (GC-ECD) Protocol LNR (GC-ECD) |
ovine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
caprine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
porcine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
cabaline | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
păsări (*) albine | 1.fermă 2.abator | tesut muscular sau tesut hepatic | |||
producător | miere | ||||
229
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
B.2.d. | Azaperon | porcine | abator-animale tăiate | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | Protocol ELISA |
Tranchilizante ܈i beta-blocante | Propriomilpromazina | ||||
Acepromazina | |||||
Bovine -vi܊ei
| ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
ovine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
caprine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
cabaline | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
B.2.e. | Bovine -vi܊ei
| abator-animale tăiate | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | Protocol LNR (CSS) ref. Bundesgesunhl 26 Sonderheft/1983 | |
Agenti antiinflamatori | Metamizol (3) | ovine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||
Fenil butazona (3) | caprine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | |||
Nesteroidieni | porcine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | |||
cabaline | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||||
păsări (*) | 1.fermă 2.abator | ܊esut muscular sau tesut hepatic | |||
vânat de crescatorie | 1.fermă 2.abator | tesut renal sau tesut hepatic | |||
bovine | producător | lapte | |||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
B.2.f. Alte substante | Amitraz (formamidina) | albine | producător | miere | Protocol LNR (GC- ECD) ref. VAL031- 1998 SIRA |
cu ac܊iune farmacologică | Dexametazona (3) | Bovine -vi܊ei
| abator | urina urina urina | Protocol ELISA |
230
Ovine, caprine | urina | ||||
porcine | abator-animale tăiate | urina | |||
cabaline | abator-animale tăiate | urina | |||
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
B.3. Alte substan܊e ܈i contaminan܊i din mediul înconjurător | |||||
B.3.a. | PCB( suma PCB 28,52, 101, 153, 138, 180) Aldrin DDT: Suma DDT, DDE, DDD Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta HCH-Gamma (lindan) Heptachlor | Bovine -vi܊ei
| 1.Abator 2.PIF: Constan܊a Sud | ܊esut gras ܊esut gras ܊esut gras | SR-EN 1528/1-4/ 2004 AOAC -970.52 |
Pesticide organoclorurate ܈i PCB (**) | ovine | ܊esut gras | |||
caprine | ܊esut gras | ||||
porcine | ܊esut gras | ||||
cabaline | ܊esut gras | ||||
păsări (*) | 1.fermă 2.abator | ܊esut gras | |||
PCB ( suma PCB 28,52, 101, 153, 138, 180) Aldrin DDT: Suma DDT, DDE, DDD Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta Heptachlor | bovine, ovine, caprine | producător | lapte | SR-EN 1528/1-4/ 2004 AOAC -970.52 | |
PCB ( suma PCB 28,52, 101, 153, 138, 180) Aldrin DDT: Suma DDT, DDE, DDD Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta HCH-Gamma (lindan) | păsări | producător | ouă | SR-EN 1528/1-4/ 2004 AOAC -970.52 | |
pe܈te | fermă piscicolă | pe܈te | |||
vânat de crescătorie |
| ܊esut gras (carcasa) | |||
vânat împu܈cat | depozit | ܊esut gras (carcasa) | |||
albine |
Sculeni, Siret | miere | |||
231
Heptachlor | toate speciile | fermă de cre܈tere | furaje | In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la animalele din exploatatia respectiva | |
toate speciile | fermă de cre܈tere | apa | In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la animalele din exploatatia respectiva |
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor | |||||
B.3.b. | Parathion Parathion-Methyl Phorate Ethion Malathion | Bovine -vi܊ei
| abator | ܊esut gras, tesut hepatic | SR-EN 1528/1-4/ 2004 AOAC -970.52 |
Pesticide organo- Fosforice | ovine | ܊esut gras | |||
caprine | ܊esut gras | ||||
porcine | ܊esut gras, ܊esut hepatic | ||||
cabaline | ܊esut gras, ܊esut hepatic | ||||
Parathion Parathion-Methyl Phorate Diazinon Ethion Malathion | bovine, ovine, caprine | producător | lapte | SR-EN 1528/1-4/ 2004 AOAC -970.52 | |
toate speciile | fermă de cre܈tere | furaje | In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la animalele din exploatatia respectiva | ||
toate speciile | fermă de cre܈tere | apa | In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la animalele din exploatatia respectiva | ||
232
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
B.3.c. Metale grele (**) | Pb, Cd | Bovine -vi܊ei
| abator | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | SR-EN 14082/2003 SR-EN 14083/2003 |
Pb, Cd | ovine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | |||
Pb, Cd | caprine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | |||
Pb, Cd, | porcine | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | |||
Cd | cabaline | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | |||
Pb, Cd | păsări (**) | 1.fermă 2.abator | ܊esut muscular sau tesut hepatic | ||
Pb | bovine, ovine, caprine | producător | lapte | ||
Pb, Cd, Hg, | albine | producător | miere | SR-EN 14082/2003 SR-EN 14084/2003 | |
Pb, Cd , Hg | vânat de crescătorie |
| ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | ||
Pb, Cd, Hg, | vânat împu܈cat | ܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic | |||
Pb, Cd, Hg, Cu | toate speciile | fermă de cre܈tere | furaje | ||
Cu | toate speciile | fermă de cre܈tere | Apa | ||
B.3.e Coloran܊i | Malachite green Leuco malachite green | pe܈te |
| pe܈te | Protocol ELISA |
Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor. | |||||
(*) Pentru păsări, leporide ܈i vânat de crescâtorie o parte din probe (~40%) vor fi recoltate direct din fermele de produc܊ie – recoltarea se va face de către medicul veterinar oficial, de la animale sacrificate în scop de diagnostic.
(**) Pentru contaminan܊i (pesticide organoclorurate ܈i metale grele) la care s-au semnalat frecvent depa܈iri ale limitelor maxime admise (la anumite specii sau produse) se impune ca în zonele în cauză intensitatea controlului să fie marită prin recoltări de probe cu o frecven܊ă dublă fată de program, inclusiv prelevare de probe de furaje si apa pentru a stabili sursa de contaminare.
233
Observa܊ie: Substan܊ele analizate, frecven܊a de recoltare, expedierea către laborator ܈i examinarea probelor se face în conformitate cu prevederile legale în vigoare.
234
MEN܉IUNI SPECIALE
(1) Matricea sange va fi prelucrata primar in vederea efectuarii analizelor in functie de indicatiile transmise de laboratorul zonal , respectiv plasma sau ser sanguin. Procedura de recoltare si prelucrare primara este detaliata in “ Ghidul de recoltare probe in vederea determinarii reziduurilor”.
(2) Substantele analizate din cadrul grupei vor fi indicate de medicul veterinar oficial in functie de informatiile detinute referitoare la tratamentele aplicate
(3) Matricile vor fi selectate de medicul veterinar oficial astfel incat pe parcursul intregului an sa fie testate toate , respectandu-se principiul de recoltare: un animal- o matrice-o grupa de substante- o substanta
(4) Probele depistate pozitive pentru zeranol sau zearalenona vor fi testate pentru ambele substante pentru a face distinctia intre tratamentul ilegal cu zeranol si contaminarea cu micotoxina zearalenona avand in vedere posibilitatea producerii unor reactii incrucisate
Men܊iune
Pana la finalizarea implementarii metodelor de confirmare in cazul probelor pozitive recoltate in cadrul prezentului Program strategic, acestea se vor trimite la un laborator national de referinta din tarile UE, cheltuielile fiind suportate de DSVSA sau IISPV.
Probele pozitive rezultate in urma recoltarii din activitatile de import, export si autocontrol, se vor trimite la un laborator national de referinta din tarile UE, prin grija autoritatii veterinare competente, cheltuielile fiind suportate de catre proprietarul produsului analizat.
Probele de produse de origine animală prelevate în PIF din transporturile importate din ܊ări ter܊e, de către medicii veterinari oficiali vor fi analizate conform prevederilor art. 1 alin. (2) din Regulamentul Comisiei nr. 136/2004 ce stabile܈te proceduri pentru efectuarea controalelor sanitare veterinare la posturile de inspec܊ie
܈i controale veterinare de frontiera ale României, pentru produse importate din Ġări ter܊e.
CAPITOLUL III
235
SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A UNITĂ܉ILOR CARE PRODUC, DEPOZITEAZĂ ܇I COMERCIALIZEAZĂ PRODUSE MEDICINALE DE UZ VETERINAR
Nr . crt. | UNITĂ܉ILE | CONDUITA DE SUPRAVEGHERE ܇I CONTROL | |||
PRIN INSPEC܉IE | PRIN RECOLTAREA DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR | ||||
Frecven܊a / Responsabilitate | Natura probei | Frecven܊a recoltării probelor pentru examene de laborator | Responsabilitate | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Pe toata perioada de activitate / Directia de control si coordonare | Produse biologice de uz veterinar (1) |
| ICPBMV | ||
UNITĂ܉I PENTRU PRODUCEREA, AMBALAREA, DIVIZAREA ܇I | a activitatii farmaceutice veterinare din cadrul ANSVSA, ICPBMV | ||||
1. | CONDI܉IONAREA PRODUSELOR | ||||
MEDICINALE | |||||
VETERINARE- | |||||
PRODUSE BIOLOGICE | |||||
DE UZ VETERINAR | |||||
2. | IMPORTATORI PRODUSE BIOLOGICE DE UZ VETERINAR DIN TARI TERTE | Pe toata perioada de activitate / Directia de control si coordonare a activitatii farmaceutice veterinare din cadrul ANSVSA, DSVSA | Produse biologice de uz veterinar(2) | De la toate seriile de vaccinuri contra pseudopestei aviare, vaccinuri contra pestei porcine clasice, vaccinuri contra rabiei, vaccinuri contra antraxului, tuberculină, care vor fi comercializate pe teritoriul Romaniei conform art. 86 din Norma sanitară veterinară privind Codul produselor medicinale veterinare aprobată prin Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 187/2007 si de la toate produsele biologice de uz veterinar , dupa caz: a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postvaccinale/postterapeutice sau se suspicionează |
܈i STAS 6085-86. |
lipsa de eficacitate; | |||||
b) când se constată modificări organoleptice; | |||||
c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de | |||||
conservare, depozitare. | |||||
UNITĂ܉I PENTRU PRODUCEREA, | Pe toata perioada de activitate / Directia de control si coordonare a activitatii farmaceutice veterinare din cadrul ANSVSA, ICPBMV | Produse finite ܈i materii prime(1). | O dată pe an câte o serie din fiecare sortiment ܈i formă de ambalare si după caz:
|
܈i STAS 6085-86. | |
AMBALAREA, | |||||
3. | DIVIZAREA ܇I CONDI܉IONAREA | ||||
PRODUSELOR | |||||
MEDICINALE | |||||
VETERINARE | |||||
Pe toata perioada de | Produse medicinale de | După caz: |
| ||
DEPOZITE DE | activitate / DSVSA | uz veterinar (2). | a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postterapeutice sau se suspicionează lipsa de | 2) medicii veterinari oficiali din cadrul | |
4. | PRODUSE MEDICINALE | eficacitate; b) când se constată modificări organoleptice; | DSVSA,conform normativelor prevăzute | ||
VETERINARE | c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de conservare, depozitare. | în Farmacopeea Româna ܈i STAS 6085-86. | |||
Pe toata perioada de | Produse medicinale de | După caz: | 1) ICPBMV | ||
FARMACII SI | activitate / DSVSA | uz veterinar (2). | a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postterapeutice sau se suspicionează lipsa de | 2) medicii veterinari oficiali din cadrul | |
5. | PUNCTE FARMACEUTICE | eficacitate; b) când se constată modificări organoleptice; | DSVSA,conform normativelor prevăzute | ||
VETERINARE | c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de conservare, depozitare. | în Farmacopeea Româna ܈i STAS 6085-86. |
236
(1)- Numărul de flacoane de produse biologice/ proba, reagen܊i de diagnostic/proba si cantitatea de produse medicinale veterinare/ proba vor fi stabilite de către ICPBMV; costurile analizelor vor fi suportate de producător.
237
(2)- Numărul de flacoane de produse biologice/ proba, reagen܊i de diagnostic/proba ,cantitatea de produse medicinale veterinare/ proba vor fi stabilite de către ICPBMV; costurile analizelor vor fi suportate de catre persoana juridica responsabila, dupa caz de catre importatori, depozite, farmacii veterinare, puncte farmaceutice veterinare.